700 kj
Kohlenhydrate
28 g
17, 9%
So gehts
Zubereitung:
ca. 40 Minuten
Weiter gehts
Randen mit dem Sparschäler in Streifen schneiden. Käse in längliche Stücke schneiden und mit Randen umwickeln. Schnitzel ausgeklappt auf der Arbeitsfläche auslegen. Umwickelten Käse darauflegen. Schnitzel zuklappen. Ränder gut aneinanderdrücken. Nach Belieben mit Zahnstocher fixieren. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. fast fertig
Eier in einem tiefen Teller verquirlen. Cordon bleu mit reis. Mehl und Paniermehl mit Sesam separat in tiefen Tellern bereitstellen. Orangenschale fein zum Paniermehl reiben. Schnitzel im Mehl wenden. Überschüssiges Mehl abklopfen. Schnitzel durchs Ei ziehen und im Sesam-Paniermehl wenden. Panade andrücken. Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Cordon bleus bei kleiner bis mittlerer Hitze unter häufigem Schwenken ca. 8 Minuten braten, so dass der Käse im Inneren heiss ist. Butter beigeben und Cordon bleus goldbraun fertig braten. Orange in Schnitze schneiden. Cordon bleus mit Orangenschnitzen servieren.
Cordon Bleu Mit Reis
Die Schnitzel gut ausklopfen und salzen. Den Prosciutto und den Käse darauf legen und mit dem zweiten Schnitzel zuklappen. Das Cordon Bleu in Mehl, Eiern und Brösel panieren. In heißem Öl frittieren. Mit ein paar frischen Zitronenscheiben garnieren und servieren.
Cordon Bleu Mit Reis Film
Dem Gast zu empfehlen ist ein Weißwein von auserlesener Qualität, gehaltvoll, mit feinem Bukett, würzig und mit betonter Frische. Die Auffassung, dieses Gericht zu flambieren, müssen wir zurückweisen, denn die Panade würde verbrennen. [Quelle: Bekannte Speisen richtig zubereitet – Ratgeber für Gastronomen, Verlag Die Wirtschaft Berlin, 1984]
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Ein frischer Spinat-Salat mit Äpfeln und Käse ist eine weitere kalorienarme Alternative. Willst du mal etwas anderes ausprobieren, empfehlen wir dir Süßkartoffel-Puffer. Die besondere Note der süßen Knolle passt wunderbar zur herzhaften Füllung dieses Cordon-bleu-Rezepts.
Bestuhlungskapazität: 80 Personen
Bühne (bei Bedarf)
Bagnols-Raum © Braunfelser Kur GmbH
Konferenzraum Bagnols
Leinwand
Flip-Chart
Stellwandtafel
Vollständige Verdunkelung des Raumes
Geschirr und Gläser für ca. 30 Personen
Kleine Garderobe und WC vorhanden
Reihenbestuhlung: ca. 80 - 100 Sitzplätze
Parlamentsbestuhlung: 100 Sitzplätze
U-Form-Bestuhlung: 50 Sitzplätze
Einzeltische: 80 Sitzplätze
Newbury-Raum © Braunfelser Kur GmbH
Vortragsraum Newbury
Reihenbestuhlung: 25 Sitzplätze
Blockform-Bestuhlung: 15 Sitzplätze
Einzeltische: 8 Sitzplätze
Vermietung & Vermarktung
Vermietung & Vermarktung Haus des Gastes, Kurparktreff, Seminarräume:
Bettina Rohde
Wir bitten um elektronische Anfragen unter:
Braunfels Veranstaltungen Heute Von
Aktuelle Veranstaltungen Braunfels - Hier finden Sie Konzerte, Comedy, Kabarett, Theater, Musicals und Events in Braunfels und Umgebung. Braunfels
25. 06. 2022 15:30 Uhr
2INJOY - im Rahmen des Kultursommers Mittelhessen
Konzertmuschel
Tickets ab 9, 50 EUR* 2inJoy" haben sich längst, auch international, einen guten Ruf erspielt. Ihre Stärken sind jazz-soulige
Interpretationen bekannter Pop-Songs,...
(Jazz Braunfels)
30. 07. 2022 19:30 Uhr
05. 08. 2022 19:30 Uhr
06. 2022 19:30 Uhr
Weilburg
24. 2022 19:30 Uhr
Dracula
Schloss Weilburg
Tickets ab 100, 40 EUR* Anlässlich des 40-jährigen Jubiläums der Klosterhofspiele Langenzenn präsentieren wir eine neue Version von Dracula, inspiriert von Bram...
( Musicals Weilburg)
01. 10. 2022 19:00 Uhr
(Theater Weilburg)
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Golden Ace - "Augen auf! " Tickets ab 80, 50 EUR* Treten Sie ein in die Welt der Magie! Veranstaltungen (TOSC5) ~ Braunfels leben & erleben / Mittelhessen. Nach der ausverkauften Deutschlandtour 2019 geht das Duo mit neuem Programm wieder in 80 verschiedenen...
(Weitere Weilburg)
05. 11.
Braunfels Veranstaltungen Heute 7
Herzlich willkommen im Kurpark "Herrengarten" Braunfels! Der Park ist ganzjährig geöffnet. Genießen Sie die gute Luft und die Ruhe im grünen Herz der Altstadt von Braunfels und lassen Sie für einen Moment die Seele baumeln. Besucherhinweise befinden sich an den verschiedenen Eingängen zum Park. Der Haupteingang unterhalb des Marktplatzes führt zum Musikpavillon und Kurparktreff, wo Sie weitere Hinweise und kostenlose Flyer mit Informationen zum Park finden. Im Frühjahr und Sommer finden im Park regelmäßig Veranstaltungen im Herrengarten statt, darunter verschiedene Märkte, die auch überregional große Beachtung finden. Braunfels veranstaltungen heute 7. Wir wünschen Ihnen einen wunderbaren Aufenthalt im Braunfelser Kurpark "Herrengarten". Aktuelle Informationen zu Veranstaltungen im Park erhalten Sie bei der > Tourist-Info am Marktplatz. Termine
Kür der Stechpalme zum "Champion Tree 2021" vor dem historischen Gärtnerhaus am Kurpark 6 in Braunfels durch die Deutsche Dendrologische Gesellschaft e. V. und die Gesellschaft Deutsches Arboretum e.
Braunfels Veranstaltungen Haute Couture
Veranstaltungen in Braunfels
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* Alle Angaben ohne Gewähr. Die Preise und die Verfügbarkeit der Veranstaltungen können sich zwischenzeitlich geändert haben (Daten vom 10. 05. 2022 14:43 Uhr). Braunfels veranstaltungen haute couture. Wichtiger Hinweis: ist eine Suchmaschine für Veranstaltungen, Sie können bei uns keine Tickets bzw. Eintrittkarten für Events bestellen. Die Tickets können über die oben gelisteten Anbieter bestellt werden.
Kirche Bauerbach • Marburg Kath.
Der Eintritt ist frei.