Hallo,
morgen kommt die gesamte italienische Verwandtschaft und ich koche Gulasch. Als Kohlenhydrat-Füller gibts Spätzle und Salzkartoffeln als Beilage. Aber nun die Frage: Welche Gemüsebeilage? Rotkohl rührt keiner von denen an. Gulasch und Spätzle ist schon eine Herausforderung für den konservativen Italiener
Habt ihr Ideen? Passen grüne Bohnen? Danke und viele Grüsse,
Murmel
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Mitglied seit 18. 10. 2009
4. 543 Beiträge (ø0, 99/Tag)
Klar passen Bohnen, ich würde z. B. einen Gemüsemix aus Karotten, Kohlrabi und Grüne Bohnen vorblanchiert und kurz in der Pfanne durchgeschwekt dazu reichen.
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Gruß vom Küchenpunk. Wer fragt ist ein Narr - für 5 Minuten -- Wer nicht fragt ist ein Narr - sein Leben lang. Mitglied seit 17. 01. Rehgulasch mit Gemüse Rezepte - kochbar.de. 2002
3. 207 Beiträge (ø0, 43/Tag)
Hallihallo,
ich esse sogar nur grüne Bohnen zu Gulasch
Die Spätzle, Nudeln etc. überlasse ich meinen Männern.
Was Passt Zu Gulasch Als Gemüse Meaning
Zum Verfeinern gieße noch etwas Sahne an.
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