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Linguine Mit Lachs Youtube
Buon appetito! Für eine Light-Version einfach die Sahne durch 2 bis 3 EL Nudelwasser ersetzen. Kalorien: 200 kcal (10%) Kohlenhydrate: 14. 2 g (5%) Protein: 9. 2 g (18%) Fett: 7. 8 g (12%)
Empfehlung für die Nudeln mit Lachs
Garofalo Penne Ziti Rigate
Die original italienische Rezeptur, bester Hartweizen und eine langsame Trocknung der frischen Teigwaren sorgen für ein perfektes Kochergebnis, hervorragende Pastakonsistenz und einzigartigen Geschmack. Wenn dir meine Pasta mit Lachs geschmeckt hat, gefallen dir vielleicht auch diese schönen Rezepte
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Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
250
g
Linguine (Bandnudeln)
Salz
400
Lachsfilet
1
Zwiebel
EL
Öl
2
Cognac
ml
Fischfond
200
Schlagsahne
Packung (50 g)
Krebs-Suppen-Paste
Pfeffer
2-3
Limettensaft
Bund
Dill
Zubereitung
40 Minuten
leicht
1. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Lachs waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen. Lachs darin portionsweise goldbraun braten. 2. Herausnehmen und beiseite stellen. Bratfett mit Cognac, Fond und Sahne ablöschen. Linguine mit Lachs und Ricotta Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Krebspaste einrühren. Aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken. Dill waschen, trocken tupfen und Fähnchen, bis auf einige zum Garnieren, von den Stielen zupfen. 3. Dill fein hacken und in die Soße rühren. Lachs zufügen und vorsichtig unterheben. Nudeln und Lachssoße auf Tellern anrichten. Mit restlichem Dill garnieren. Ernährungsinfo
1 Person ca. :
630 kcal 2640 kJ 30 g Eiweiß 34 g Fett 47 g Kohlenhydrate
Foto: Pretscher, Tillmann
Ersatzteil-Hotline: 01/ 267 67 60
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