Nach unserem Möhrenkuchen folgt jetzt mal ein leckeres Mittagessen! Letztens erst ist mir wieder ein absoluter Klassiker aus meiner Kindheit in den Sinn gekommen. Wenn ich damals meine Oma besucht habe, gab es ganz häufig Möhren-untereinander und es hat jedes Mal fantastisch geschmeckt. Es geht schnell jedenfalls ohne großen Aufwand und schont vor allem den Geldbeutel. [box type="download"]
Zutaten:
2 Zwiebeln
Margarine
800 g Möhren
800 g Kartoffeln
500 ml Gemüsebrühe
4 Mettwürstchen
Petersilie Pfeffer, Salz, Muskat
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Zubereitung der Möhrenmatsche:
Wie so oft, beginnt das Kochen mit Gemüse schälen und zerkleinern. Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in Margarine anbraten. Die gewürfelten Kartoffeln und Möhren hinzugeben und kurz andünsten. Möhrengemüse wie bei muttern auf der welt. Anschließend mit 500ml Gemüsebrühe ablöschen und die ganze Masse etwa 30Minuten köcheln lassen. In der Zeit können schon die Mettwürstchen geschnitten werden, falls sie noch nicht von den Kinder stibitzt wurden… Ist das Gemüse gar, werden die Kartoffeln und die Möhren solange stampfen, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
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Das ist ein leckeres Rezept für Möhrengemüse. Bei nicht beachten dieser Installationsanweisung kann der Hersteller nicht für Schäden welche am Gerät der Umwelt an. Andere Fleischbeilagen passen ebenfalls gut wie zum Beispiel Bratwürste Hackbraten Schnitzelchen oder Kurzgebratenes. Mit Salz und Zucker würzen Wasser angießen und bei geschlossenem Deckel 10-15 Minuten. Das Kohlrabigemüse ist aber auch fleischlos lecker und man kann es wie einen Gemüseeintopf essen. 100 g Wasser darüber gießen und 20 Min100 CRührstufe kochen. Omas Hühnersuppe Rezept klassisch. Ein Teil des in mundgerechte Stücke. Aktuell ♥ Rezepte mit Herz. Berlins kulinarische Geschichte hat wenig Originelles zu bieten. Möhrengemüse mit Frikkas und Senfdip vegan glutenfrei 980. 1 kg Möhren 1 kg Kartoffeln vorwiegend festkochend Pfeffer Salz Muskat. Habe noch Möhrengemüse ergänzt um es gesünder zu machen. Aber eine klassische Berliner Erbsensuppe sollte man unbedingt mal zubereiten findet Rainer Balcerowiak. Möhren mit Salz Pfeffer und 1-2 Tl Zitronensaft würzen.
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Ganz ausgezeichnet schmeckt wie bei Muttern. Lanz kocht mediathek lasagne rezept einfach hackfleisch last minute geschenke aus der küche weihnachten lapacho tee rossmann lanz kocht rezepte 2010 lardo selber machen lasagne mit spinat lanxess arena loge 421. Möhrengemüse der leckeren Art.
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Als kleines Kind gab es einen Salat, den ich geliebt habe. Nicht nur, weil er gut schmeckt, sondern auch, weil es kein Gericht gab, das so viel Spass bei der Zubereitung gemacht hat. Beim Blick auf das Bild dürft ihr jetzt nicht erschrecken. Möhrensuppe wie bei Mutter - Rezept mit Bild - kochbar.de. Es ist leckerer, als es aussieht;o) Für einen Apfel-Möhren-Salat braucht ihr für zwei Personen – 3 dicke Möhren – 2 nicht zu sauere Äpfel – Zitronensaft Äpfel und Möhren schälen und dann reiben, noch etwas Zitrronensaft drüber, durchmengen und fertig. Bei uns war das Reiben immer mit viel Spass verbunden, weil wir eine Moulinette hatten. Und jeder von uns drei Kindern wollte immer derjenige sein, der oben auf das Ding drücken darf zum Zerkleinern. Ich habe seit einiger Zeit auch eine Moulinette und seit dem gibt es wieder Apfel-Möhren-Salat. Viel Spass beim Nachkochen und guten Appetit!
Jetzt noch die Mettwürstchen hinzugeben und noch etwa eine viertel Stunde köcheln lassen. Anschließend wird das Gericht wie gewünscht abgeschmeckt. Lecker! Bildquelle: © tsfoto55 –
Daniela
Ich bin Daniela (38), die Mami von Nena & Lisi und blogge über das Leben mit 2 "großen" Mädels, das Familienleben, Dinge die uns interessieren, beschäftigen, verzaubern, aber auch total nerven, herausfordern und gemeinsam wachsen lassen. Möhrengemüse wie bei muttern video. "Hilfe wir werden groß" ist bei uns Programm und die Pubertät lässt grüßen. Vielleicht sollte ich lieber sagen "Ich bin eine Mutter, holt mich hier raus! ".
Published on
27. Oktober 2017 | In
Deutsch
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Difficulty Level Leicht
Möhren-, Kartoffel- und Zwiebelscheibchen in der Brühe kochen. Nach dem Garen pürieren, die mit dem Mehl verquirlte Sahne zugießenund nochmals kurz aufkochen lassen. Mit Salz, Paprika und gehackter Petersilie abschmecken und die ganzen oder in Scheiben geschnittenen Würstchen zugeben.