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Leberkäse mit Blattspinat überbacken
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Leberkäse Mit Spinal Cord Injury
Cremespinat mit Leberkäse, Spiegelei und Kartoffeln war ein beliebtes Mittagessen am Donnerstag bei Großmutter. Hier das einfache und schnelle Rezept. Foto alexandra_p
Bewertung: Ø
4, 2
( 48 Stimmen)
Zeit
30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
Die Kartoffeln ca. 30 Minuten bissfest in einem Topf mit Salzwasser kochen. Danach die Kartoffeln schälen und bis zum Servieren warm stellen. In der Zwischenzeit in einem Topf 2-3 Esslöffel Wasser geben und den Cremespinat bei schwacher Hitze darin auftauen lassen, immer wieder umrühren. Den Leberkäse in 4 Stück Scheiben schneiden. Das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Scheiben auf beiden Seiten scharf anbraten. In einer anderen Pfanne mit heißem Öl die Eier hineinschlagen und zu Spiegeleier braten. Tipps zum Rezept
Vor dem Servieren den Spinat noch einmal stark erwärmen. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Soße ebenfalls abschmecken
3. Eine hohe Auflaufform (ca. 2, 5 Liter Inhalt) fetten. Auf den Boden etwas Soße geben und verstreichen. Lasagneblätter portionsweise in einer Schicht darauflegen. Ca. 1/3 des Spinats (für die ersten beiden Schichten eher etwas mehr nehmen) darauf verteilen. Béchamelsoße daraufgeben, Lasagneblätter darauflegen und wieder etwas Soße darauf verteilen. Leberkäsescheiben darauflegen und die Spiegeleier daraufgeben. 1/3 des Spinats darauf verteilen und mit Lasagneblättern belegen. Mit Leberkäse bedecken und Soße darauf verteilen. Restlichen Spinat darauf geben und mit Gouda bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 40 Minuten goldbraun backen
Ernährungsinfo
1 Person ca. :
650 kcal 2730 kJ 29 g Eiweiß 46 g Fett 28 g Kohlenhydrate
Foto: Bonanni, Florian
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Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst. großer Topf mit Deckel große Pfanne (2x. ) Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst. 1. Kartoffeln waschen, in einem Topf knapp mit Salzwasser bedeckt aufkochen und anschließend auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. köcheln. Abgießen, kalt abschrecken, abtropfen und abkühlen lassen. Kartoffeln pellen und in ca. 0, 5 cm dicke Scheiben schneiden. 2. Zwiebel halbieren, schälen und in Streifen schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und hacken. 3. In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebelstreifen ca. 2 Min. goldbraun braten. In einer weiteren Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Kartoffeln ca. 15 Min. goldbraun und knusprig braten. 4. Zwiebelstreifen aus der Pfanne nehmen und Pfanne erneut auf mittlerer Stufe erhitzen. Leberkäse eng in der Pfanne verteilen und ca. 4 Min. braten. Gleichzeitig Eier in die Pfanne aufschlagen und ebenfalls ca.
Das Interessante an Leberkäse ist, dass er normalerweise weder Leber noch Käse enthält. Es gibt zwar auch die Sondervariante eines Käseleberkäse, aber ansonsten leitet sich das Wort nur von der eckigen Laib-Form ab. Mancherorts kann er noch bis zu 5% Leber enthalten und wird ansonsten Fleischkäse genannt. Bei uns in Bayern wird er grundsätzlich als Leberkäse bezeichnet, enthält aber keinen Leber-Anteil. Wenn es schnell gehen muss, dann kann man gerne die fertig vorgegarten Leberkäse-Scheiben kaufen und in der Pfanne anbräunen. Hat man aber die Möglichkeit beim Metzger (manchmal auch im Supermarkt) ein frisches Leberkäs-Brät zu kaufen, dann sollte man diesem immer den Vorzug geben. Es wird so schön saftig und schmeckt ganz vorzüglich! 😉
Als Beilage gibt es Bratkartoffeln. Ein Kartoffelsalat passt alternativ auch ganz wunderbar dazu. Zutaten für 4 Personen:
500 g Leberkäs-Brät
500 g Spinat (fein gehackt)
500 g Kartoffeln (mittelgroße)
1 Zwiebel
4 Eier
süße Sahne
Salz
Pfeffer
Zwiebelsalz
Messerspitze Muskatnuss
Paprikapulver, edelsüß
Petersilie
Schnittlauch
Das Leberkäs-Brät wird bei 150 Grad Celsius für eine Stunde in den Ofen geschoben.
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8 FAMILIEN
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Türsprechanlage 8 Familienhaus 2 Draht In 2020
Potentialfreier Türöffnerkontakt: Ja
Türöffnunsgdauer einstellbar: Ja, 1 oder 5 Sekunden und mit optionaler Software Türöffnunsgdauer von 1-99 Sekunden einstellbar. Weitere Funktionen: Türöffnung durch RFID- Chipkarte (inkl. 8 Chipkarten und Master + Delete Karten zum direkten anlernen Ihrer RFID-Karten)
Sprechfunktion: Ja
Schutzfaktor IP: 45
Einsatztemperatur (Grad Celsius): Von -20° bis +55°
Erweiterbarkeit: RLC Modul für zweiten Türöffner
Ausseneinheit Material Witterungsbeständig: Edelstahl
Ausseneinheit Anzahl max. 2 Familien Türsprechanlage eBay Kleinanzeigen. : Bis zu 4 Ausseneinheiten anschliessbar mit dem DBC4 Modul
Ausseneinnheit Abmessungen(mm): 280 Hoch x 110 Breit x 44 Tie
Ausseneinheit Stromversorgung: Vom Trafo über 2 Adern
Ausseneinheit Betriebsspannung (Volt): 24
Stromverbrauch: 1, 2 W im Standby, 4, 8 W Betrieb
LIEFERUMFANG
8x Innenstation DT43 Weiss
8x RFID Chipkarten
1x Aussenstation DT608ID 8 Familienhaus mit Regenschutzdach
1x Trafo-Hutschiene PS5 24V
1x DT DPS Powerverteiler
1x Anleitung und Schaltplan in englisch und deutsch als Download
1x Ordnungsgemässe Rechnung mit ausgewiesener Mwst.
Wann? Geklingelt oder das Haus betreten hat. Sie sehen alle angenommenen und verpassten Anrufe, darüber hinaus wird Ihnen auch die genaue Uhrzeit genannt. Es werden 2 Bilder vom Besucher gespeichert, wenn niemand erreichbar sein sollte oder das Gespräch angenommen wird. (Deaktivierung möglich)
Diese Bilder sind aber nur über die Innenstation abrufbar, nicht mit Ihrem Smartphone oder Tablet aufgrund des Datenschutzes. EGB 232 355: Video-Türsprechanlage für 2-Familienhaus bei reichelt elektronik. Berichtstatus / Protokoll / Ereignisliste. Sollte niemand erreichbar sein und das Gespräch nicht angenommen werden, bekommt der Besucher eine Mitteilung: "Niemand erreichbar". Jeder Besucher hat die Möglichkeit, eine Videonachricht an der Türsprechanlage zu hinterlassen, somit erhalten Sie Zuhause eine Video-Mailbox auf Ihrer Innenstation. Aufzeichnungslänge, Klingeldauer, Sprechzeit und Mailboxzeit einstellbar. Netzwerkfähig
Dieses Gerät nutzt IP-Adressen, genau wie ein PC. Die Anbindung an Ihrem Netzwerk oder Internet ist nicht zwingend erforderlich, es kann auch offline genutzt werden.