Tupperware -Avocadoaufstrich mit Tomaten
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Zubereitung
Zutaten
4 Personen
1 reife Avocado 1/2 Tomate 1/4 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer aus der Mühle
Schwierigkeitsgrad Niedrig
Durchschnittskosten Niedrig
Zubereitung Die Zwiebel und Knoblauchzehe im Speedy Girl fein hacken. Von der Tomate die Kerne entfernen und im Speedy Girl vorsichtig mithacken. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch herauslösen und mit dem Zitronensaft zu der Zwiebelmischung ins Speedy Girl geben. Avocado brotaufstrich mit tomaten gratin mit fetacreme. Abermals fein hacken. Alles gut miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Bewertung: Ø
4, 4
( 19 Stimmen)
Zeit
15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
Zuerst die Avocado schälen, entkernen und zerdrücken - Avocado richtig entkernen und schneiden. Dann Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. Chili waschen, entkernen und klein hacken, ebenso die Pistazien und Tomaten fein hacken. Alle vorbereiteten Zutaten in einer Schüssel gut vermischen und mit Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken. Tipps zum Rezept
Wer eine Küchenmaschine mit einem Zerkleinerer hat, kann auch alle Zutaten maschinell zum Aufstrich verarbeiten. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Daher ist es nicht notwendig, diesen Inhaltsstoff zu reduzieren oder zu senken. Natürlich solltest du dich bei den Portionen immer noch im Griff haben. Überprüfe die Inhaltstoffe! Einige Marken ersetzen Olivenöl nämlich durch das kostengünstigere Sonnenblumen- oder Rapsöl; das erhöht den Anteil an gesättigten Fetten. Sei dir auch bewusst, dass einige Marken unerwartete Zutaten, wie Maismehl (als Verdickungsmittel) oder Zucker (meist bei aromatisiertem Hummus vorzufinden) hinzugeben. Wie Hummus selber machen? Du musst den Hummus aber eigentlich nicht im Supermarkt einkaufen, sondern kannst ihn auch ganz einfach selber zubereiten. Dafür brauchst du nur einen geeigneten Mixer und die entsprechenden Zutaten. Avocado brotaufstrich mit tomates cerises. Insbesondere wenn du einen aromatisierten Hummus essen möchtest, ist es besser, diesen selbst zuzubereiten. So kannst du die Zutaten selbst bestimmen und die Zugabe von Zucker und Maismehl vermeiden. Gerne kannst du uns auch ein Kommentar hinterlassen, wenn du möchtest, dass wir ein Hummus Rezept veröffentlichen.
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