Autoren-Porträt von Luise Haarer
Luise Haarer zählt noch immer zu den heimlichen Bestsellern. Statt umständlichem Küchenlatein predigte sie das knappe Grundrezept als Schlüssel zur Kochkunst, auf dem dann Kreativität und Einfallsreichtum der Hausfrauen und Hausmänner aufbauen konnten. Dieses Prinzip der Grundrezepte ist eines, das nicht nach jedem modischen Kochkniff schielt, welcher morgen schon vergessen ist. Bibliographische Angaben
Autor:
Luise Haarer
2010, unveränderter Nachdruck der 8. Auflage 2008,, 271 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 18 x 24, 6 cm, Taschenbuch, Deutsch Mitarbeit:Weis, Christina Verlag: Schneider Hohengehren/Direktbezug ISBN-10: 3834004839 ISBN-13: 9783834004833
Rezension zu "Kochen und Backen nach Grundrezepten "
"Luise Haarer erinnert die Leser und Leserinnen an Zeiten, da in den westlichen Industrienationen nicht fast alle Nahrungsmittel zu jeder Zeit verfügbar sind, an den verlorenen Rhythmus der Jahreszeiten, der einstens in der Abfolge saisonaler Erzeugnisse in Bratpfanne und Dessertschüssel genießbar wurde.
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Kochen Und Backen Nach Grundrezepten Video
Neuausgabe mit farbigen Phasenfotos
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Das vorliegende Buch ist aus jahrelanger praktischer Schularbeit erwachsen und soll jungen Mädchen und Frauen - (inzwischen auch Männern), die sich in dieses Gebiet einarbeiten wollen, ein Ratgeber sein. Es ist vor allem die einfache bürgerliche Küche auf...
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Produktdetails
Produktinformationen zu "Kochen und Backen nach Grundrezepten "
Klappentext zu "Kochen und Backen nach Grundrezepten "
Das vorliegende Buch ist aus jahrelanger praktischer Schularbeit erwachsen und soll jungen Mädchen und Frauen - (inzwischen auch Männern), die sich in dieses Gebiet einarbeiten wollen, ein Ratgeber sein.
Kochen Und Backen Nach Grundrezepten 2
Dieses Prinzip der Grundrezepte ist eines, das nicht nach jedem modischen Kochkniff schielt, welcher morgen schon vergessen ist. (Esslinger Zeitung) Das Buch, das sich sehr gut auch zum Nachschlagen eignet, erfreut sich seit 1932 ungebrochener Beliebtheit. (Schwäbischer Bauer)
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Kochen und Backen nach Grundrezepten
Luise Haarer
Verlag:
Schneider Hohengehren
(2015)
ISBN 10: 3834010162
ISBN 13: 9783834010162
Gebraucht
Taschenbuch
Anzahl: 1
Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Gebraucht. Gebraucht - Sehr gut SG - leichte Beschädigungen oder Verschmutzungen, ungelesenes Mängelexemplar, gestempelt -Das vorliegende Buch ist aus jahrelanger praktischer Schularbeit erwachsen und soll jungen Mädchen und Frauen - (inzwischen auch Männern), die sich in dieses Gebiet einarbeiten wollen, ein Ratgeber sein. Es hat sich gezeigt, dass man zu einer Fertigkeit im Kochen, Backen und Einmachen nur kommen kann, wenn man als Grundlage die GeSetzmäßigkeiten, die bei der Zusammenstellung der Zutaten und bei der Zubereitung der Speisen wirksam sind, erkennt und die sich daraus ergebenden Regeln einhält.
