Die Pizzastangerl - einmal mit Basilikumpesto, Feta & Pinienkernen und dann noch mal ganz simpel mit Tomate, Basilikum & gutem Bergkäse - ein Snack der bei den 'Großen' und 'Kleinen'
immer geht...
Vergangenes Wochenende waren wir bei lieben Freunden aus dem Kindergarten eingeladen und da war sofort klar gutes Fingerfood muss her. Am besten natürlich ganz einfach und simpel damit alle
Kinder auch sicher eine Freude haben. BBQ-SALZSTANGERL mit feurigem Avocado-Dip. Somit standen die klassischen Pizzastangerl mit Tomatenmark, etwas Basilikum und Bergkäse auch gleich mal fest. Und für die Erwachsenen eben ein
bisschen 'ausgefallener' mit Basilikumpesto vermengt mit etwas Ricotta, Fetakäse und gerösteten Pinienkernen. Aber was ich besonders toll gefunden habe war das die kleinen Hasen von 2 bis 5
Jahren bei beiden Varianten gut zugelangt haben, aber natürlich war die die 'Kinder-Version' zuerst aufgegessen;-)
Die Pizzastangerl mache ich jetzt auch schon seit einer gefühlten Ewigkeit immer wieder mal, aber es ist eben auch ein feiner Snack der bei allen immer gut ankommt und dazu noch ganz einfach mit
den Fingern gegessen werden.
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Pizzastangerl Mit Salzstangerl Hofer
Die Speckstangerl sind ein pikanter Partysnack oder ein köstlicher Knabberspaß für Zwischendurch. Foto
Knackig, gschmackig und herzhaft
Wer auf der Suche nach einem pikanten Snack ist für Zwischendurch, findet in diesen Speckstangerl die optimale Lösung. Diese Stangerl lassen sich wunderbar vorbereiten, sie sind daher auch ideal als Partysnack beispielsweise geeignet. Auch können sie je nach Lust und Laune gefüllt bzw. belegt werden. Wer möchte, kann etwa statt Speck lieber Schinken nehmen. Oder aber auch eine rein vegetarische Variante ist möglich. Pizzastangerl mit salzstangerl formen. Dann einfach den Speck komplett weglassen und dafür ein wenig mehr vom Käse reiben. Ebenso kann mit der Zugabe von Kräutern experimentiert werden. Nett angerichtet – etwa in einem Körbchen oder in einer Schale – sehen die Stangerl sehr hübsch aus und werden zum Hingucker bei jeder Party oder Jause und im Nu aufgegessen sein. Leicht in der Zubereitung
Die Zubereitung ist eine Leichtigkeit. Da ist nicht viel Hexerei dabei. Ebenso ist der Snack rasch zubereitet.
Pizzastangerl Mit Salzstangerl Rezept
Die Pizzastangerl dauern nur etwa fünf bis sieben Minuten. Wenn sie aus dem Rohr kommen, sofort mit dem vorbereiteten Öl bepinseln. Pizza Germ Tomaten Knoblauch Tomatenmark Olivenöl
16
Jan., 17
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Isa und Max
Wir sind Isa und Max, seit knapp siebzehn Jahren ein Paar, zehn davon verheiratet, gelernte Juristen - und unsere große gemeinsame Leidenschaft ist von Anbeginn unserer Beziehung das Kochen. Pizzastangerl mit salzstangerl hofer. Wir lieben kochen und wir leben kochen, und zwar jeden Tag - es bedeutet für uns die absolute Entspannung. Während wir am Wochenende opulent auftischen und uns mit richtiger Wohlfühlkost verwöhnen, bereite ich, Isa, unter der Woche schnelle, flexitarische (das heißt meist fleischlose) Kost zu, die Groß und Klein schmeckt und darüber hinaus fit und gesund hält. Für uns ist es nämlich von großer Wichtigkeit, neben dem "Akt des Kochens" genau darauf zu achten, WAS in unseren Töpfen landet. Daher beschäftigen wir uns auch bereits seit zwei Jahrzehnten mit dem Thema Ernährung.
Denn unser Körper ist unser Motor und es spielt naturgemäß eine entscheidende Rolle, welche Dinge und wieviel wir ihm davon zuführen. Wenn man sich "richtig" ernährt, kann Essen sogar in Form von Medizin wirken (die Japaner zum Beispiel richten ihre Ernährung zu einem großen Teil nach den in bestimmten Lebensmitteln vorkommenden medizinischen Wirkstoffen aus). Wir wollen hier aber keinesfalls zu Diäten oder zum Verzicht auf bestimmte Lebensmittel raten, sondern einfach nur das Ernährungs-Bewusstsein schärfen. Unsere Meinung ist: man darf ALLES essen, aber eben in den richtigen Maßen (die berühmte Ausnahme von der Regel: Gemüse - davon kann man gar nicht genug zu sich nehmen! ). Und was für uns noch ganz wichtig ist: die einzelnen Mahlzeiten, auch wenn es nur ein Zwischensnack ist, immer in Ruhe und mit Genuss verzehren!!! Weitere Infos findet ihr in den Rubriken "Über uns" bzw. Pizzastangerl - hat wer ein Rezept? | Parents.at - Das Elternforum. "Ernährung und Gesundheit". related posts
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Artikelnummer: 2020002972042
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Ein köstliches Rezept für eine Kinderparty sind diese einfachen Pizzastangerl. Foto
Bewertung: Ø
4, 3
( 13 Stimmen)
Benötigte Küchenutensilien
Backblech
Zeit
30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Den Schinken in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit dem Schlagobers, Käse, Paprikapulver, Oregano, Tomatenmark, Salz und Pfeffer vermengen. Die Salzstangerl der Länge nach durchschneiden und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Die Salzstangerl nun mit der Masse füllen und bei 200°C ca. 10 Minuten backen. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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