Das dauert ungefähr 30 Minuten. Wenden Sie dann die Gans und lassen Sie die Brustseite kräftig bräunen. Das dauert noch einmal 35 bis 40 Minuten. Nun können Sie die Gans, die Sie bei Niedertemperatur gegart haben, aus dem Ofen nehmen und servieren. Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel?
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Gans Im Backofen Niedrigtemperatur Il
Gans-Niedrig gegart, saftig, zart und knusprig
9 Std 50 Min
mittel-schwer
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