Alkoholgehalt. Der 66er Doppelwachholder wird einfach nur mit weniger Wasser auf die Navy Strength Stärke von 66% vol. gebracht. Botanicals
Die Rezeptur, nach der Peter Eversbusch das Wacholderdestillat herstellt ist geheim. Allein
Wacholderbeeren
sind als obligatorische Zutat bekannt. Doppel-Wacholder online kaufen, Premium-Qualität im Brennereishop. Flaschendesign
Die Steinzeugkrüge der Brennerei Eversbusch gehen in etwa in die Zeit des Aufkommens von Kühlschränken in privaten Haushalten zurück. Sie hat die typische braune Farbe, ist schlank und schwer. Für den Eversbusch Doppelwachholder kommen sie mit einem Fassungsvermögen von 350ml zum Einsatz. Verschlossen ist der Steinzeugkrug mit einem Griffkorken aus rotem Kunststoff und echtem Korkeinsatz. Das Etikett passt optisch zum traditionsreichen Unternehmen und trägt die Aufschrift: "Bester westfälischer Doppel-Wachholder 66% vol., destilliert von Peter Eversbusch". Dem geneigten Leser ist vielleicht aufgefallen, daß ich Wachholder in diesem Artikel mit doppel "h" schreibe. Die Familie Eversbusch steht nun mal zu ihrer Tradition und hat vor einhundert Jahren schon erkannt, dass nicht jede Rechtschreibreform es wert ist, umgesetzt zu werden.
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Beschreibung
Zusätzliche Informationen
Die Mutter aller Doppel-Wacholder
Eversbusch ist Legende: Sauberer Doppel-Wachholder in 6. Generation
Vergessen Sie das Gerede vom "Opa-Schnaps": Eversbusch Westfälischer Doppel-Wachholder war und bleibt eine herausragend gute Spirituose. Seit sechs Generationen ist die kleine Brennerei in Familienhand und hat schon so manche Trends kommen und gehen sehen. Die Marke Eversbusch gibt es tatsächlich schon seit 1780 – das ist noch vor der Französischen Revolution! Wacholderschnaps, vor allem in Form von Gin, ist seit einigen Jahren wieder hoch im Kurs bei den Genießern. Da ist es nicht auszuschließen, dass auch Nerds früher oder später den Eversbusch (wieder) entdecken. Macht nichts, er war ja nie weg. Eversbusch 1817 Doppel-Wachholder kaufen | Shop brandgeister.de. Seit 1991 kommt der Wacholder-Schnaps ausschließlich in den markanten Tonkrügen auf den Markt. Das ist nicht retro, das nicht hip, das ist einfach so. In Eversbusch Westfälischer Doppel-Wachhholder stecken die Aromen ausgesuchter Wacholderbeeren. Das doppelte "h" ist übrigens kein Schreibfehler, es war nur gegen jegliche Rechtschreibreformen immun.
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Die weiteren geheimen Zutaten sind Bestandteil des alten Familienrezeptes und werden nicht verraten. Nur die neumodischen New Western Style Destillate brauchen hier eine Aufzählung. Allerdings nutze ich diesen Absatz mal für einen anderen Zweck. Dem aufmerksamen Leser ist vielleicht aufgefallen, daß ich Wachholder in diesem Artikel mit doppel "h" schreibe. Die Familie Eversbusch steht nun mal auf Tradition und hat vor einhundert Jahren schon erkannt, dass nicht jede Rechtschreibreform es wert ist, umgesetzt zu werden. Deshalb heißt es schlicht: Doppelwach(h)older! Eversbusch Doppelwachholder 66% - ginvasion.de. So wie früher. Flaschendesign
Die Steinzeugkrüge gehen in etwa in die Zeit des Aufkommens von Kühlschränken in privaten Haushalten zurück. Sie hat die typische braune Farbe, ist schlank und schwer. Verschlossen ist sie mit einem Griffkorken aus echtem Kork. Das Etikett passt optisch zum traditionsreichen Unternehmen und trägt die Aufschrift: "Bester westfälischer Doppel-Wachholder, destilliert von Peter Eversbusch". In der Nase
Mit einem kräftigen Atemzug aus dem Degustationsglas muss man beim Doppelwachholder etwas vorsichtig sein.
Es ist schon erstaunlich, wie der Alkohol als Geschmacksträger den Wacholder und die Zitrusaromen transportiert. Perfekt serviert
Den Eversbusch Doppelwachholder 66 kann man getrost pur probieren. Peter empfiehlt ihn nicht kälter als +5 Grad zu trinken, um die Aromen ungestört wahrnehmen zu können. Für einen Gin&Tonic habe ich den Eversbusch Doppelwachholder 66 mit dem Aqua Monaco Organic Herbal Tonic Water gemischt. Eversbusch wacholder kaufen ohne. Die zwei sind ein Traumpaar und harmonieren perfekt miteinander. Als Grundlage für Cocktails wie Gin-Fizz und Gimlet ist der Eversbusch Doppelwachholder 66 ein genialer Partner, da im Zusammenspiel mit Zitronen- oder Limettensaft und Zuckersirup das Wacholderaroma weiterhin präsent ist. Auch der Alkoholgehalt bleibt im Mixgetränk auf einem guten Level. Fazit
Der Eversbusch Doppelwachholder 66 verkörpert Wacholdergenuss auf höchstem Niveau. Mit einem Alkoholgehalt von 66% vol. reiht er sich in die Kategorie "Navy Strength" ein und ist somit ein perfekter Begleiter für Mixgetränke.
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