zu unserer neuen kostenlosen APP! Portionsgröße: 1 Portion (50g) | Energie: 232 kcal | Kohlenhydrate: 6 g | Eiweiß: 9 g | Fett: 20 g | davon gesättigte Fettsäuren: 4 g | Ballaststoffe: 5 g | davon Zucker: 1 g
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Zutaten: 200 g kernige Haferflocken 80 g Walnüsse 50 g Backkakao 50 g Sonnenblumenkerne 50 g geschrotete Leinsamen 5 EL Kokosöl 3 EL Honig 100 g gehackte Schokolade/ Schokotropfen Zubereitung: Heizen Sie den Backofen auf 160 °C (Umluft) vor. Geben Sie Haferflocken, Kakao, Nüsse und Samen sowie Honig und geschmolzenes Kokosöl in eine Schüssel. Vermengen Sie die Zutaten gut miteinander. Streichen Sie die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Granola-Rezepte: Knuspermüsli selber machen. Geben Sie dieses in den Ofen und backen Sie das Knuspermüsli für etwa 30 Minuten. Rühren Sie nach der Hälfte der Zeit alles einmal gut durch. Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen und lassen Sie das Schoko-Granola vollständig abkühlen. Heben Sie dann die gehackte Schokolade bzw. die Schoko-Tropfen unter. In einem luftdicht verschlossenen Behälter können Sie das Müsli rund einen Monat lang aufbewahren. Lesen Sie auch: Gesundheits-Trend Goldene Milch - Rezept und Wirkung Granola im Thermomix selber machen Auch Granola aus dem Thermomix muss im Backofen getrocknet werden.
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Das Öl mit den Gewürzen über die restlichen Zutaten in die Rührschüssel geben und gut vermischen. Wenn die Mischung noch zu wenig klebrig ist und ihr es schön crunchy mögt, gebt jetzt einfach noch mehr Honig dazu und mischt alles gut. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Die Hälfte der Mischung auf ein Backblech geben und verteilen. Bei grösseren Mengen empfiehlt sich, die Mischung in zwei Runden zu backen. Nach 8 Minuten aus dem Ofen nehmen, alles gut mischen und Müesli nochmals 8 Minuten backen. Und fertig ist euer selbstgemachtes Knuspermüsli! Das einzige was ihr beachten solltet ist, dass euch das Müsli im Backofen nicht anbrennt! Das ist die einzige Schwirigkeit bei diesem Rezept. Schaut dafür einfach immer wieder in den Ofen, damit ihr alles unter Kontrolle habt. Crunchy müsli selber machen backofen ohne zucker ist. Ihr könnt alles auch schon vor 8 Minuten mischen, falls es zu dunkel wird. Das Knuspermüesli ist auch eine tolle Geschenkidee und schönes Mitbringsel! Suchst du noch weitere hübsche Geschenkideen aus der Küche? Dann schau dir unseren Beitrag mit 7 schönen Geschenkideen aus der Küche an!
Crunchy Müsli Selber Machen Backofen Ohne Zucker In German
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Knuspermüsli
ohne Zusatzzucker
15 Min. simpel 4, 14/5 (5)
Bananen-Knuspermüsli ohne Zucker
vegan, glutenfrei, Rohkost
15 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Knuspermüsli mit Mandeln
mit Zimt und Honig ohne Zucker
10 Min. simpel 2, 67/5 (1)
crunchy - ohne Zucker
10 Min. Crunchy müsli selber machen backofen ohne zucker 500 ml. simpel 3, 5/5 (2)
Megagesunde Müsliriegel
ohne Zucker und Fett
20 Min. normal 3, 5/5 (2)
Knuspriger Träubles - Traum
Knuspriges, luftiges Johannisbeer - Dessert
10 Min. simpel (0)
Bienenschnecke
Bienenstich ohne Nüsse oder Mandeln aus dem BBA
30 Min.
4 EL Honig oder Ahornsirup (Wobei ich am Schluss meist noch eine grosse Extraportion Honig drüber gebe. Erlaubt ist so viel wie ihr mögt! ) ca. 4 EL Kokosnussöl oder sonst ein neutrales Öl wie Rapsöl Ich muss zugeben, dass ich die Zutaten immer Handgelenk mal Pi mische. Nehmt es mit meinen Mengenangaben also nicht zu genau, es kommt wirklich nicht so darauf an. Ideen für weitere Zutaten für euer selbstgemachtes Knuspermüsli: Getrocknete Äpfel (nach dem Backen zugeben) Getrocknete Bananen Datteln Rosinen (nach dem backen drunter mischen) Schokoladenstückchen (nach dem backen drunter mischen) Kürbiskerne Sonnenblumenkerne Jede Art von Nüssen Getrocknete Cranberries etc. Knuspermüsli selber machen, so gehts: In einer kleinen Pfanne das Öl mit dem Zimt, dem Vanille inkl. der ausgekratzten Vanilleschote leicht erhitzen. Crunchy müsli selber machen backofen ohne zucker die. Ahornsirup oder Honig dazu geben. 5 – 10 Minuten bei mässiger Hitze köcheln lassen, damit sich die Aromen schön entfalten. Alle restlichen trockenen Zutaten werden in einer grossen Schüssel gut vermischt.
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