Wachteleier gelten als sehr schmackhaft und sie sind überaus gesund. Es dauert nur ca. 2 Minuten, bis die Wachteleier medium gekocht sind. Weitere Küchentricks für die Wachteleier erfahren Sie nachfolgend. Hinweis: Beeindruckend ist die Tatsache, dass die eifrigsten Legewachteln zwischen 250 und 300 Eier pro Jahr legen können. Wachteleier kaufen - Wachtelkönig. Die meisten Hühner schaffen dieses Pensum nicht. Wie lange müssen Wachteleier kochen? Das Kochen der Wachteleier gestaltet sich ähnlich wie das Kochen der Hühnereier. Sie bringen Wasser in einem Topf zum Kochen und legen die Eier hinein, wenn das Wasser siedet. Für ein hartgekochtes Wachtelei warten Sie vier Minuten. Möchten Sie das Wachtelei medium genießen, sollten Sie es nach drei Minuten aus dem Topf nehmen und wenn Sie es weich genießen möchten, muss es lediglich zwei Minuten lang kochen. Ein Hühnerei benötigt jeweils zwei Minuten länger. Vergleich der Kochzeiten von Wachtel- und Hühnereiern in der Übersicht: Wachtelei Hühnerei Weich 2 Minuten 4 Minuten Medium 3 Minuten 5 Minuten Hart 4 Minuten 6 Minuten Zu welchem Zweck kann ich die Wachteleier noch verwenden?
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Nimmt man einige Wachteleier in die Hand und schaut sich die Färbung und die Sprenkelung genauer an, dann wird man schnell feststellen, dass jedes Wachtelei individuell gefärbt ist. Man wird keine zwei Eier finden, die sich auch nur annähernd ähnlich sehen. Die Grundfarbe aller Eier ist ein cremefarbener Farbton, der in ein helles Grün übergeht. Rohe wachteleier öffnen wieder. Auf diesem Grundton sind dunklere, hellbraun bis fast schwarze Sprenkel in unterschiedlicher Größe sichtbar. Diese Sprenkelung der Wachteleier kann in drei unterschiedlichen Varianten auftreten:
Wachteleier mit sehr kleinen oder fehlender Sprenkelung
Bei diesen Eier sind nur 2-3 Millimeter große, meist sehr dunkle Sprenkel zu sehen. Teilweise findet man auch Wachteleier bei denen eine solche Sprenkelung vollständig fehlt. Wachteleier mit verwischter Sprenkelung
Bei dieser Art der Sprenkelung sind die dunkleren Stellen in unterschiedlichen, meist helleren, Brauntönen über die gesamte Eischale verteilt. Dabei sind keine klaren Kanten zu erkennen, die Eier weisen daher einen Farbverlauf in unterschiedlichen Braun- und Grüntönen auf.
Alle paar Wochen ist bei uns Hundeostern, da gibt's dann ganze gekochte Eier, die fröhlich im Garten versteckt werden und natürlich ganz gefressen werden
Nur Eierschale finden meine nicht so dolle.. da bleibt immer was liegen. #15
Für einen gesunden Hund ohne Krankheiten oder ähnliches kannst du ruhig das ganze Ei roh füttern. Es schadet nicht, es macht nicht krank... nichts...
Punkt! Paulemaus
#16
Ich habe es grade mal versucht mit rohen Eiern noch in der Schale:
Paule und Paco haben es komplett aufgefressen. Franzi hat damenhaft das Ei aufgebrochen und es fein säuberlich aufgeschleckt
#17
Meine Wachteln Leben in Ställen im Garten und legen ihre Eier hin wo sie grade lustig sind. Alles rund um Wachtelhaltung - Wachteleier zubereiten. Das heißt sie sind nicht immer ganz sauber. Ich verfütter sie so wie sie sind. Schlimm verschmutze würde ich vermutlich nicht verfüttern, aber so der normale Stallschmutz bleibt dran...
Paulemaus:
Ich vermute da gibt es verschiedene Ei-fress-Typen bei den Hunden
Mein Barbiepferdchen isst sowas nicht. Die alte Dame öffnet sie vorsichtig und leckt sie gekonnt aus
und das Hexentier frisst sie ganz, ohne zögern, ohne nachdenken
SinaundMalle
#18
Emil hat, als er noch kleiner war, Eier komplett gefressen, samt Schale, die hat er zum Ende zerkaut *g*
Als die schlimmsten Wachstumsphasen vorbei waren, ließ er die Schale liegen, ich schätze sein Körper brauchte da das Mehr an Calcium nicht mehr.
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