Und das will was heißen, oder? Was du brauchst:
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1 Packung Blätterteig (Kühlung)
1 Stange Lauch
etwas Olivenöl
2 Zehen Knoblauch
100 ml Hafercuisine
Salz
Pfeffer
1/2 Paprika (rot)
1 kleine Dose Mais
eine handvoll Oliven (in Scheiben)
4 kleine Romana-Tomaten
4 Peperoni
100 g geriebener Käse
Kräuter deiner Wahl
Und so geht's:
1. Schritt
Schneide den Blätterteig in vier Stücke und wickle diese zu kleinen Nestern. Leg die Teignester auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. 2. Schritt
Schneide den Lauch in feine Ringe und wasche diese gut. Die Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel hacken. Erhitze in einer Pfanne etwas Olivenöl und dünste die Lauchringe zusammen mit dem Knoblauch an. Mit Hafercuisine ablöschen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vorsicht: Je nachdem, wie viel Flüssigkeit beim Andünsten entsteht, brauchst du vielleicht etwas weniger Hafercuisine. Die Masse sollte nicht zu flüssig sein. Verteile sie gleichmäßig in deine Blätterteignester. 3. Pide mit blätterteig film. Schritt
Heize den Backofen auf 180 Grad vor.
Pide Mit Blätterteig Film
normal 4, 4/5 (405)
Gefüllte Pide
mit Hackfleischfüllung
40 Min. normal 4, 33/5 (232)
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Pide Mit Blätterteig Online
Aus LECKER-Sonderheft 2/2019
Pizza kann jeder. Bei dir gibt's Pide! Was du ja niemandem verraten musst: Die Spinat-Schiffchen sind schneller gefaltet als jede Origami-Serviette. Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
400
g
TK-Blattspinat
1
Packung
Blechpizzateig (400g Kühlregal; z. B. Tante Fanny)
100
gelber Cheddar
2
Zwiebeln
EL
Butter
Salz, Pfeffer, gemahlener Kreuzkümmel, Muskat, Chiliflocken
200
Feta
Backpapier
Zubereitung
60 Minuten
ganz einfach
1. Spinat auftauen lassen. Ofen vorheizen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 180 °C/Gas: s. Hersteller). Pizzateig entrollen und längs halbieren. Pide mit Lauchbett - Schürzenträgerin. Hälften vom Papier lösen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Cheddar grob reiben. Zwiebeln schälen und fein würfeln. 2. Butter in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin glasig dünsten. Den Spinat ausdrücken, zerzupfen und zu den Zwiebeln geben. Mit Salz, Pfeffer, 2 Prisen Kreuzkümmel und Muskat würzen. 3. Beide Teighälften mit Spinat belegen, dabei rundherum ca. 2 cm Rand frei lassen. Feta grob zerbröseln, mit Cheddar auf dem Spinat verteilen.
Pide Mit Blätterteig En
Teigrand an den Längsseiten nach innen über den Spinat schlagen. Kurze Seiten jeweils zu Spitzen zusammenklappen. Im heißen Ofen 15–20 Minuten backen. Herausnehmen, mit Chili bestreuen. Ernährungsinfo
1 Portion ca. :
590 kcal 26 g Eiweiß 33 g Fett 46 g Kohlenhydrate
simpel 4, 57/5 (12)
Guiness Pie
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schnelles zum Kaffee, wenn unverhofft Gäste kommen
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nach. Bitte beachten Sie auch, dass die Fahreigenschaften von verschiedenen Profilen und Marken
unterschiedlich sein können.