Home » Fruchtiger Low Carb Karottenkuchen mit Joghurtcreme Ostern steht ja schon wieder vor der Tür und somit folgen ein paar freie Tage, an denen geschlemmt werden kann! Neben vielen Eierspeisen darf ein Kuchen natürlich nicht fehlen. Und was ist passender als ein Karottenkuchen?! Da es zu den Feiertagen aber für gewöhnlich viele Leckereien gibt, habe ich einen Kuchen kreiert, der nicht sofort auf den Hüften landet. Und zwar habe ich ihn komplett ohne Zucker und ohne Getreide zubereitet, sozusagen als Low Carb Karottenkuchen. Dennoch ist der Kuchen durch die natürliche Süße der Zutaten schön süß und saftig und die Joghurtcreme macht ihn umso erfrischender. Zutaten Fruchtiger Low Carb Karottenkuchen mit Joghurtcreme
(für eine Ø 17 cm Backform)
für den Teig:
3 Karotten (ca. 250 g)
1 Apfel (ca. 150 g)
150 g Mandelmehl
100 g Quark (40%)
3 Eier
1 TL Zimt
Joghurtcreme:
100 g Quark (40%
100 g Joghurt
1-2 EL Erythrit Zucker-Ersatz
gehackte Mandeln
Zubereitung Fruchtiger Low Carb Karottenkuchen mit Joghurtcreme
1.
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Low Carb Karottenkuchen Mit Quark 5
Low Carb Karottenkuchen Mousse mit gerade mal 181 Kalorien und 4, 4 Kohlenhydrate pro Portion. Lecker luftiges Mousse mit Benefits ganz ohne Ei, Milcherzeugnisse und Soja. Bald ist Ostern und da gehört ein Karottenkuchen meiner Meinung nach dazu. Ich dachte mir allerdings, warum nicht ein Karottenkuchen Mousse als luftiges Pendant zum Kuchen kreieren?! Okay, zugegebenermaßen ist dieses Low Carb Karottenkuchen Mousse kein direkter Vergleich zu einem nussig-saftigen Möhrenkuchen, aber es enthält alle geschmacklichen "Essentials" wie geriebene Karotten, hoch-aromatischen Haselnuss Geschmack und das säuerliche Zutun einer Zitrone. 😀
Süßen:
Erythrit hat einen kühlen Geschmack (ähnlich wie Traubenzucker). Ich verwende ich ihn an kalten Speisen und in geringer Menge an Gebäck. Erythrit-Gold s chmeckt nach Rohrzucker mit einer Karamell-Note und hat in Gebäck verarbeitet keinen kühlen Geschmack. Ich verwende ich ihn an gebackenen Speisen und kalten Leckereien wenn die Karamell-Note harmoniert.
Low Carb Karottenkuchen Mit Quark Vs
Wer es lieber süßer mag, kann auch im Nachhinein noch
Ahornsirup über den Kuchen geben. Ich persönlich esse am liebsten ein bisschen
Joghurt oder Quark mit frischen Früchten (wie Erdbeeren) dazu. Super lecker! Wenn ihr etwas mehr Zeit habt, könnt ihr den Kuchen natürlich auch noch mit
einem leckeren Frosting toppen. Aber jetzt erst mal zu meinem Low Carb Karottenkuchen
Blitz-Rezept:
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Low Carb Karottenkuchen
Gericht Kuchen, Nachspeise
300 Gramm Karotten 200 Gramm Mandeln (gemahlen oder selbst in den Mixer werfen) 50 Gramm Kokosblütenzucker 100 Gramm Magerquark 1 TL Zimt 3 TL Backpulver 1 Prise Salz
Möhren reiben oder in den Mixer geben und raspeln. Dann in eine Schüssel schütten. Kokosöl erwärmen und mit den restlichen Zutaten in die Schüssel zu den Möhren geben. Alles gut verrühren. Eine Spring- oder Kastenform mit Backpapier auskleiden und den Teig hineingeben. Bei 175 Grad Umluft für 40 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Tipp: Der Kuchen schmeckt warm super, aber durch die Nüsse vor allem auch dann, wenn er 1-2 Tage durchgezogen ist.
