Gab es früher weiße Schokolade nur in Tafelform, findet man heute bereits zahlreiche andere Süßigkeiten und auch Saison-Schokolade wie Osterhase oder Weihnachtsmann aus weißer Schokolade. In Japan wird anlässlich des White Day am 14. März häufig weiße Schokolade verschenkt. [3]
Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
↑ Richtlinie 2000/36/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 23. Juni 2000 über Kakao- und Schokoladeerzeugnisse für die menschliche Ernährung vom 3. August 2000
↑ The World's Best White Chocolate. In: The Nibble. Lifestyle Direct, 1. April 2008, abgerufen am 1. November 2016 (englisch). ↑ Terri Marshall: White Day: Japan's answer to Valentine's Day. In: 11. März 2011, archiviert vom Original am 3. Weiße schokolade nikolaus – – saint. April 2015; abgerufen am 1. November 2016. Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
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Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Weihnachtsmann-Hohlfigur mit weisser Schokolade
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, Süssmolkepulver (aus MILCH), BUTTERREINFETT, Emulgatoren ( SOJALECITHINE, E476), Aroma. Kann NÜSSE und WEIZEN enthalten. Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g, zubereitet Energie 2254 kj / 539 kcal Fett 30 g davon - gesättigte Fettsäuren 15 g Kohlenhydrate 63 g davon - Zucker 63 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 4, 3 g Salz 0, 25 g
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Detaillierte Nährwertinfos
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