Haferflockensuppe mit Milch
Zutatenmenge für:
4 Personen (4 Portionsschalen oder 2 Teller)
Zeitbedarf:
Zubereitung: ca. 5 Minuten + Kochzeit: ca. 5 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:
Die Haferflockensuppe ist leider etwas in Vergessenheit geraten. Ein einfaches, nahrhaftes Rezept aus den Kochbüchern der Groß- und Urgroßeltern. Diese Suppe hat wenig mit dem Porridge von den britischen Inseln zu tun. Zutaten [ Bearbeiten]
1 l Vollmilch
125 g feine Haferflocken
40–50 g Zucker
10 g Vanillezucker oder 1 Päckchen Vanillezucker
1 EL Butter
Kochgeschirr [ Bearbeiten]
1 Topf
1 Holzlöffel
Zubereitung [ Bearbeiten]
Milch, Butter, Zucker und Vanillezucker zum Kochen bringen. Die Haferflocken langsam in die kochende Milch einrieseln lassen. Immer wieder mit einem Holzlöffel umrühren und die Flocken ausquellen lassen. Warm oder kalt servieren. Haferflockensuppe mit milch 2. Beilagen [ Bearbeiten]
Zimt
ein Stich Butter
Schokoladenstreusel
Zwieback
Bananenscheiben
1 Schuss Zitronensaft
Varianten [ Bearbeiten]
Zusätzlich eine Handvoll Rosinen mitkochen lassen.
Haferflockensuppe Mit Milch 2
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Haferflockensuppe Mit Milch Die
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Mehr als 10 Stunden sollte sich der Haferbrei allerdings nicht im Kühlschrank befinden, denn nach dieser Zeit wird er klebrig und ist nicht mehr genießbar. Kindheitserinnerungen mit kalter Milch Die wohl schnellste, einfachste und zugleich bei vielen mit guten Erinnerungen verbundene Zubereitung von Haferflocken ist die Methode mit kalter Milch. Hier werden die Haferflocken einfach in eine Schüssel gegeben, Zucker hinzugefügt und schließlich die kalte Milch hinzu gegeben. Umrühren, fertig. Tipps zur Zubereitung von Haferflocken Wasser oder Milch eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Haferflocken. Anstatt Kuhmilch, kann auch Sojamilch, Mandelmilch oder Kokosmilch verwendet werden. Milch lässt den Haferbrei cremiger werden. 240 ml Wasser bei 1/2 Tasse Haferflocken? Wirkt viel, ist es aber nicht. Denn die Haferflocken saugen die Flüssigkeit auf. Haferbrei auf Vorrat? Haferflockensuppe mit milch die. Kein Problem, sofern dieser im Kühlschrank aufbewahrt wird. Vor dem Verzehr lediglich zwei Esslöffel Milch oder Wasser zufügen und erwärmen.
0 Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985
Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir…
250 g Haferflocken
1/2 l Milch
1 Eßl. Zucker
Salz
2 Eßl. Butter
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Haferflockensuppe für den gestressten Magen - Rezept mit Bild - kochbar.de. Und so wird es gemacht…
Die Haferflocken in die mit 1/2 Liter Wasser verdünnte Milch schütten, Salz und Zucker zugeben und auf kleiner Flamme kochen. Den Brei mit Butter servieren. Nach: Ukrainische Küche, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR & Verlag MIR Moskau, 1985
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