Vielleicht wäre das ja mal was?! Liebe Grüße und einen entspannten Wochenstart,
Linda
Liebe Linda,
danke dir! 🙂 So einen Beitrag habe ich schon "auf dem Schirm", die Übersicht zum Ausdrucken aber noch nicht, schreibe ich mir aber gleich auf! 🙂
Liebe Grüße,
Hannah
Liebe Hannah,
oh super, da freue ich mich und bin sehr gespannt! 🙂
Liebe Grüße
Sehr hilfreich – danke!!! Sehr gerne! 🙂
Huhu Hanna …. Imme wieder schön bei dir zu lesen. Ich hätte gerne Tipps zur Lagerung… In Kunststoffbehälter??? Oder doch lieber Glas? Und wenn Glas.. Hast du Tipps? Sabrina
Danke, liebe Hannah, für deine Antwort und deinen tollen Blog!!! Gemüse garen mit oder ohne deckel der. Seminare geplant? Rezept: Feigen-Mandel Energy Balls
Meine Mallorca-Retreats liegen hinter mir und ich bin ein bisschen traurig, dass diese besondere Zeit schon wieder rum ist. Da ja leider immer nur ein
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Das Dampfgaren ist die schonendste Art, Gemüse zu erhitzen. Besonders gut eignen sich vor allem Brokkoli und Blumenkohl. Ich habe lange einen sehr günstigen Dampfgarer-Einsatz * verwendet, mittlerweile nutze ich meinen hochwertigeren WMF-Dämpfeinsatz * sowie den Dampfgarer-Einsatz meines Schnellkochtopfes *. Dünsten
Beim Dünsten wird Gemüse mit keiner oder nur wenig Flüssigkeit zubereitet. Tomaten und Gurken beispielsweise benötigen keine zusätzliche Flüssigkeit, da sie bereits von Natur aus genug Wasser enthalten. Gemüse garen mit oder ohne deckel full. Der hohe Wasseranteil des Gemüses wird genutzt, um Dampf zu entwickeln. Bei Gemüsesorten, die nicht viel Flüssigkeit enthalten wird eine kleine Menge Wasser oder Brühe hinzugegeben. Wichtig beim Dünsten ist, dass ein gut schließender Deckel verwendet wird, der während des Garprozesses nicht allzu oft geöffnet wird. Insbesondere beim Dünsten in der Eigenflüssigkeit sollten niedrige Temperaturen unter 100°C gewählt werden, da das Gemüse sonst anbrennen kann. Grillen, braten und backen
Beim Grillen, braten und backen wird mit hohen Temperaturen gearbeitet, was zum Verlust von Nährstoffen führt.
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Um den Energiegehalt der Speisen in Grenzen zu halten, sollten Sie mit Fett sparsam umgehen. Nährstoffschonendes Garen im Trockenen: Welche Methode für welche Lebensmittel? Garmethode Erläuterung Geeignet für...
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Wie haltet ihr es bei Fleisch im Ofen
Schwienbraten kommt bei mir immer nicht angebraten ohne Deckel in den Backofen, 150 Grad, Zeit je nach Größe, Dicke, hin und wieder begießen mit Brühe, Wasser, Bier. (Irgendwann kommen dann noch Zwiebeln und sonstiges Gemüse dazu, aber nicht zu früh, damit es nicht zu dunkel wird. ) So bekomme ich immer einen knusprigen, saftigen Schweinbraten ohne großen Aufwand. Rindfleisch wird angebraten und kommt im geschlossenen Bräter in den Backofen und schmort auf der Herdplatte. Geflügel ohne Deckel in der Regel. Gemüse garen mit oder ohne deckel e. LG Anne
Stärke wächst nicht aus körperlicher Kraft - vielmehr aus unbeugsamen Willen. Mahatma Gandhi
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Damit die wasserlöslichen Nährstoffe erhalten bleiben, sollten Sie die Kochflüssigkeit nicht weg schütten. Sie können daraus Suppen, Eintöpfe, Brühen und Soßen zubereiten. Auch beim Garziehen bei Temperaturen zwischen 80 bis 95 Grad wird viel Flüssigkeit verwendet. Es eignet sich nur für Lebensmittel, die leicht zerfallen oder platzen, beispielsweise Klöße und Würstchen. Garen im Beutel: Sous vide Beim Sous-vide-Garen (oder auch Vakuumgaren) wird das Gargut in einem Kunsstoffbeutel mit etwas Flüssigkeit nach Abzug der Luft bei 45 bis 85°C gegart. Dafür ist ein Vakuumiergerät und ein Thermometer notwendig. Als Thermometer wird ein Sous-vide-stick genutzt, um die Temperatur zu überwachen. Gesundes Wintergemüse: Darum sollten Sie Wirsing immer ohne Deckel kochen. Das Sous-vide-Garen hat mehrere Vorteile: Kein Entweichen von Geschmacksstoffen und Aromen Intensivierung des Geschmacks durch Beigabe von Kräutern, Gewürzen etc. Nährstoffschonende Temperaturen Wenn die Flüssigkeit später mitverwendet wird: Nährstofferhaltende Garmethode Garmethoden in trockener Hitze Kurzbraten, Langzeitbraten, Grillen, Schmoren, Backen und Frittieren sind Garmethoden in trockener Hitze, d. h. es wird ohne Zugabe von Wasser in Fett gegart.
