Das Rezept Bratwurst in blätterteig wird dir schmecken. Suche dir aus dem Angebot der besten Gerichte etwas aus Bratwurst in blätterteig, ab in die Küche und schön loslegen. Auf geht´s in die Küche und du kannst nach den vorgegebenen Weisungen den Kochablauf starten. Guten Appetit!
Bratwurst In Blätterteig Rezeption
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Zubereitung
frischem Basilikum und Chili-Gewürz anbraten, auf den ausgeschnittenen Blätterteig einschlagen und in den Herd Form. Die Erdäpfeln in Scheibchen schneiden, in heissem Wasser blanchieren, dann in Olivenöl anbraten. Die Austernpilze schneiden und mit ein kleines bisschen Salz in der Bratpfanne grillen. Die Karotten von der Schale befreien und in feine Scheibchen reiben. Für die Salatsauce Weißweinessig, Sojasauce, Olivenöl, wenig Tabasco und frische Küchenkräuter mixen. Alles auf einem flachen Teller anrichten. Fleischwurst in Blätterteig - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Hierzu empfiehlt unser Weinexperte einen Tawny-Port aus Portugal. Anzahl Zugriffe: 1369
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1. Die Bratwürste 5 Min. in fast kochendem Wasser abbrühen. Den Blätterteig nach Packungsvorschrift antauen lassen und eetwas größer ausrollen. Auf jede Blätterteigscheibe eine Bratwurst legen. Das Ei trennen. Bratwurst in blätterteig rezeption. Um die Bratwurst herum den Blätterteig mit Eiweiß bestreichen. Die Bratwurs in den Blätterteig zu Päckchen einpacken. 2. Mit Eigelb einpinseln und mit einer Gabel ein paar Löcher in den Blätterteit stechen. Bei 225° C etwa 35 Min. goldgelb backen. Schmeckt auch kalt sehr lecker.
Bratwurst In Blätterteig Rezept 2017
Zubereitung
ca. 35 Minuten
Zutaten
Hauptspeise
2 Pck. Blätterteig
12 Nürnberger Rostbratwürste
12 Scheiben Schinkenspeck oder Schwarzwälder Schinken
12 Scheiben Käse (Scheibletten)
2 Eier
Bratwurst In Blätterteig Rezept 2
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