Kurz in den ausgekühlten Kaffee tunken, zerdrücken und eine dünne Schicht auf die Gläser verteilen. Darauf ein bis zwei Esslöffel der Creme geben. Etwas Kakao durch ein Sieb auf diese geben. Auf diese Weise beliebig viele Schichten erstellen. Die letzte Schicht sollte aus der Creme bestehen. Nach Vorliebe dekorieren. Mindestens 1 Std. auskühlen lassen, damit die Kekse weich werden und das Kaffeearoma aufnehmen. Guten Appetit! Schritt 4/4 Du möchtest dein Rezept mit unserer hungrigen Community teilen? Duo-Kaffee-Dessert Rezept | Dr. Oetker. Jede Woche wählen wir die besten Rezepte zum Nachkochen, Fotografieren und Veröffentlichen. Schick dein Rezept einfach an!
Dessert Mit Kaffee Video
Er muss vollständig abkühlen, damit man ihn im Kaffee-Dessert verwenden kann. Ich stelle ihn dazu in den Kühlschrank, damit er sehr kalt ist. Die Sahne und einen Löffel Puderzucker in die Schüssel einer Küchenmaschine geben. Schlagbesen einsetzen und zunächst auf niedriger Stufe aufschlagen. Nach und nach den restlichen Zucker und den Vanillezucker hinzufügen und die Geschwindigkeit langsam steigern. Sobald die Sahne anfängt fest zu werden, gib fünf bis 6 Esslöffel Espresso ganz langsam dazu und schlag sie weiter auf, bis sie steif ist. Dessert mit kaffee video. Das Espresso-Creme-Dessert in einen Spritzbeutel mit einer Sterntülle füllen und ein Glas damit füllen. Zum Schluss das Espresso-Creme-Dessert bei Bedarf mit etwas Back-Kakao bestäuben und mit Moccabohnen dekorieren. Tipps
Die Creme schmeckt am besten eiskalt. Deswegen stelle ich sie vor dem Servieren für eine halbe Stunde in den Eisschrank. Sollte die Espresso-Creme als Kuchen-Topping verwendet werden, ersetze ich die Sahne mit Creme Double. Mit einigen Amarettini kannst du ein tolles Schicht-Dessert zaubern!
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Zutaten
für das Rezept Duo-Kaffee-Dessert
Zutaten:
Zubereitung
Wie bereite ich ein zweifarbiges Kaffee-Dessert zu? 1 Vorbereiten
Amarettini in einen Gefrierbeutel geben, gut verschließen und mit einem Teigroller zerkleinern. 2 Zubereiten
Das Cremepulver Vanille-Geschmack in einen Rührbecher geben. 250 g kalte Schlagsahne, 50 ml Milch hinzufügen und alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe steif schlagen. Creme in einen Spritzbeutel mit Lochtülle (Ø etwa 12 mm) geben, schräg einspritzen und etwa 30 Min. in den Kühlschrank stellen ( Hinweis: Die Gläser schräg in Eierpappen setzen. ). Das Cremepulver Schoko in einen Rührbecher geben. Kaffee Dessert Rezepte - kochbar.de. Übrige Sahne, Milch und Espressopulver hinzufügen und alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe steif schlagen. Zerbröselte Amarettini unterrühren. Creme in einen Spritzbeutel mit Lochtülle (Ø etwa 12 mm) geben und schräg einspritzen. Das Dessert wieder 30 Min. in den Kühlschrank stellen, dann aber gerade stellen.
Die erste Tafel Zartbitterschokolade, die auf der Zunge zergeht
Der Kipfel, der Kapfel, der gelbrote Apfel – mit Spekulatius, Mandeln und Karamellsauce obenauf. Weiter
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