Ein Glas jeweils zur Hälfte mit der Creme füllen. Dann die Bananenscheiben darauf verteilen und die restliche Creme darüber geben. Der zerbröselten Schokokekse über die Creme streuen und mit einem Osterkeks dekorieren. Maulwurfkuchen im glas 10. Übrigens könnt ihr den Maulwurfkuchen im Glas natürlich auch zu Weihnachten, zum Geburtstag oder ohne bestimmten Anlass servieren. Dann backt ihr die Plätzchen zum Beispiel in Form von Herzen, Nikolausstiefeln oder Sternen statt Osterkekse. Habt eine schöne Osterzeit. Eure Anne ♡
* Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Dr. Meine Meinung bleibt davon wie immer unberührt. Das Rezept und das Konzept für diesen Beitrag stammen von mir.
Maulwurfkuchen Im Glas 1
Weckt bei Euch Maulwurfkuchen auch Kindheitserinnerung? Ich fühle mich bei dem Gedanken an Maulwurfkuchen sofort in meine Kindheit zurückversetzt und erinnere mich daran, wie ich stundenlang die Backbücher zu Hause durchgeblättert habe. Mein liebstes Backbuch in unserem Wohnzimmerschrank war das "Dr. Oetker Modetorten", aus dem meine Mama regelmäßig (mit mir als Helfer an Ihrer Seite) gebacken hat. Ein Highlight darin war immer der Gummibärchen Blechkuchen mit Butterkeksen und natürlich der Maulwurfkuchen. Maulwurfkuchen im Glas Archive - Cook Bakery. Den Maulwurfkuchen gibt es bei mir heute neu interpretiert als "Maulwurfkuchen im Glas". Dessert im Glas finde ich immer extrem dankbar, wenn man bei Freunden oder Familie einen Nachtisch mitbringt. Es lässt sich perfekt transportieren und im Kühlschrank besser unterbringen als eine große Tortenform. Mein Tipp: Den Maulwurfkuchen im Glas könnt Ihr auch perfekt in Marmeladengläser oder Weck Gläser anrichten. Die könnt Ihr sogar verschließen und so noch besser transportieren. Zutaten
Für 6 Gläser benötigt Ihr:
Für den Kuchenteig
3 Eier
60 g Zucker
3 EL Öl
50 g Weizenmehl
3 EL Kakao
½ Packung Backpulver
50 g gemahlene Mandeln
Für die Creme
200 g Sahne
2 Packungen Vanille Zucker
150 g Joghurt
50 g Schokostreusel
½ Packung Gelierfix (15 g, entspricht ca.
Heute gibt es Maulwurf-Kuchen im Glas. Die sind super einfach gemacht, falls man zum Beispiel Schokokuchen oder Brownies übrig hat, kann man daraus ein tolles Maulwurf Glasdessert zubereiten. Zutaten (6-12 Gläser)
Schokokuchen:
160 g Mehl
40 g Backkakao
150 g Zucker
80 ml Öl
1 TL Backpulver
1 Pr. Salz
220 ml warmes Wasser
Etwas Vanilleextrakt
1 TL Apfel Essig
Creme:
400 ml Schlagsahne
2 Päckchen Sahnesteif
2 EL Zucker
2 EL Raspel Schokolade
Vanilleextrakt
Außerdem:
Ca. 3 Bananen
Zubereitung
Den Backofen auf 180°C
Ober-Unterhitze vorheizen. Oder den MULEX Kontaktgrill auf Stufe 3 vorheizen. Ein Backblech oder die Kasserolle
mit Backpapier auslegen. Für Ostern: Maulwurfkuchen im Glas mit Osterkeksen - Frisch Verliebt. Mehl, Backkakao und Backpulver
vermischen und in eine Rührschüssel sieben. Zucker und Salz hinzufügen und mit
einem Schneebesen oder Mixer die Trockenen Zutaten miteinander vermischen. Nun das Öl, warmes Wasser, Vanilleextrakt
und Apfelessig mit in die Schüssel geben und das Ganze sehr gut verrühren oder
mixen. Der Teig ist etwas flüssiger
als übliche Kuchenteige, kleinere Klümpchen in dem Teig sind nicht schlimm, die
lösen sich nämlich beim Backen auf.