Kräuter pflegen
Bewässerung:
Kräuter müssen regelmäßig gegossen werden, besonders wenn Regen längere Zeit ausbleibt. Mediterrane, Wärme liebende Arten bevorzugen leicht abgestandenes, erwärmtes Wasser. Düngung:
Für ein gesundes, kräftiges Wachstum und die Bildung der Geschmacksstoffe benötigen Kräuter ausreichend Dünger. Daher sollten sie von März bis Oktober regelmäßig gedüngt werden. Zur Düngung mit dem Gießwasser empfiehlt sich ein flüssiger Kräuterdünger. Soll lieber ein Festdünger verwendet werden, bietet sich ein Naturdünger mit Guano an. Kraut rosa blue note. Er versorgt nicht nur Tomaten und Gemüsepflanzen, sondern auch Beetkräuter mit allen wichtigen Nährstoffen. Rückschnitt:
Ein Rückschnitt nach der Blüte hält Kräuter kompakt. Ausläuferbildende Arten lassen sich bändigen, indem die Ausläufer unterirdisch gekappt werden. Ernte:
Kräuter sind gesundheitlich und geschmacklich am wertvollsten, wenn sie frisch geerntet verwendet werden. Die Erntezeit liegt in den meisten Fällen vor der Blüte (Petersilie, Basilikum, Estragon, Majoran, Senf, Kerbel und Kressearten).
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Kräuter
Die verschiedenen Kräuter haben sehr unterschiedliche Ansprüche. Die meisten mediterranen Kräuter lieben sonnige Standorte und einen sandigen Boden (Rosmarin, Thymian, Lavendel, Oregano). Der Platz an der Sonne wirkt sich günstig auf Wachstum, Aroma und Inhaltsstoffe aus. Andere Kräuter mögen es lieber mäßig feucht und warm (Schnittlauch, Petersilie, Salbei) oder feucht und schattig (Minze, Zitronenmelisse, Sauerampfer, Kresse). Die meisten Kräuterarten lieben durchlässige Erde mit nicht all zu hohem, aber dennoch ausgewogenem Nährstoffgehalt. Vor allem im Topfgarten bietet sich eine Anzucht- und Kräutererde an. Kräuter, Ingrijire, Pflegen, Pflanzen, Bewässerung, Düngung, Überwintern, Schneiden, Gießen, Ernte. Aber auch schwere, lehmige oder nährstoffarme, sandige Gartenerde ist für Kräuter sehr gut geeignet. Eine Kräuterschnecke erfüllt die unterschiedlichen Ansprüche der Pflanzen perfekt. Durch die spiralförmige Bauweise liegt der höchste Punkt in der Mitte trocken und sonnig. Die mittlere Zone eignet sich ideal für Kräuter, die es mäßig feucht und warm lieben. Am Fuß sammelt sich die meiste Feuchtigkeit und der Bereich liegt leicht im Schatten.
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2. Thymian Thymian ( Thymus) ist für mediterrane Speisen ein absolutes Muss, er kann als Tee aber auch hustenlindernd wirken. Doch nicht nur sein Aroma, sondern auch seine außerordentlich schönen Blüten machen das Küchenkraut so beliebt: Violette, rosafarbene und weiße Blütenteppiche schmücken die Pflanze je nach Art von Juni bis in den Oktober hinein. Kraut rosa blue sky. Dabei lockt Thymian Bienen zuverlässig an, denn das blühende Kraut hat einen besonders hohen Nektarwert und bietet damit eine gute Grundlage für die Nahrungssuche im Sommer. Blühender Thymian wird von Bienen gerne angeflogen [Foto: Peter Maerky/] 3. Borretsch Borretsch ( Borago officinalis), auch Bohnenkraut genannt, zählt zu den besonders bienenfreundlichen Kräutern, die man im Garten anbauen kann. Die dekorativen, sternförmigen Blüten des Borretsches bieten Bienen eine gute Nektarausbeute und sind auch für Menschen hübsch anzusehen. Besonders ihre lange Blütezeit, die im Mai beginnt und bis in den September reichen kann, sorgt für die Beliebtheit von Borretsch bei Bienen.
Lungenkraut trägt gleichzeitig rosa und blaue Blüten |
Auf einem Stängel können gleichzeitig rosa und blau-violette Blüten sitzen. Die Farben zeigen den Insekten an, ob es noch Nektar gibt. © dpa / Mascha Brichta
Aktualisiert am 25. 02. 2016, 05:06 Uhr
Bonn (dpa/tmn) - Das Lungenkraut (Pulmonaria officinalis) ist im Volksmund auch als "Adam und Eva" oder "Hänsel und Gretel" bekannt. Denn auf einem Stängel können gleichzeitig rosa und blau-violette Blüten sitzen, erklärt der Verbraucherinformationsdienst aid in Bonn. Lungenkraut trägt gleichzeitig rosa und blaue Blüten | GMX.AT. Dahinter steckt eine schlaue Taktik der Natur. Die Blüten wechseln im Verlauf ihrer Entwicklung die Farbe von kräftig Rosa zu Violett und schließlich auch noch zu Blau. Dies geschieht durch eine Änderung des pH-Wertes des Zellsaftes, der erst sauer ist und durch die Bestäubung basisch wird, erklärt der Verbraucherinformationsdienst aid in Bonn. Den Insekten, die in den Blüten nach Nektar suchen, zeigt Rosa an: Hier ist noch etwas zu holen. Ist die Blüte blau, ist der Nektar weg.
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