11. 21
165 Min. pfiffig 3, 33/5 (1)
Gebratene Rotkrautknödel
Die panierten Knödel passen gut zu Wild. 50 Min. normal (0)
Entenkeulchen mit Rotkraut-Knödeln
30 Min. simpel 4, 17/5 (4)
Schweinebraten mit Rotkohl und Knödeln
einfache Zubereitung ohne Schnickschnack
20 Min. normal 3, 57/5 (5)
Knödel-Rotkohl-Gröstel mit Schnitzelstreifen
mit Raclettekäse, der in der geschlossenen Pfanne schmilzt
25 Min. simpel (0)
Thunfisch-Rotkraut mit Nockerl
Thunfisch mit Rotkraut? Passt! 45 Min. normal (0)
Rehragout mit Rotkohl und Knödeln
60 Min. normal 3, 29/5 (5)
Puten - Sauerbraten mit Rotkraut und Knödeln
Geheimtipp
45 Min. normal 4, 29/5 (12)
botos Rotweingulasch mit Mischpilzen
dazu passen Rotkohl und Kartoffelknödel
30 Min. Rotkraut knödel lafer. normal 3, 83/5 (4)
Entenbrustfilet an Orangen - Sahnesoße
dazu Blaukraut und Kartoffelknödel
60 Min. normal 3, 6/5 (3)
Gefüllter Rinderbraten (Rinderrollbraten)
gefüllt mit Mettwürstchen und Zwiebeln, als Beilagen Rotkohl und Klöße
30 Min.
- -knödel-rotkraut Rezepte | Chefkoch
- Couscous suppe mit zucchini lasagna
-Knödel-Rotkraut Rezepte | Chefkoch
Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Senf bestreichen. Die Füllung besteht aus 2/3 Hackfleisch und 1/3 Bratwurstbrät. Nach Belieben würzen und auf dem Fleisch verteilen. Dies nun zu einer Rolle formen und von allen Seiten mit Zwiebeln und Suppengemüse anbraten. Mit Rotwein und Fond ablöschen und schmoren lassen. Zum Schluss mit ein wenig Soßenpulver abschmecken. Das Rotkraut: Das Kraut hobeln und gleich mit einem Schuss Essig übergießen. Dann würzen mit: Salz, Zucker, einem kleingeschnittenen Apfel, 1 Zwiebel mit 5-6 Nelken, Lorbeerblatt, Johnnisbeermarmelade, Butter oder Gänseschmalz und ein wenig Wasser. -knödel-rotkraut Rezepte | Chefkoch. Alles zusammen langsam köcheln lassen. Eventuell mit gekochten Esskastanien verfeinern. Die Kartoffelknödel: Mehlige Kartoffeln kocht man am besten schon einen Tag vorher. Dann durch eine Kartoffelpresse drücken. Eier, Mehl, Kartoffelmehl und ein wenig Grieß beifügen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und - wer will - Majoran würzen. Im Salzwasser aufkochen und dann etwa 20 Minuten ziehen lassen.
normal 4, 48/5 (23)
Fruchtiger Rotkohl - Möhren - Salat
erfrischend, fruchtig
30 Min. simpel 4, 48/5 (61)
20 Min. simpel 4, 45/5 (83)
Rotkohl-Möhrensalat
Kirmizi Lahana Salatasi - der Wintersalat in der Türkei
15 Min. simpel 4, 44/5 (184)
Schneller Rotkohlsalat
Leckere Rohkost
25 Min. simpel 4, 43/5 (138)
Heikes Rotkohl-Tarte
tolle Vorspeise für Weihnachten
25 Min. normal 4, 42/5 (58)
Rotkohl - Früchte - Salat (Rohkost)
Schmeckt sehr erfrischend und beliebig variiert werden
30 Min. Entenbrust mit rotkraut und knödel. normal 4, 39/5 (16)
Balsamico - Preiselbeer - Rotkohl
30 Min. simpel 4, 37/5 (49)
Orangen - Rotkohl
30 Min. normal 4, 32/5 (26)
Rotkohl-Apfel-Salat
Rotkohl-Apfel-Möhren-Rohkost, Rotkohl liefert viel Vitamin C
25 Min. simpel 4, 28/5 (117)
Hackfleischpfanne mit Rotkohl
mit orientalischer Note
15 Min. simpel 4, 26/5 (84)
Rotkohl aus dem Glas verfeinern
10 Min. simpel 4, 23/5 (62)
Rotkohl - Salat
20 Min. normal 4, 19/5 (35)
Rotkohl einmachen
60 Min.
normal 3, 5/5 (2)
Couscous mit Zucchini und Tomaten
einfaches schnelles Essen, perfekt für heiße Tage
5 Min. simpel 3, 25/5 (2)
Zucchini gefüllt mit Couscous
30 Min. simpel 4, 44/5 (14)
Couscous-Salat mit Zucchini, Aubergine, Feta
vegetarisches Sommeressen, gut vorzubereiten, auch für Parties und als Grillbeilage
45 Min. simpel 3, 5/5 (20)
Zucchini mit Thunfisch - Couscous Füllung
30 Min. normal 3, 25/5 (2)
Couscous Salat mit Zucchini & Shrimps
30 Min. normal 4, 18/5 (158)
Mit Couscous gefüllte und überbackene Zucchini
30 Min. normal 3, 33/5 (1)
Couscous-Salat mit rohen Zucchini
eine vegane Zufallskreation der Resteverwertung
20 Min. simpel (0)
Couscoussalat mit Tofu und Zucchini
mit Gurke und Paprika, vegan
20 Min. normal 3, 4/5 (8)
Tanja's Couscous - Hähnchenpfanne mit Zucchini
leichtes Essen mit einem orientalischen Touch
25 Min. Couscous suppe mit zucchini soup. normal (0)
Couscoussalat mit Datteln und Zucchini
fruchtig-scharfer Salat, perfekt zum Grillen oder auf dem Buffet
15 Min.
Couscous Suppe Mit Zucchini Lasagna
Wir haben Baguette-Brot dazu gegessen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Zubereitungsschritte
1. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Zucchini waschen, längs halbieren und in feine Scheiben schneiden. Pilze putzen und halbieren. 2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch darin bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Zucchini, Pilze und Frühlingszwiebeln zu-geben und unter gelegentlichem Rühren 5–6 Minuten braten. Mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Curry würzen. 3. Couscous in eine Schüssel geben, mit heißer Gemüsebrühe übergießen und ca. 10 Minuten quellen lassen. Inzwischen Basilikum waschen, trockenschütteln und die Blätter abzupfen. Couscous suppe mit zucchini lasagna. 4. Couscous mit einer Gabel auflockern. Das Gemüse untermischen und mit Salz, Cayennepfeffer und Limettensaft abschmecken. Gemüse-Couscous in Schälchen anrichten und mit Basilikum garnieren.