Kartoffelsuppe mit etwas Dill garniert servieren.
Kartoffelsuppe Mit Garnelen E
Zubereitung:
10 min. Stunde:
22 min. Fertig in:
32 min. Eine tolle und besondere Vorspeise wenn es draußen kalt und ungemütlich ist. Diese cremige Kartoffelsuppe bekommt durch Garnelen und Koriander einen unglaublich leckeren Geschmack. Zutaten:
2 Frühlingszwiebeln
2 Möhren
400 g mehlig kochende Kartoffeln
3 Stauden asiatischer Koriander
1-11/2 EL Butter
1 l Geflügelbrühe
Salz
1 Die Frühlingszwiebeln in Ringe, die Möhren in dünne Scheiben schneiden. Die Kartoffeln schälen und vierteln. Kartoffelsuppe mit garnelen in english. Den Koriander waschen, die Wurzeln abschneiden und die Blätter abzupfen; einige Blätter für die Garnitur zurückbehalten, den Rest hacken. 2 Die Butter erhitzen und die Frühlingszwiebeln und Möhren ein paar Minuten darin andünsten. Die Kartoffeln und Korianderwurzeln dazugeben und die Brühe aufgießen. Salzen und pfeffern und etwa 20 Minuten köcheln lassen. 3 In einer Pfanne das Currypulver anrösten, mit der Kokosmilch verrühren und das Zitronenblatt dazugeben. Die Garnelen hineinlegen und eine Minute ziehen lassen.
Kartoffelsuppe Mit Garnelen In English
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Kartoffelsuppe Mit Garnelen Di
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Körniger Frischkäse leichter Genuss Netto Kalorien & Nährwerte berechnen
Nährwerte je 100g
Kalorien 73. 00 Kcal
Fett 0. 50 g.
Eisweiß 12. 00 g.
Kohlenhydrate 5. 00 g. Davon Zucker 5. 00 g.
Flüssigkeit nein
Nährwerte je Portion
Eine Portion entspricht: 200 g/ ml
Kalorien 146 Kcal
Fett 1 g.
Eisweiß 24 g.
Kohlenhydrate 10 g. Davon Zucker 10 g. Ein Teil der Nährwerte und Portionsgrößen wurden durch die Nutzer der App erstellt. Es können daher auch Abweichungen zu den Herstellerangaben vorhanden sein. Ein Großteil der Lebensmittel wurde durch uns separat auf Plausibilität geprüft. Diese Brennwerte & Nährwerte sind durch uns geprüft: nein
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