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* EK = ohne MwSt. Mixtipp Lieblingsrezepte der Thermimaus 2 von Krandick, Anja (Buch) - Buch24.de. UVP: 0
Warengruppe: 14550
KNO: 60957704
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KNO-SAMMLUNG: mixtipp
KNOABBVERMERK: 2017. 112 S. m. zahlr. Farbfotos. 243 mm
KNOTEILBAND: Bd. 2
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch
Beilage(n):,
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Produktdetails
Ein geschmackvoller Genuss. Feines Frikassee aus ausgesuchtem Hühnerfleisch und Spargel in einer hellen Soße, abgestimmt mit Weißwein. Einfache Zubereitung im Kochbeutel. Schmeckt wie hausgemacht! Enthält Alkohol. Verkehrsbezeichnung:
Hühnerfrikassee mit Spargel und Weißwein verfeinert, gegart, im Kochbeutel. Enthält Alkohol. Tiefgefroren. Aufbewahrung:
Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer:
bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany
Nährwerte
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 300 g% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
422kJ /101kcal
1266kJ /303kcal
15%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
4. 6g (1. 3g)
13. 8g (3. 9g)
19% (19%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
3. 8g (1. 8g)
11. 4g (5. 4g)
4% (6%)
Ballaststoffe
0. 2g
0. 6g
-
Eiweiß
10. Hühnerfrikassee im thermomix.vorwerk. 8g
32. 4g
64%
Salz
1. 00g
3. 00g
50%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 4
Zutaten
Hühnerfleischfond (Wasser, Hühnerfleisch), gegartes Hühnerfleisch 35%, Spargel 6%, Hühnerfett, Schlagsahne,
modifizierte Maisstärke, Vollmilch, Weizenmehl, Salz, Weißwein 0, 9%, Zucker.
Mixtipp Lieblingsrezepte Der Thermimaus 2 Von Krandick, Anja (Buch) - Buch24.De
Zubereitung
Im Kochtopf (1 Portion = 300 g): Den tiefgefrorenen Kochbeutel in kochendes Wasser geben, aufkochen
und ohne Deckel bei mittlerer Hitze für ca. 20 min leicht köcheln lassen. In der Mikrowelle (1 Portion = 300 g): Den tiefgefrorenen Kochbeutel für ca. 2 min antauen. Den Inhalt des Beutels in einem mikrowellengeeigneten
Geschirr abgedeckt für ca. 6 min erhitzen. Anschließend ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen. Trotz größter Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenstücken in dem Produkt nicht gänzlich ausgeschlossen werden. Wichtiger Hinweis: Das Produkt im Kochbeutel in der Mikrowelle nur antauen, nicht erhitzen, der Kochbeutel kann platzen. Wichtiger Hinweis: Bei geänderten Mengen und Geräteleistungen variiert die Zubereitungszeit. Perfekt Reis kochen – Rezept für den Thermomix®. Wichtiger Hinweis: Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Renate B. aus O.
schrieb am 02. 05. 2022:
Hühnerfrikassee
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Anja Z. aus H.
schrieb am 24. 04. 2022:
Absolute Empfehlung
Ronny O. aus E.
schrieb am 23.
Perfekt Reis Kochen – Rezept Für Den Thermomix®
Je nachdem, welche Reissorte du verwendest, kann das Garen auch etwas länger dauern. Vor allem Vollkornreis solltest du natürlich nach Packungsangabe deutlich länger kochen. Achte auch darauf, dass du auf jeden Fall ausreichend Wasser im Mixtopf hast, sonst wird der Reis nicht weich. Welche Reissorte für welches Gericht? Für klassische Gerichte wie z. B. Hühnerfrikassee oder Reis mit Gemüse, kannst du jeden Langkornreis verwenden. Zu asiatischem Essen passt besonders gut Basmatireis oder Jasminreis. Achte allerdings darauf, den Basmatireis gründlich zu waschen, er kocht sonst leicht über. Wenn du Naturreis, also Vollkornreis, zubereiten möchtest, achte auf die Garzeit, die auf der Packung angegeben ist und passe sie dementsprechend an. Er passt zu Gemüse, Fleisch, Fisch, Geschnetzeltem oder diesem leckeren Nasigoreng. Hühnerfrikassee versandkostenfrei bestellen! | bofrost.de. Nasigoreng mit Vollkornreis – Foto: Alexandra Panella
Was genau ist Parboiled Reis? Parboiled Reis ist übrigens keine eigene Sorte, so nennt sich das Verfahren, mit dem der Reis verarbeitet wird.
Reis kochen gehört definitiv zu den großen Talenten des Thermomix®. Wenn du einen TM6® besitzt, wählst du einfach das Reiskochprogramm und folgst den Anweisungen. Den Rest erledigt das Gerät für dich. Wie du den perfekten Reis im TM31 und TM5® zubereitest, erfährst du hier. Und dazu haben wie noch eine Reihe weiterer Tipps für dich. Mit anderen Worten: Es gibt Reis, Baby! Reis kochen – Die Zutaten
Für 6 Portionen
1000 g Wasser
1 TL Salz
350 g Langkornreis
Reis kochen – Die Zubereitung
Wichtig ist, den Reis gründlich zu wässern – Foto: Anna Gieseler
Gareinsatz einhängen, Reis einwiegen, Salz zugeben. Dann das Wasser in den Mixtopf geben und dabei den Reis gründlich wässern. Evt. noch einmal mit dem Spatel umrühren. Hühnerfrikassee im thermomix. 20 Min. | 100°C | Stufe 4 garen. Reis in eine Servierschüssel geben und heiß servieren. Nährwerte pro 100 g: 127 KCAL | 2. 7 G E | 0. 3 G F | 28 G KH
Warum bleibt mein Reis hart? Achte vor dem Reis kochen immer darauf, den Reis gründlich zu wässern. So wird überflüssige Stärke abgespült und er gelingt perfekt.