Wenn sich die gewünschten Röstaromen gebildet haben, wird das ganze mit etwas Flüssigkeit (Wasser, Brühe, Wein, …) abgelöscht. Mit einem Kochlöffel die Röstaromen leicht vom Topfboden lösen, die Herdplatte auf kleine/mittlere Intensität stellen und den Deckel auflegen. Die Flüssigkeit steigt als Dampf im Topf auf, kühlt am Deckel ab und tropft auf das Essen. So bleiben alle Aromen erhalten und das Fleisch wird ideal beträufelt. Eigentlich ist das eine sehr bequeme Zubereitungsart, die allerdings etwas Zeit in Anspruch nimmt. Der Deckel bestimmt die Zubereitungsart - TENGO. Manche Gusseisentöpfe haben Deckel mit kleinen Noppen. An ihnen sammelt sich der Dampf, der dann sanft heruntertropf. Ohne Deckel: Braten – Blanchieren – Pochieren
Um die krosse Kruste beim Braten in Pfanne oder Wok zu erreichen, wird ein Lebensmittel kurz in heißem Fett bei hoher Temperatur angebraten. Sobald sich bräunliche Röstaromen gebildet haben, kann die Hitze reduziert werden. Das Lebensmittel zieht dann noch kurz in der heißen Sauce aus Fett, Röstaromen und Bratensaft nach.
48. 000 km runter, gleicher Motor und ebnefalls 4x4. Noch nie irgendwelche Probleme damit gehabt. Fahre auch nicht ständig die großen Strecken, eher Kurzstrecke zur Arbeit mit 20km. Glaube nicht an ein generelles Problem. 15
Man kann den Fehler mit OBD löschen. Danach kommt er utnerschiedlich schnell wieder. Heute morgen musste ich den wagen ca. 7 x starten, bis er dann wieder kam. Manchmal reicht auch nur 2x starten. Er tritt also immer nach dem Starten auf, nie während dem Fahren. Eventuell bei einen Getriebe Spezialisten nachfragen. Gibt es bestimmt auch einen in deiner Nähe. Ein freund von mir hatte sehr oft Ärger mit seiner Mercedes Automatik und seit dem er bei einen Spezialisten war, ist das Problem weg, Naja billig war es leider nicht Gruß Victor
Der Fehler 175062 (der "Abgassystem prüfen" auslöst) bedeutet, dass der äussere Stellmotor einen Schaden hat. Fahren kann ich ganz normal. Die Lampe kommt nach 2 x Starten wieder, vor allem wenn man "kriecht". Wer kennt das? Wo bekomme ich diesen (ausserhalb des Getriebes befindlichen)Sensor mit Stellmotor des EDC für günstig? Für die Abermillionen, die mit mir hier mitfiebern und fleissig Tipps posten:
Die Lampe ist nicht mehr angegangen. Wenn Sie ausbleibt, wird auch nixo ersetzt.
