Sind wir mal ehrlich – das Huhn auf der Dose macht vor allem optisch viel her. Ob es das Ergebnis sehr viel saftiger macht kann ich nicht versprechen. Die Dose hilft aber auf jeden Fall dass das Tier Haltung annimmt und diese auch nicht so schnell verliert, so dass es ein rundum gleichmäßiges Bratergebnis gibt. 1 Brathähnchen (wer hier an der Qualität spart kann später kein Spitzenergebniss erwarten)
1 Dose Bier
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Hähnchengewürz
etwas Olivenöl
Bier für ca. 1 Std in den Kühlschrank stellen
Das Hähnchen unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Innen und außen würzen und mit etwas Olivenöl einreiben. Das geht am Besten mit beiden Händen. Einmal beherzt das nette Tier streicheln und gut is es. Bier aus dem Kühlschrank nehmen und etwa die Hälft trinken (wer warmes Bier mag braucht die Dose nicht in den Kühlschrank stellen)
Den Gockel rektal auf die Dose stülpen so dass er aufrecht sitzt und Haltung bewahrt. Huhn auf dose tv. Für ca. 1 Std im geschlossenen Grill, indirekt grillen – oder bei ca.
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- Martin-luther-gedächtniskirche berlin
Huhn Auf Dose Tv
Wichtig ist die Abdeckung mit Alufolie, da die Standardofenhöhe eines deutschen Backofens das Grillgut in gefährliche Nähe zu den Heizstangen bringt. Am Besten man arbeitet mit Umluft und setzt erst während der letzten 10 min den Grill mit ein (jetzt die Folie entfernen). Fazit: Ich konnte keine Geschmacksveränderung durch das Bier feststellen. Ich hatte sogar den Eindruck, dass die verdampfende Flüssigkeit das Gewürz innen abgewaschen hat. Hähnchen auf der Dose - Rezept mit Bild - kochbar.de. Das nächste Mal werde ich wohl die Menge der Flüssigkeit weiter reduzieren und die Dose nur als Stabilisierung nutzen, die eine Rundum Braterlebnis mit krosser Haut garantiert. Huhn auf der Dose (Rezept als pdf)
Huhn Auf Englisch
Dackel bellen halt oft für nix.... Meine beiden Spürhunde - A-Square und Norton bleiben ruhig.....
#10 von
sunshine, 09. 2007 22:39
Hallo KD, mein Norton muckt nicht. Jetzt sei halt mal ein bisschen mutig... Gut, dass du das verschoben hast, Wintercamper... Wir lassen den Thread aber offen, weil so eine besondere Zubereitungsweise sicher Diskussionsbedarf hervorruft...
sunshine
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#11 von
Wintercamper, 09. 2007 22:42
Wie??? Huhn auf doué la fontaine. War der abgeschlossen??????? Tja, ich muss wohl noch üben... Dabei war ich so stolz, GANZ ALLEIN nen Thread geteilt zu haben - wieder nix! Zum Glück scheint die Sonne hier ab und zu rein! #12 von
sunshine, 09. 2007 22:46
Nein, Wintercamper, der war (noch) nicht abgeschlossen, das müssen wir manuell erledigen. Wir haben das mal abgemacht, dass es bei den Rezepten keine Antwortmöglichkeit gibt. Bei diesem hier lassen wir es (wegen der Rückfragen). 04. 2006
Hähnchen auf der Dose
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Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 7 "Hähnchen auf der Dose"-Rezepte
Bockbier, 0, 5l
1
Dose
Hähnchen, mind. 1000gr
Stk. Kondensmilch, Salz, Pfeffer,
etwas
Paprikapulver, Currypulver, Knoblauchpulver,
Holzkohlegrill
Frischaltefolie, Alufolie
Einkochtopf, oder Metalleimer
Nährwertangaben
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
Zubereitung
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1. Kurzes Statemante: Das erste Mal hab ich es bei "Tim Mälzer auf Mallorca" gesehen, natürlich gleich getestet. Im Zuge einer unserer Braupartys wurde es ein wenig abgewandelt. Nachdem ich mich verbrüht habe. Beim letzten SWR3-Syncrongrillen hat es der "Meister" vorgestellt. Hier nun meine Version, auch nicht ganz gefahrlos, aber lecker! 2. Die Gewürze im Verhältnis, 3Pp, 1Cp, 1Kp mischen und mit Salz, Pfeffer unter die Kondensmilch rühren. 3. Forum Übersicht - Hähnchen auf der Dose. Das Hähnchen mit der Mischung gut einreiben. Mit der Folie wird das Hähnchen eingewickelt und dann mind.
