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Weiße Gasse 6, 01067 Dresden
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0351 48 45 46 36
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Mo – So: 11 Uhr – 23 Uhr Küche bis 23 Uhr Mittagstisch Mo – Fr 11 Uhr – 15 Uhr
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Weiße Gasse 6 Dresden Castle
Auch in der Dresdner Altstadt kommt das Nachtleben nicht zu kurz. Wenn Sie Lust auf einen Kneipenabend haben, sollten Sie einen Abstecher in die "Weiße Gasse" machen. In dieser Fußgängerzone direkt neben der Kreuzkirche werben dutzende Bars und Restaurants mit besonderen Angeboten. Im Tapas Barcelona beispielsweise locken kulinarische Köstlichkeiten und karibische Cocktails. Im Tex-Mex Santa Fe können Sie mexikanische Küche und im Gänsedieb gute sächsische Hausmannskost genießen. Wie Sie merken, ist für jeden Geschmack das Richtige dabei. Auch die "Münzgasse" ist ein Szeneviertel, dass Sie unbedingt besuchen sollten. Rings um die Frauenkirche tummeln sich Kneipen und Restaurants, die vor allem im Sommer ein ganz besonderes Flair bieten, denn die Außensitzbereiche erinnern aufgrund ihrer Bauweise ein wenig an einen Besuch in Italien. Die Münzgasse ist bei weitem nicht nur Dresdens längste Gastronomiemeile, sondern steht auch für die sächsische Gastfreundschaft, denn rechts und links vom historischen Kopfsteinpflaster trifft sich ein bunt gemischtes Publikum.
Weiße Gasse 6 Dresden Airport
0 km (Ø 0/5 bei 0 Stimmen)
Cuchi Lounge
Sushi Lounge Dresden Weisse Gasse 7
Förster
Weisse Gasse 5
Restaurant No. 3
Ihre Nummer 1 in der Weissen Gasse Weiße Gasse 3
Entfernung ca. 0 km (Ø 0/5 bei 0 Stimmen)
Weiße Gasse 6 Dresden Ny
So gingen wir sehr zufrieden aus dem Lokal und werden auch gern wieder einmal hier einkehren. Auch der Service passte gut, fragte nach, war aufmerksam und kümmerte sich auch um Getränkewünsche. Fazit also: gern wieder!
Weiße Gasse 6 Dresden Photos
Also doch eine gute Auswahl durch die Spezialitäten der Karte. Auf spanisch klingen sie noch verlockender. Aber diese Zusammenstellung zeigte doch einen guten Überblick über die Küche. Und ich muss sagen, es handelte sich ausnahmslos um wirklich gut gemachte, geschmacklich sehr gute Tapas. Für mich wird es immer ein Rätsel bleiben, wie die Auswahl doch in vergleichsweise kurzer Zeit ( wir warteten höchstens 15 Minuten) an den Tisch kommen kann? Sind die Zutaten vorgfertigt und werden nur noch erwärmt oder angerichtet? Auf alle Fälle waren sehr nette Geschmacksnuancen dabei. Die Kaninchenleber war sehr gut, herrlich zart und saftig und selbst der Leberhasser am Tisch lobte selbige wegen der guten Sauce und den perfekt passenden Zwiebeln. Das Kaninchen bzw. der Rücken war zart und geschmacklich gut. Das Highlight waren aber unerwartet für mich die Feigen in Sahnesauce. Toll! Am Gaumen schmelzende, noch gut bissige Feige in sehr guter Sauce, ein toller Kontrast zu den ansonsten gut gewürzten Tapas.
Wir wurden sehr freundlich empfangen und erhielten auch schnell eine Einführung in die Abläufe des Hauses. Heute handelte es sich um ein junges, dynamisches und auf die Gäste zugehendes Team. Von Überforderung und Unhöflichkeit keine Spur. Interessante Zusammenstellungen von typischen Tapas kann man sich nach eigenem Gusto ordern, dafür findet der Gast auf jedem Tisch einen Notizblock vor, so dass man beim Blättern der Karte und der Auswahl der 100 möglichen Kombinationen auch nach einigen Cocktails nichts vergißt. Ich orderte den trockenen roten Hauswein. Okay, ein Reinfall, aber das ist bei den meisten Hausweinen sicher so. Besser beraten ist man mit den frischen und guten Cocktails, die auch alkoholfrei in ausreichender Zahl angeboten werden. So ließen wir uns dann eine schöné Auswahl an Tapas kommen: Zucchini mit Frischkäsefüllung, Fenchel mit Feigen in Sahnesauce ( genial! ), Kanarische Minikartoffeln mit Dip ( leider nicht ganz durch), Kaninchenrückenfilet mit Pilzen in Pfeffersauce, geschmorte Kaninchenleber in Balsamicojuse an Äpfeln und Schalotten, Babytintenfisch vom Grill, Lammkoteletts mit Avocadodip, Iberischer Schinken vom Eichelschwein und zu guter Letzt kleine grüné Paprikas mit Meersalz gegrillt.