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#5
Ach schau an, is ja nicht so weit von mir - komme aus Nürnberg. Bin die Woche beruflich in Ebern unterwegs und besitze auch ein Renault CAN CLiP. Wenn du willst, dann schick mir mal deine Telefonnummer per PN. Evtl. kann ich mal vorbei kommen und dir da weiterhelfen. #6
Hallo Renaultfreunde, nachdem ich den Fehler löschen konnte, ist er zunächst nicht wieder aufgetreten, aber nun doch, beim Auslesen wurde gemeldet: " -Lambdasondenheizung hinter Katalysator 2, Funktion -Emissionsgrenzwert 1 überschritten -sporadisch -code DF 083 Was heißt das nun? Muss da ein neuer Kat rein? Oder fahr ich einfach weiter? Passiert dann etwas? Und was sagt der TÜV dazu, wenn er das sieht? Kann mir jemand helfen? Vielen Dank vorab! #7
Die Lamdasonde 2 (hindere) ist die Heizung defekt. Sporadisch heißt, es könnte eventuell auch nur ein Wackelkontakt sein. #8
Hallo Obelix, vielen Dank, dann fahr ich einfach mal weiter und schau, wie oft der Fehler sich zurückmeldet. einen Wackelkontakt zu finden, ist allerdings sehr problematisch, wenn man ihn sucht, ist er meist gerade in dem Moment nicht vorhanden.
Einen Leihwagen habe ich jedenfalls noch nie benötigt, außer bei einem Unfall oder ähnlichem... Sehr ärgerlich das alles Was soll ich tun?? #145
Auto ist seit Freitag wieder fahrtüchtig! Ich hoffe mal, dass dies auch so bleibt. #146
Servus, bei unserem Kadjar ist (auch) dieser Temperaturschalter defekt. Verbunden mit der Fehlermeldung "Einspritzung prüfen" und "Abgassystem prüfen". Am Donnerstag wird der neue eingebaut. Auto läuft aber wie gewohnt. Kostenpunkt ~250€ tutti kompletti. Da meine Frau in der WS war, konnte ich nicht niemanden fragen, deswegen hier in die Runde: hat der Defekt u. U. was mit dem Kurzstreckenbetrieb zu tun oder ist das ein "normaler" Bauteilausfall? Grüße Thorsten
#147
hat der Defekt u. was mit dem Kurzstreckenbetrieb zu tun
Bei welcher (Gesamt)Laufleistung? #148
Ich fahre auch nur maximal 5000 km im Jahr und hatte bislang noch keine Probleme. Beim hat der Werkstattmeister auch noch nichts gesagt dass es diesbezüglich Ärger geben könnte. Gruß Siggi
#149
~68000 km und ein paar zerquetschte.....
#150
Ok, ich habe jetzt ca.
Info vorab: Ich habe bereits das R-Link in meinem Megane...
alle Fensterheber ohne Funktion / von jetzt auf gleich? alle Fensterheber ohne Funktion / von jetzt auf gleich? : Moin Moin
ich habe da mal ein Problem mit auf einmal nicht mehr funktionierende Fensterheber. Von jetzt auf Gleich funktionierte kein...
Megane 3 - Alle Diesel - Fehlermeldung 'Abgassystem prüfen' | Seite 2
Diskutiere Alle Diesel - Fehlermeldung 'Abgassystem prüfen' im Elektronik Forum im Bereich Technik; Nutzungsbedingungen | Renault Megane Forum -:guckstu::read::kscheiss:
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Spar dir solche Kommentare endlich. Wenn dir mehrmals empfohlen wird z. B. in die Werkstatt zu fahren, dafür wieder und wieder von dir auf die Nutzung weiterer Döschen hingewiesen wird, steigt die Motivation dir zu antworten nicht wirklich. War es eine Renault Werkstatt? Dann steht im Clip sicher nicht nur "unbekannter Fehler", die Auswertung der Clip Tester ist sehr präzise. Wenn es eine Werkstatt war, wieso hast du nicht dort die Profis gefragt was zu tun ist wenn dir hier alle zu langsam sind? Die hätten sicher auch den Sättigungsgehalt geprüft um einen vollen DPF auszuschließen (bin mir nicht sicher bis zu welcher Sättigung die Zwangsgeneration anlaufen kann).