Die blauen Blüten sind zudem als Dekoration auf Salaten, Frischkäse, Eierspeisen oder Käseplatten geeignet. Das aus den Kernen gewonnene Borretschöl hat einen besonders hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Linolensäure. Das macht Borretschöl nicht nur für die Ernährung äußerst wertvoll, sondern auch für die Hautpflege. Heilende Anwendungen
Die Heilwirkung des Borretsch wurde bereits im Mittelalter gerne genutzt, denn die anspruchslose Pflanze fühlte sich fast überall wohl und war daher gut verfügbar. Das Kraut wurde wegen seiner stimmungsaufhellenden und beruhigenden Wirkung unter anderem bei nervösen Herzbeschwerden, Melancholie und Schlafproblemen eingesetzt. Auch bei Atemwegserkrankungen, Fieber, Entzündungen sowie wegen seiner blutreinigenden Wirkung wurde Borretsch gerne verwendet. Borretschöl Archive - Seife selber machen und andere Kosmetik herstellen. Heutzutage hat Borretsch als Heilkraut an Bedeutung verloren, da es für die meisten Erkrankungen stärkere Heilpflanzen gibt. Als Beikraut ist Borretsch allerdings nach wie vor gut geeignet; es wird deshalb diversen Kräutermischungen beigegeben.
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Borretschöl bereichert nicht nur Salate mit einem gesunden Plus, es enthält auch wertvolle Inhaltstoffe, die bei verschiedenen Leiden helfen – von Neurodermitis bis zu Beschwerden in den Wechseljahren. So hat es als natürliches Heilmittel durchaus einen Platz im heimischen Apothekenschränkchen verdient. Das Öl wird aus den Samen des Würz- und Heilkrauts Borretsch, botanisch Borago officinalis genannt, gewonnen und wird sowohl innerlich als auch äußerlich angewendet. Empfehlungen aus dem MEIN SCHÖNER GARTEN-Shop
Besuchen Sie die Webseite um dieses Element zu sehen. Schon vor vielen hundert Jahren galt Borretsch als wertvolle Arzneipflanze, wobei auch die Blüten und Blätter des Heilkrauts medizinisch verwendet wurden. Der Pflanze wird insgesamt eine kräftigende, entwässernde, blutreinigende, herzstärkende und stimmungsaufhellende Wirkung zugeschrieben. Außerdem ist sie reich an Vitamin C. Borretschöl selber machen in english. Heutzutage verwendet man das Kraut allerdings eher in der Küche: Sein frisch-säuerlicher und gurkenähnlicher Geschmack – weshalb man Borretsch auch unter dem Namen "Gurkenkraut" kennt – passt prima zu Quark, Suppen und Eierspeisen und ist ein essentieller Bestandteil der Frankfurter Grünen Soße.
Die lippische Mundart (PDF)
Mundart zwischen Westfälisch und Ostfälisch von Tim Rieke. Das Lippische im westfälischen Dialektraum. Kür mol wier Lippsk Platt (PDF)
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ÖCHER PLATT e. Bücher - Öcher Platt e.V.. V. - Aachen, Verein für Mundart und Volkskunde seit 1907. Glossar des Plattdeutschen ()
Glossar des Plattdeutschen (vereinfacht nach Karl Müllenhoff 1854). Dat plattdüütsche Computer-Lexikon..... peu a peu jümmers pleegt un grötter maakt: Mehr un niege Begriffen kaamt darto, un de Verklaarn vun de Begriffen warrt aktuell maakt.
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Öcher Platt ist nicht mit der im Alltag weiter verbreiteten und näher am standarddeutschen angelehnten Aachener Variante des Rheinischen Regiolektes zu verwechseln, die zum Teil grammatikalische Eigenheiten und einige Wörter und Wendungen des Öcher Platt übernommen hat. Vokabular, Redewendungen und Ausdrücke [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Hazz
Herz
net
nicht
jlatte Jrosche
jemand, der nicht zu packen ist ("glatter Groschen"). Wenn et net reänt, da dröppt et
Wenn es nicht regnet, dann tropft es. Ich han et Hazz av
("Ich habe das Herz ab"); bedeutet: "Ich kann nicht mehr! " Ochhärrm! Ausdruck des Mitgefühls
dubbele merssi
Vielen Dank
jecke Verzäll
dummes Gerede
[1] [2]
Verbreitung und Pflege [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Der Dialekt wird auch in Aachen seit dem Zweiten Weltkrieg immer seltener gesprochen, sodass er vor allem von älteren Personen, welche in Aachen aufgewachsen sind, genutzt wird. Die Mundartpflege wird in vielen Aachener Vereinen und Institutionen gepflegt. Neben dem 1907 gegründeten Verein "Öcher Platt e.
Dieses Deutsch-Englisch-Wörterbuch basiert auf der Idee der freien Weitergabe von Wissen. Mehr dazu Enthält Übersetzungen von der TU Chemnitz sowie aus Mr Honey's Business Dictionary (Englisch/Deutsch). Vielen Dank dafür! Links auf dieses Wörterbuch oder einzelne Übersetzungen sind herzlich willkommen! Fragen und Antworten