Auch bei schlechtem Wetter kann man für den Osterhasen ein paar Möhrchen pflanzen – wenn man Terracotta-Töpfe in Muffin-Behälter umwandelt! Wo sind die Frühstücks-Fans? 🙋 Dieses Rezept sorgt für besonders schnelle Bagels! 🥯 Damit Ihr gestärkt in den Tag startet! Die Bagels lassen sich auch prima einfrieren, wenn Ihr nicht alle 8 auf einmal essen wollt. Back attacke mit annie kirschkuchen play. Aprikosenwölkchen: Außen mürbe, innen zart – nicht nur für die Weihnachtsbäckerei lecker. Auch mal mit Datteln oder Feigen ausprobieren! Ei Ei Ei, Ihr Hasen 🐰, die BACK-ATTACKE hat ein leckeres, herzhaftes Rezept für Euch! Ob zum Frühstück, zum Brunch oder als leichter Snack, die Mini-Frittatas könnt Ihr einfach nochmal aufwärmen… falls etwas übrig bleibt;).
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Back Attacke Mit Annie Kirschkuchen Play
Ein Karamellapfel in Keksform schwebte mir vor – dabei rausgekommen sind Plätzchen, die außen knusprig, innen saftig sind und an kalten Wintertagen perfekt zu einer Tasse Tee passen! 🍎
Ihr braucht:
40 g getrockneter Apfel/Apfelringe
90 g Toffeebonbons (z. B. Sahne-Muh-Muhs)
100 g Joghurtbutter oder normale Butter
75 g Apfelmus ungesüßt
100 g brauner Zucker
30 g weißer Zucker
225 g Mehl (oder halb Dinkel, halb Weizen)
2 Eigelb
Prise Salz
50 g gemahlene Mandeln
Zubereitung:
Apfelringe und Toffeebonbons hacken. Alle anderen Zutaten miteinander zu einem Teig vermischen, am Ende die Apfelstückchen und die Toffeestückchen unterheben. Teig zu Kugeln rollen und platt drücken. Bei 190 Grad Ober- und Unterhitze 9 bis 10 Minuten backen. Abkühlen lassen. Auf dem Weihnachtsmarkt kaufe ich mir eigentlich jedes Jahr einen riesigen Elisenlebkuchen, den ich dann ganz alleine esse. Kirschkuchen-Rezepte - Rezepte - Kaffee oder Tee - SWR Fernsehen. Dieses Jahr backe ich die Lebkuchen aus Milchbrötchen selbst – und teil sie mit Euch! 💝
8 Milchbrötchen (oder Hefezopf, oder Einback) à ca 40g
150g Zucker
3 Eier
300g gemahlene Haselnüsse
1 Päckchen Backpulver
15g Lebkuchengewürz
100ml Milch
100g gehackte Haselnüsse, gehackte Trockenfrüchte oder Krokant
Backoblaten
Kuvertüre,
Puderzucker
Milchbrötchen klein rupfen.
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Muffinblech mit Muffinförmchen füllen. Joghurt, Vanille und Eier verrühren, Butter in Flöckchen hinzugeben. Dann die trockenen Zutaten (Mehl, Natron, Backpulver und Zucker) hinzugeben und nur kurz verrühren, bis sich der Teig verbunden hat. Back-Attacke mit Annie: Apfel-Streusel | Rezepte | ARD-Buffet | SWR.de. Vorsichtig die Heidelbeeren unterheben. Den ziemlich zähen Teig mit Löffeln in die vorbereiteten Muffinförmchen füllen. Muffins bei 200 Grad C Ober- und Unterhitze (180 Grad C Umluft) etwa 25 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Kurz warten, dann aus dem Muffinblech nehmen und auf einem Gitter vollständig abkühlen lassen.