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9 Kundenmeinungen für Flammlachs-Bretter mit neigbarer Edelstahl-Halterung
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★★★★★
Top-Kundenmeinungen! Über 90% der Käufer urteilen:
Eigenschaften (verlinkt):
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Flammlachs Brett Halter Band
Das Lachsbrett besteht aus unbehandeltem Holz, wodurch es ungeölt schneller auf Hitze reagiert. Hinweis: Wenn der Fisch mit dem empfohlenen Abstand (min. 10-15 cm) zum Feuer zubereitet wird, dan ist es nicht notwendig das Brett zusätzlich mit Wasser vor der Hitze des Feuers zu schützen. Holz ist ein Naturprodukt und kann durch Wässern die Form verändern und ggf. nicht ohne Widerstand in die Halterung passen. Ein Brett mit dunkler bis schwarzer Patina stellt kein Problem für weitere Verwendung dar. Flammlachsbretthalter. Der Fisch
Bestreuen Sie das Filet (Lachs, Lachsforelle, Forelle) spätestens 1-2 Stunden vor der Zubereitung mit Salz, Zitronenpfeffer und einigen ganzen Pfefferkörnern. Legen Sie es mit der Hautseite auf das Flammlachsbrett und lassen Sie die Gewürze einziehen. Das Feuer
Mindestens eine halbe Stunde vor der Zubereitung sollte angefeuert werden. Ein Buchenholzfeuer eignet sich besonders gut. Das Holz sollte trocken sein um eine gute Flammenhöhe zu erreichen. Die Halterung
Bei der Halterung ist es wichtig auf die richtige Modellwahl zu achten.
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