Geräucherte Makrele ist für viele Menschen eine Delikatesse und mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen ist sie noch dazu ein absolutes Superfood. Die Makrele ist ein gewandter und fleißiger... mehr erfahren » Fenster schließen Geräucherte Makrele Geräucherte Makrele ist für viele Menschen eine Delikatesse und mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen ist sie noch dazu ein absolutes Superfood. Wo kommt die Makrele vor? Die Makrele mit dem lateinischen Namen Scomber scombus durchquert zahlreiche Meere in großen Schwärmen und ist von enormer wirtschaftlicher Bedeutung. Bedeutende Bestände gibt es beispielsweise westlich der britischen Inseln, im Skagerrak und in der Nordsee. Die größten Laichgebiete befinden sich südwestlich und westlich vor Irland. Auch im Mittelmeer, im Schwarzen Meer und in der Ostsee ist die Makrele zu Hause. In amerikanischen Gewässern und in den Subtropen kommen ebenfalls artverwandte Makrelen vor. Die Makrele hält sich bevorzugt in wärmeren Gewässern auf, zählt aber zu den Atlantikfischen.
Frische-Garantie 24h Express Lieferung Versand per GO Express Hotline 03991 12827 70 Herstellungsart: Wildfang Lateinischer Name: Squalus acanthias Zum Vergrößern über das Bild fahren. Servieren Sie die Schillerlocken leicht erwärmt zu bebuttertem Baguette oder frisch getoastetem Weißbrot. Mehr Infos in Kürze wieder verfügbar Die Lieferung erfolgt gut gekühlt. Artikel ist vakuumverpackt. Bei 2 bis 7°C mindestens 8 Tage haltbar ab Versand. geräuchert nach Hause geliefert Nordwestatlantik Salzwasser-Spezialität schmeckt perfekt zu Weisswein ohne zubereitung sofort genießen Artikel-Nr. : Produktdetails Zubereitungstipp Servieren Sie die Schillerlocken leicht erwärmt zu bebuttertem Baguette oder frisch getoastetem Weißbrot. Zutaten: DORNHAI, Salz, Rauch Fisch ist ein Naturprodukt Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis. Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung immer Tagesfrisch.
Da sie sich auf die verschiedensten Arten zubereiten lässt, ist die Makrele ein beliebter Speisefisch, der sich aufgrund seines Fettanteils von 12% perfekt zum Räuchern eignet.
Zubereitungstipp Die geräucherte Makrele kommt in einem Stück mit Kopf, Haut und Gräten bei Ihnen zu Hause an. Um die Mittelgräte und Fischhaut leicht zu entfernen, empfehlen wir Ihnen den Fisch vor dem auf Zimmertemperatur zu erwärmen. Genießen Sie die Makrele am besten lauwarm oder auf Zimmertemperatur. Denn so entfaltet die Makrele ihr Aroma besonders gut. Haltbarkeit MHD in Tagen: 14 Zutaten Makrele, Rauch, Salz Allergene Fisch und Fischerzeugnisse Nährwert-Angaben (je 100g) 192 kcal / 804 kJ Fett: 12, 54 g Eiweiß: 20, 00 g Kohlenhydrate: 0, 00 g