Chemische Pestizide sind nicht nur ein Problem für die Umwelt, sondern können auch gesundheitsbedenklich sein. Deswegen solltest du auf Bio-Qualität bei deinen Äpfeln achten: Bio-Äpfel wiesen im Öko-Test gar keine Rückstände auf. Weiterlesen auf Bratapfelmarmelade: Ein weihnachtliches Rezept Apfel: So gesund ist er wirklich – Vitamine, Nährwerte, Kalorien Apfelbaum pflanzen: Darauf musst du achten Apfelbaum schneiden: Der richtige Baumschnitt in Frühjahr und Herbst ** mit ** markierte oder orange unterstrichene Links zu Bezugsquellen sind teilweise Partner-Links: Wenn ihr hier kauft, unterstützt ihr aktiv, denn wir erhalten dann einen kleinen Teil vom Verkaufserlös. Weißer winter calville kaufen bei. Mehr Infos. Gefällt dir dieser Beitrag? Vielen Dank für deine Stimme! Schlagwörter: Gewusst wie Obst Winter
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Der Baum gilt als anfällig für verschiedene Krankheiten und Schädlinge. Einzelnachweise
↑ E. Lucas, J. G. C. Oberdieck, F. Jahn: Illustrirtes Handbuch der Obstkunde. 1855
↑ J. Mayer: Pomona Franconica. 1801
Literatur
Walter Hartmann (Hg. ): Farbatlas Alte Obstsorten, Stuttgart 2000
Martin Stangl; Obstanbau im eigenen Garten, München 2000
Im Handel erhältlich ist nur ein kleiner Bruchteil der immerhin 4000 Apfelsorten, die Obstbauern in Deutschland kultivieren. Die alten Sorten gehören nur selten dazu, weil sie nicht bis zur Optimierung gezüchtet wurden wie viele der beliebtesten Apfelsorten. Einige heimische Winterapfel-Sorten sind: Berlepsch: Der Berlepsch ist eine alte Apfelsorte, die ihren frischen Geschmack lange hält und daher gut lagerbar ist. Geerntet wird der Berlepsch bis Mitte Oktober, genussreif ist er von Anfang Januar bis Ende März. Borsdorfer Apfe l: Dazu gehören verschiedene Apfelsorten. Die bekannteste unter ihnen ist die älteste deutsche Apfelsorte Edelborsdorfer. Weißer winter calville kaufen in der. Sie wurde im 12. Jahrhundert erstmals namentlich erwähnt. Finkenwerder Herbstprinz: Eine alten Apfelsorte von der Niederelbe, die von Oktober bis März genussreif ist. Heute ist sie fast verschwunden. Glockenapfel: Der Glockenapfel ist eine alte Winterapfelsorte mit säuerlich-erfrischendem Geschmack, die heute in ganz Deutschland angebaut wird.