Puten Gemüse Pfanne mit Feta (3. 6/5)
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Zutaten
2 EL Olivenöl
450 g Putenschnitzel
2 Zwiebel(n)
2 Zehe/n Knoblauch
Pfeffer, frisch gemahlen
Paprikapulver
3 EL Tomatenmark
3 Paprikaschote(n), bunt
1 m. -große Zucchini
300 ml Gemüsebrühe
200 g Feta-Käse
Infos
Portionen 4 Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 40Min. Wirsing mit Schafskäse Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Koch-/Backzeit 20Min. Kosten Preiswert
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ZUtaten
1 Baguette
Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
Tsatsiki
Pesto Rosso
Kräuterfrischkäse
Minze
Schnittlauch
Basilikum
Zubereitung
Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
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Pute Mit Feta Rezepte | Chefkoch
Für Puten Gulasch mit Schafs Käse den Back Ofen auf 225° C vorheizen. Puten Gulasch in kleinere Würfel schneiden und in eine Auflauf Form legen. Paprika würfeln. Über das Puten Gulasch streuen. Schafs Käse zerbröckeln und darüber verteilen. Puten Gulasch mit Schafs Käse Rezept. Pastasauce mit Pfeffer, Salz und Basilikum würzen. Über den Schafs Käse gießen. Puten Gulasch mit Schafs Käse auf der mittleren Schiene 30 Minuten überbacken. Zum Puten Gulasch mit Schafs Käse schmecken Reis, Nudeln oder Pommes frites.
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Puten Gulasch Mit Schafs Käse Rezept
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5. Januar 2018
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Kochrezepte
Ein Auflauf ist an kalten Tagen genau das Richtige. Er spendet Wärme und im Idealfall reichlich Nährstoffe. Das heutige Rezept für einen Couscous-Auflauf mit Schafskäse und Putenbrustfilet verbindet beides und schmeckt super lecker. Zutaten:
400 g Couscous
200 g Schafskäse
500 ml Gemüsebrühe
400 g Gemüsemix aus dem Tiefkühlfach
200 g Putenbrustfilet
Olivenöl und Butter
1 Zwiebel
1 TL frisch geriebener Ingwer
300 ml Milch
Salz
Pfeffer
2 Eier
1 EL Garam masala
Zubereitung:
Gemüse auftauen lassen. Wenn ihr Zeit habt, könnt ihr alternativ saisonales Gemüse nehmen und vorkochen. Den Couscous mit der kochenden Gemüsebrühe in eine Schüssel oder einen Topf geben und gemeinsam mit einem Esslöffel Öl zehn Minuten ziehen lassen. Währenddessen quillt Couscous auf. Zwiebel schälen, fein würfeln. Putenbrustfilet in mundgereichte Stücke schneiden. Schafskäse klein bröseln. Backofen jetzt auf 160°C Umluft vorheizen. Auflaufform mit Butter einfetten. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel glasig dünsten.
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