Das Backblech in den auf 220 ° C vor geheizten Backofen, in der Mitte der Backröhre stehend, einschieben. Gleichzeitig eine Tasse kaltes Wasser auf den heißen Boden der Backröhre gießen, die Türe sofort schließen, damit sich Dampf bildet. Oder gleichzeitig beim Aufheizen der Backröhre eine Schüssel mit Wasser auf den Boden der Backröhre stellen. Auf diese Weise das Brandteiggebäck mit Ober/Unterhitze je nach Art und Größe des Gebäcks ca. 20- 25 Minuten oder länger backen. Die ersten 20 Minuten darf die Ofentüre auf keinen Fall geöffnet werden, sonst fällt das Gebäck sehr schnell zusammen. Tipp: Diesen Brandteig kann man für die Zubereitung von Windbeuteln, Kränzchen, Eclairs mit süßer Füllung oder pikanter Bechamelsoße gefüllt, für Spritzkuchen oder Strauben in heißem Fett ausgebacken, Profiteroles, für einen Brandteigtortenboden zum Belegen usw. verwendet werden. Nährwertangaben:
100 g von dem gesamten Brandteig enthalten ca. 180 kcal und ca. 10 g Fett
Verweis zu anderen Rezepten:
In Hinblick auf die Betriebsgeräusche hält sich die Begeisterung aber zurück Das Modell schleudert sehr laut und wandert mitunter auch, wenn es freistehend positioniert ist. Das ist natürlich sehr ungünstig und stört im Alltag. Die Trommel ist mit nur 5 Kilo zudem weniger auf den großen Familienhaushalt zugeschnitten. Auch das muss man beachten. Wir vergeben 4 von 5 Sternen. Wie ist das Preis-Leistungs-Verhältnis? Aktuell bekommt man dieses Modell für 333 Euro im Online-Shop von Amazon. Hier stimmen Qualität und Preis, gerade mit Blick auf ähnliche Toplader. Mit dem Preis-Leistungs-Verhältnis sind wir zufrieden. » Mehr Informationen
Wie lautet das Fazit? Der Privileg PWT L50300 DE Toploader ist ein generell gutes Modell, wenn man nicht allzu viel investieren möchte und eine eher kompakte Maschine sucht. Die Waschmaschine tut letztendlich das, was sie soll und lässt auch recht unkompliziert bedienen. Auch die Auswahl an Programmen ist weitestehend ausreichend. Bedienungsanleitung Privileg PWT A51052 (DE) Waschmaschine. Abstriche einplanen muss man hingegen in Hinblick auf den Geräuschpegel.
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Wenn eine Waschmaschine nicht abpumpt, liegt das in der Regel an einer Verstopfung in der Pumpe oder im Ablaufschlauch. Wenn diese Teile bei Ihrer Waschmaschine zugänglich sind, kann man versuchen, die Verstopfungen zu beseitigen.
Wenn Ihr Problem eine andere Ursache haben sollte, dann wenden Sie sich an den Hersteller. Das war hilfreich ( 4842)
Die Tür meiner Waschmaschine lässt sich nicht öffnen. Was kann ich tun? Verifiziert
Dies kann verschiedene Ursachen haben. Die häufigste Ursache ist, dass der Filter verstopft ist. Stecken Sie das Gerät aus und überprüfen Sie den Filter. Entfernen Sie gegebenenfalls Verstopfungen. Je nach Modell befindet sich der Filter an einem anderen Ort. Es ist auch möglich, dass es einen besonderen Hebel gibt, um die Tür zu öffnen. Sollten Ihnen diese Optionen nicht weiterhelfen, lassen Sie die Maschine für 30 bis 60 Minuten ausgesteckt und versuchen Sie daraufhin erneut, die Tür zu öffnen. Sollte das Problem dennoch weiterhin bestehen, wenden Sie sich bitte an den Hersteller oder einen Reparaturdienst. Privileg toploader bedienungsanleitung parts. Das war hilfreich ( 4396)
In welches Fach ist das Waschmittel zu geben? Verifiziert
Die meisten Waschmaschinen verfügen über drei Waschmittelfächer. Diese sind oftmals mit I, II und * markiert, um anzuzeigen, in welches der Fächer das Waschmittel einzugeben ist.