Schichtfleisch aus dem Backofen - YouTube
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- Schichtfleisch aus dem Backofen zu CARNEval | Rezept | DON CARNE - YouTube
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Schichtfleisch Aus Dem Backofen Zu Carneval | Rezept | Don Carne - Youtube
Dann müssen sie halt warten, aber ich hoffe, niocht allzu lang. ;-))))
8. *Link zu
Schichtfleisch Im Römertopf Von Chris-Chris81 | Chefkoch
Wenn es fertig ist, hat sich im Topf relativ viel Flüssigkeit gebildet (man wundert sich, wo die herkommt). Die kann man gleich mitessen, mit Baguette auftunken, oder aufbewahren, einfrieren, in eine andere Suppe geben, zum Angießen für Gulasch verwenden usw. Das Fleisch ist butterzart. Ich koch das gerne, denn es schmeckt hervorragend und ist super schnell im Ofen. Die Küche ist gleich wieder aufgeräumt und dann braucht man sich nicht mehr drum zu kümmern. Auch egal, wenn es mal 10 Minuten länger drin bleibt Im Internet gibt es sehr viele Rezepte zu Schichtfleisch. Nur mal eingeben, dann weiß man sich vor Varianten nicht mehr zu retten. Wer ein Foto braucht, schaut bitte dort, ich hab im Moment keins. Liebe Grüße vom Lenchen Wenn du etwas haben möchtest, was du noch nie gehabt hast, dann musst du etwas tun, was du noch nie getan hast. Schichtfleisch aus dem Backofen zu CARNEval | Rezept | DON CARNE - YouTube. chinesische Weisheit
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Das Original Rezept habe ich von – danke dafür. Ich habe es nur ganz leicht modifiziert. Auf den Boden des Dutch Ovens kommt eine Schicht Baconscheiben – bei mir war das eine Packung mit 100g. Darüber kommt in Scheiben geschnittenes, ruhig fettreiches, Schweinenackenfleisch. Das Fleisch habe ich in 1-1, 5cm dicke Scheiben geschitten. Den Topf stellt man dazu auf die Seite und schichtet nur immer Fleisch, Gemüsezwiebeln, Fleisch, usw.. bis der Topf komplett voll ist. Gewürzt habe ich das Fleisch mit "Magic Dust", welches ich auch selbst zusammen gemischt habe. Der Unterschied zu dem Originalrezept liegt also in dem Zuckeranteil im Magic Dust. Die sonstigen Hauptbestandteile der Gewürzmischung sind Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und Salz. Nun habe ich anstatt eine weitere Lage Bacon in Scheiben einfach Würfel -Bacon darüber gestreut – das gibt nochmal extra Geschmack! #013 - Schichtfleisch aus dem Dutch Oven 🇩🇪 - YouTube. Dutch Oven halb voll
Zu ganz oberst folgt nun die Barbecue Sauce. Hier bitte gut aufpassen: Mit der Sauce bestimmt maßgeblich den Geschmack!
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