4-6 Personen und haben ein Rohgewicht von ca. 4, 5 kg bevor Sie von uns zerlegt und gebraten werden. Nach einem alten französischem Rezept werden die Gänse hohl ausgelöst, gefüllt und zu... Gänsebraten Portion Nach einem alten französischem Rezept werden die Gänse hohl ausgelöst, gefüllt und zu einer Ballottines geformt und gebraten. Unsere Gänse sowie die Portionen und Beilagen, sind komplett fertig zubereitet. Infomieren Sie sich hier Sie... Gänsebraten mit zu wenig Gewicht Gänsebraten mit zu wenig Gewicht zum Sonderpreis! ACHTUNG! Diese Gänse haben leider unser minimum Gewicht nach dem Braten nicht erreicht. Lugeder enten preise in deutschland. Geschmacklich einwandfrei wie unsere anderen Gänse! Diese Gänse stammen vom Geflügelhof Wirtz aus... GLUTENFREI Leider schon ausverkauft Klassischer Gänsebraten groß inkl. Beilagen *... GLUTENFREI! Unsere Weihnachtsgänse reichen für ca. 5, 5 kg bevor Sie von uns zerlegt und gebraten... GLUTENFREI Leider schon ausverkauft Klassischer Gänsebraten klein * GLUTENFREI * GLUTENFREI! Unsere Weihnachtsgänse (klein) reichen für ca.
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Bei der Aufzucht können sich die Tiere vom ersten Tag an frei bewegen. Jeweils zwei Wochen befinden sich die Gänse und Enten im Aufzuchtstall, der erwärmt ist. Anschließend erfolgt die Haltung in Freilaufställen mit Stroheinstreu. Die Fütterung erfolgt aus der hofeigenen Produktion. Verzichtet wird auf tierische sowie chemische Zusätze. Betont wird die längere Enten-Mast von fünf bis maximal zehn Tagen im Vergleich zu herkömmlichen Tieren. Die Lebensdauer der Gänse liegt bei einem halben Jahr bis sieben Monate. Bayerische Bauerngans/ Weihnachtsgans HKL A – Metzgerei Fritsch. Es gibt eine hofeigene Schlachterei. Diese steht unter der Überwachung von Amtstierärzten. Erworben wurde der Betrieb circa 1988 vom Großvater Lugeder. Damals handelte es sich um einen Betrieb für Rindermast und Milchvieh. Schrittweise vollzog sich die Umstellung auf Geflügel. Mittlerweile arbeiten drei Generationen auf dem Hof. (fi)
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Wachteln und Tauben Wachteln und Tauben aus Freilandhaltung beziehen wir direkt aus Frankreich. Hier erwartet Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis Mais- und Weizenpoularden " Label Rouge " Unsere Poularden werden ausschließlich auf der Weide gehalten und mit eigen angebautem Futter zugefüttert. Jedes Tier wird mit einer Nummer versehen, um somit eine bestimmte Lebensdauer und einen traumhaften Geschmack nach Hühnchen zu garantieren. Geflügelfeinkost Unsere Geflügelsalate werden am Chiemsee bei Schönwälder hergestellt und nur mit frischen Zutaten produziert. Ein riesiges schmackhaftes Wurstsortiment ergänzen unser Geflügel. Lugeder enten preise infos. Gänse von Classen Saisonal (von ca. Oktober bis Sylvester) Gänse, Gänsekeulen, Gänsebrust und Gänseinnereien. Eier Eier aus Freilandhaltung vom Geflügelhof Eberl in Marklkofen TelloFix von der Firma Interplanig führen wir TelloFix in drei verschiedenen Größen sowie Hühnerboullion, Bratensoße und Salatfein. Die Produkte der Firma Interplaning sind frei von Gluten und künstlichen Geschmacksverstärkern.
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Ebenso sind sie Cholesterinfrei. Bei uns können Sie auch mit Ihrer EC Karte bezahlen.
Er verbürgt sich dafür, das keine medikamentösen oder hormonellen Zusätze oder Wachstumsförderer verwendet werden. Übrigens, die Rasse, die Andreas Lugeder mästet, stammt weder aus Ober- noch Niederbayern, sondern aus "Sherry Valley" in England.
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