Low Carb Karottenkuchen Mit Quart Monde
Oder wenn ihr Erythrit nicht mögt, könnt ihr auch Kokosblütenzucker als natürliche Süße verwenden. Somit könnt ihr den Low Carb Karottenkuchen nach euren Wünschen anpassen. Und egal, ob ihr das Osterfest mit diesem Kuchen genießt oder nicht, wünsche ich euch auf jeden Fall schon einmal wunderschöne Feiertage! Genießt die freie Zeit im Kreis eurer Liebsten! Nährwerte Low Carb Karottenkuchen
pro Stück (bei 8 Stück):
ca. 175 Kcal
– 14 g Eiweiß
– 7 g KH
– 9 g Fett
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Low Carb Karottenkuchen Mit Quark Restaurant
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Niemand wird sich verstecken können, er habe nicht mitbekommen, dass es massive Kollateralschäden gibt in dieser Coronakrise und dass sie möglicherweise viel grösser sind als der "Schutz", den man hier vorgibt zu leisten. Niemand wird das sagen können. " 2) "Und es ist mir unglaublich wichtig, dass wir diesen Satz "Wissen ist eine Holschuld" in unserem Freundeskreis, in unserem Bekanntenkreis, in unserem Familienkreis ins Bewusstsein der Menschen bringen. Wissen ist eine holschuld 2. " 3) "Ich weiß nicht, ob meine Großeltern die Wahrheit gesagt haben. Aber ich weiß, sie hatten nicht die technischen Möglichkeiten, die wir heute haben. " 4) "Jeder ist in der Lage, sich das Wissen zu holen, um sich eine eigene Meinung bilden zu können, um zu verstehen, was hier passiert"
5) "Da reicht es nicht aus zu sagen, ich habe ja damals die Tagesschau geschaut oder den Stern gelesen oder den Spiegel. Damit wird sich niemand aus der Verantwortung entziehen können. " 6) "Wir in der alternativen Medienszene versuchen, einen Teil dazu beizutragen, daß ihr euch dieses Wissen holen könnt und selbst in die Beurteilung kommt. "
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Martin Braukmann ist Bundestagskandidat, Anwalt, Vater & Mitdenker. Er möchte in Deutschland etwas bewegen - und zwar zum Besseren. Schließen Sie sich dieser Bewegung an und geben Sie Ihre Stimme der Alternative für Deutschland! Finden
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Sind die Impfstoffe nebenwirkungsfrei und ungefährlich? Oder befinden wir uns inmitten des weltweit größten Gesundheitsskandals der Geschichte? 10. Januar 2022 – Milosz Matuschek
"Am 11. 01. 2021 postete Gunnar Michel, langjähriger Mitarbeiter des Deutschen Roten Kreuzes im deutschen Ort Eschwege, auf Facebook:
«Seit 14400 Sekunden bin ich nun geimpft! »
Am 02. 02. 2021 postete er, dass weitere 28800 Sekunden seit der zweiten Impfung vergangen sind, er immer noch lebe und bis auf einen leichten Schmerz an der Einstichstelle keine nennenswerten Nebenwirkungen habe:
«Also hört nicht auf `Quarkdenker` und lasst Euch einfach impfen, wenn ihr das Angebot bekommt! Alles andere ist sicher nicht mit dem Leben zu vereinbaren! Und sicher kann ich feststellen das (sic) bei meinen Einsätzen im Impfteam nie was nicht verimpft wurde weil alle geimpft werden möchten! Ganz entgegen der `Quarkdenker`! Kulturstudio.tv – Telegram. Und die Quarkdenker trommeln wohl laut aber da gilt wer laut trommelt hat noch lange nicht recht! »
Screenshot, Facebook-Account Gunnar Michel
Gunnar Michel postet inzwischen nichts mehr.
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So fällt es Ihnen auch leicht, Gesprächstaktiken der anderen zu erkennen und sie zu entschärfen. Eine weitere Fähigkeit ist ganz besonders wichtig, damit Sie sich nicht von Ihren Zielen abbringen lassen: Sie sollten wissen, wie Sie an der richtigen Stelle Nein sagen. Sprechende Mimik und Gestik: Ihre Körpersprache
Professionelle Gesprächstechniken und überzeugende Argumente sind längst nicht die einzigen Faktoren, die Ihre Wirkung im Gespräch beeinflussen. Wissen ist eine holschuld mit. Tatsächlich findet der weit größere Teil unserer Kommunikation auf einer ganz anderen, nämlich der nonverbalen Ebene statt. Viele Informationen übermitteln wir unserem Gegenüber buchstäblich mit Händen und Füßen – aber auch mit den Augen und der gesamten Körperhaltung. Sitzt Ihnen ein Kollege mit verschränkten Armen oder Beinen gegenüber, ist das ein abweisendes Signal. Eine Auszubildende, die mit hochgezogenen Schultern vor Ihnen steht und im Gespräch häufig zu Boden blickt, wirkt defensiv und unsicher. Lernen Sie, wie man die Zeichen der nonverbalen Kommunikation entschlüsselt, und Sie werden Gesprächssituationen besser einschätzen können.
Langfristig führt mangelnde Verständigung zu Vertrauensverlust, einem schlechten Arbeitsklima und schlechten Arbeitsleistungen. Um solche negativen Konsequenzen zu vermeiden, müssen alle im Unternehmen – vom Geschäftsführer bis zur Aushilfskraft – im Gespräch bleiben. Auch und vor allem an hektischen Tagen und in heißen Projektphasen darf der Austausch nicht auf der Strecke bleiben. Generell gilt: Ohne regelmäßige Abstimmungsgespräche können Sie und Ihre Kollegen nicht effizient arbeiten. Wichtige Arbeitshilfen zum Thema Kommunikation:
Ohne Strukturen geht's nicht
Damit der Informationsfluss auch in stressigen Zeiten nicht versiegt, sollten in Ihrem Unternehmen klare Kommunikationsstrukturen etabliert sein. Es muss geregelt sein, wer welche Informationen wann, wie und warum von wem erhält. 23 Sind die Deutschen lernfähig? Wissen ist eine Holschuld! – Vaterländischer Hilfsdienst - Der VHD-Podcast für Freiheit und Souveränität – Podcast – Podtail. Einen wichtigen Beitrag kann dabei das Intranet leisten: Es dämmt die Papierflut von Rundschreiben und Hausmitteilungen ein und macht aus der "Bringschuld" eine "Holschuld". Informationen können nicht auf halber Strecke hängen bleiben und die Mitarbeiter haben es selbst in der Hand, sich Wissen zu beschaffen und anzueignen.