"Ich habe Freunde und Familie durch meinen Beruf doch arg vernachlässigt", gibt Brehm zu. Mit ihnen möchte... Tempelhof 08. 01. 18 765× gelesen
Bauen
Sanierung kann weitergehen
Mariendorf. Gute Nachricht für die Gemeinde der Martin-Luther-Gedächtniskirche (MLGK). Die Bundesregierung unterstützt in diesem Jahr die weitere Sanierung des evangelischen Gotteshauses mit 138 000 Geld wird aus dem Förderprogramm "National wertvolle Kulturdenkmäler 2015" überwiesen. Das Land Berlin beteiligt sich in gleicher Höhe an den Kosten. Mariendorfer Martin-Luther-Gedächtniskirche - Berlin.de. Die Kirche wurde von 1933 bis 1935 erbaut und steht heute aufgrund ihrer geschichtlichen Bedeutung unter Denkmalschutz. Nach der... Mariendorf 20. 04. 15 79× gelesen
Geldsegen für Martin-Luther-Gedächtniskirche
Mariendorf. Die Martin-Luther-Gedächniskirche erhält zum fünften Mal Fördermittel von der Deutschen Stiftung Denkmalschutz (DSD). Damit stehen weitere 25 000 Euro für die Fassadensanierung des zwischen 1933 und 1935 erbauten Gotteshauses zur Verfü freudige Botschaft beziehungsweise den mittlerweile fünften Fördervertrag von der in Bonn ansässigen privaten Denkmalschutzstiftung überbrachte kürzlich Julia Beier vom Berliner DSD-Kuratorium und übergab ihn nach einem Gottesdienst an Pfarrer... Mariendorf 01.
Martin-Luther-Gedächtniskirche Berlin
Bequem sei das sicherlich nicht. "Es ist immer wieder ein Anstoß, über sich und die eigene Gegenwart nachzudenken und sich Lehren aus der Vergangenheit gefallen zu lassen. " Geplant worden war die die Kirche bereits in den 1920er-Jahren, im zeitgemäßen Bauhaus-Stil. Doch erst die Machtergreifung der Nationalsozialisten brachte den Bau voran. Die Kirchenleitung kooperierte mit den Nazis, im Dezember 1935 wurde die Kirche geweiht. "Aber das war hier keine Nazi-Kirche", sagt Pfarrer Brehm. Die "Deutschen Christen", eine rassistische Strömung des Protestantismus, wären nie Teil der Gemeinde gewesen. Martin luther gedächtniskirche berlin.de. Im Gegenteil. Oppositionelle Theologen hätten hier gepredigt, während die Gestapo im Kirchenschiff spitzelte. Zu nationalsozialistischen Massenaufmärschen sei es nie gekommen. Und dann gebe es da ja noch die Geschichte von Johanna und Jochen Klepper. Eine Episode, die wie keine andere die Widersprüche der Kirche zeige: Um die Jüdin Johanna vor der Verfolgung durch die Nationalsozialisten zu retten, ließ sie sich am 18. Dezember 1938 in der Martin-Luther-Gedächtniskirche trauen.
Während der Baukörper des Architekten und damaligen Leiters des Kirchlichen Bauamtes des Evangelischen Konsistoriums Brandenburg, Curt Steinberg (1880-1960), noch expressionistische Formen zeigt, wurde die Innenausstattung ganz der nationalsozialistischen Ideologie unterworfen. Die Mariendorfer Gemeinde war wie viele der Gemeinden in Berlin, gespalten. Es gab Deutsche Christen, die das NS-System vertraten und es gab Anhänger der Bekennenden Kirche. Gerade die damaligen Ereignisse, die auch noch heute von der Gemeinde wach gehalten werden, prädestinieren die Martin-Luther-Gedächtniskirche als Dokumentationsort für die Auseinandersetzungen zwischen diesen Lagern. So verhinderte eine Mehrheit in der Gemeinde die Einsetzung eines NS-treuen Pfarrers. Der Pfarrer der Martin-Luther-Gedächtsniskirche - Berliner Morgenpost. Und es gab weitere Widerstandsakte. Jochen Klepper, Theologe, Schriftsteller und Journalist, Autor bedeutender Kirchenlieder, hatte 1931 die verwitwete Jüdin Johanna Stein geheiratet, die zwei Töchter mit in die Ehe brachte. Am 18. Dezember 1938, fünf Wochen nach der Pogromnacht, ließen sich seine Frau und die beiden Töchter von Pfarrer Kurzreiter in der Martin-Luther-Gedächtniskirche taufen, der das Ehepaar anschließend traute.