Testverfahren Wir haben 20 gemahlene Kaffees in (Bio-)Supermärkten und Discountern eingekauft. Dabei haben wir besonders absatzstarke Marken berücksichtigt und jeweils Varianten mit den mittleren Stärken drei oder vier ausgewählt. In Laboren ließen wir unter anderem prüfen, wie hoch der Gehalt der krebsverdächtigen Substanzen Acrylamid und Furan in den Kaffees ist. Die beiden Stoffe entstehen während der Röstung. Ein wichtiger Teil dieses Tests waren Fragen nach Anbaubedingungen und Transparenz. Können die Anbieter ihre Lieferkette nachvollziehen, und legen sie diese offen? Fordern sie in einem Verhaltenskodex von ihren Zulieferern das Verbot von Kinderarbeit, von Zwangsarbeit und Diskriminierung ein? Gemahlener Kaffee im Test: Krebsverdächtige Schadstoffe gefunden - ÖKO-TEST. Können die Unternehmen konkrete Maßnahmen für Farmarbeiter und Kleinbauern wie Gewerkschaftsfreiheit belegen? Unternehmen sie Schritte in Richtung existenzsichernder Löhne? Können die Anbieter Zertifikate vorlegen, die die Vernichtung von Wald für den Kaffeeanbau ausschließen? Dazu haben wir mit der Control Union Certifications Germany einen umfangreichen Fragebogen entwickelt und ausgewertet.
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Sowohl in unserer großen Kaffeerösterei als auch in unserer Manufaktur in Bremen haben wir die verschiedenen Röstverfahren vollendet – egal, um welche Mengen es sich handelt. Ob intensive, leichte oder italienische Röstung, ob für Filterkaffee, Café Crème oder Espresso: Bei Melitta bekommen Sie Tasse für Tasse hochwertigen und duftenden Kaffee. Darauf können Sie sich verlassen. Der Genussmoment
Unser ganzes Handeln ist auf diesen einen Moment ausgelegt: Sie verwöhnen Ihre Kundinnen und Kunden mit einer frisch aufgebrühten Kaffeespezialität. Melitta Gold löslicher Kaffee 200 Gramm - Tensundern. Kaffeegenuss ist ganz individuell, und so erfüllen wir Ihnen jeden Kaffeewunsch. Zugeschnitten auf Ihre Branche und Zielgruppe bekommen Sie bei uns das beste Produkt, von Basic über Every Day Luxury bis hin zu Specialty Coffee. Wir wissen, wie wir Sie und Ihre Kundinnen und Kunden begeistern können. Deswegen beraten wir Sie beim passenden Geschmacksprofil und mit unserem fundierten Verständnis für Kaffee und Kaffeekultur. Wir stehen Ihnen nicht nur bei den richtigen Einstellparametern zur Seite, sondern versorgen Sie auch mit ausgefallenen Rezepten oder Kaffeeaccessoires wie beispielsweise dem Geschirr.
Konkrete Maßnahmen für Farmarbeiter und Kleinbauern: belegt ("ja") = 12 Punkte; "überwiegend" belegt = 6 bis 11 Punkte; "teilweise" belegt = 1 bis 5 Punkte; Fragen nicht beantwortet ("nein") oder gar nicht geantwortet ("keine Angabe") = 0 Punkte. Darin: Beschwerdemechanismen auf Farmebene, Bereitstellung von Schutzausrüstung, Schulungen und Gewerkschaftsfreiheit: nachgewiesen = jeweils 3 Punkte; teilweise nachgewiesen = jeweils 2 Punkte; im Fragebogen mit "ja" angegeben, aber nicht nachgewiesen = jeweils 1 Punkt; keine Antworten / keine Angabe = 0 Punkte. Melitta löslicher kaffee manual. Existenzsichernde Löhne: bereits erreicht = 4 Punkte; in der Umsetzung ("in Umsetzung") = 2 Punkte; in der Planung ("in Planung") = 1 Punkt; keine Schritte erkennbar oder keine Antwort ("nein") / keine Angabe = 0 Punkte. Verbot hochgefährlicher Pestizide: "ja" = 3 Punkte; laut der Verbotsliste von Fairtrade ("weitgehend") = 2 Punkte; laut der Verbotslisten von Rainforest Alliance und 4C ("teilweise") = 1 Punkt; laut anerkannter Zertifizierungen nur für einen Teil der Ursprungsländer, Verweis auf das Einhalten der gesetzlichen Anforderungen im Anbauland/ Branche und/oder keine Belege für das Verbot hochgefährlicher Pestizide ("nein") = 0 Punkte.