simpel 3, 82/5 (15)
Weizengrützesalat (Kisir)
Kisir ist ein türkischer Salat, schmeckt sehr lecker! 20 Min. normal 4, 53/5 (32)
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Kisir – türkischer Bulgursalat
Zutaten
2
Gläser Bulgur (fein)
Gläser Wasser (kochend)
1
große Zwiebel
50 g
Öl
4 Esslöffel
Tomatenmark
1 Esslöffel
Paprikamark
Tomaten
0, 5
Gurke
Spitzpaprika
5
Frühlingszwiebeln
Zitrone (Saft)
20 g
Granatapfelsirup
0, 5 TL
Salz
0, 25 TL
Pfeffer
Minze (getrocknet)
Hallo ihr Lieben, in meinem Video zeige ich euch wie man türkischen Bulgursalat herstellt. Dieses Rezept ist die Art und Weise wie WIR es machen – mit "wir" meine ich mich und meine Familie. Es gibt zahlreiche andere Zubereitungsarten und Variationen, allerdings sind sie sich sehr ä Grundzutat für Kisir ist Bulgur. Bulgur ist vorgekochter und vorbehandelter Weizen, aus dem man verschiedene Gerichte zaubern kann. Für Kisir verwendet man am besten feinen Bulgur, diesen findet man in türkischen Supermärkten (oft steht auf der Packung "Bulgur Weizengrütze fein", den gibts zum Beispiel von Baktat oder anderen Marken). Salate: Couscous-Salat ( Türkische kisir ) - Rezept - kochbar.de. Ich benutze im Video ganz normales Tomatenmark, besser ist natürlich "Salca".
Kisir Rezept Turkish
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Immer wenn es einen Geburtstag oder eine andere Feierlichkeit bei meiner türkischen Freundin gibt, weiß ich, dass es Massen an leckerem türkischen Spezialitäten geben wird! Ich liebe es ja, neue Geschmacksrichtungen und Gerichte zu probieren. Und bei meiner Freundin gibt es immer etwas neues zu entdecken. Meine absoluten Favoriten sind aber Börek mit Hackfleisch und Kısır Salat. Von letzterem konnte ich Ihr das Familienrezept entlocken und habe es mal selbst ausprobiert. Natürlich kommt mein Couscous Salat nicht an Ihren heran, aber er war trotzdem sehr lecker! Die Fitnessbox von Reishunger kam mir da gerade Recht. In der Box sind noch viele andere Reis/Getreide Sorten, die ich demnächst sicher einmal ausprobieren werde. Kisir rezept turkish. Habt Ihr auch schon mal mit Couscous, Quinoa oder Camargue gekocht oder habt Ihr vielleicht sogar ein Lieblingsgericht? Kısır – türkischer Couscoussalat
Zutaten für eine große Schüssel Kısır – türkischer Couscoussalat:
200g Couscous
500 ml Passierte Tomaten
1 Bund Lauchzwiebeln
2 EL scharfes Paprika Mark (Ajvar/Sambal Olek)
2-3 EL Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Granatapfel Creme (gibt's beim Türken um die Ecke)
1 Bund Petersilie
Zubereitung:
Couscous in einer großen Schüssel mit den passierten Tomaten übergießen und gut verrühren.
Kısır - Anatolischer Bulgursalat
Vorbereitungszeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Durchziehzeit 1 Std. Arbeitszeit 1 Std. 25 Min. Gericht Meze, Mezze, Vegan, vegetarisch, Vorspeise Land & Region Anatolisch, Türkisch
Portionen 4 Personen Kalorien 488 kcal
Das Wasser zum Kochen bringen und in einer hitzebeständigen Schüssel über den Bulgur geben. Für 15 Minuten zugedeckt quellen lassen. Die Zwiebel fein würfeln und in etwas neutralem Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze andünsten. Die Gewürze, das Paprikamark und das Tomatenmark dazugeben und kurz andünsten. Türkischer Bulgursalat "Kisir" | DELi-BERLIN | Kochideen & Rezepte. Dann die Pfanne vom Herd ziehen und alles abkühlen lassen. Die Frühlingszwiebeln der Länge nach halbieren und in feine Ringe schneiden. Die Kräuter fein hacken. Die abgekühlte Zwiebelmasse auf den gequollenen Bulgur geben und einarbeiten. Dann die Granatapfelmelasse zusammen mit Frühlingszwiebeln und den Kräutern unterrühren. Zum Schluss das Olivenöl unterrühren und den Salat mit Salz und Zitronensaft abschmecken. Mindestens 1 Stunde durchziehen lassen.
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Das stört allerdings überhaupt nicht. Ach so - die kleinen Knubbelchen - nein die stören auch gar nicht beim Sitzen - man spürt sie absolut nicht,
aber sie sehen einfach lustig aus. Eine recht robuste und zugleich angenehme,
neue Sofadecke ist entstanden. Und die alte, mottengeschädigte Decke? Jaaa, es gibt sie noch, ich konnte mich immer noch nicht von ihr trennen. Alexa kriele gedanken der woche prospekt. Ihr glaubt es nicht? Doch doch, ich hab auch dazu noch eine Idee. Zerschneiden könnte ich sie und die noch heilen Stücke zu Sitzfilzen umarbeiten für den Garten, zum Camping oder vielleicht auch Kissen daraus machen.... oder... oder.... Hier noch ein kleiner Rätselspaß -
"Such die Fehler" - es sind zwei! Das gehört natürlich zu Traude Rostroses
Aktion zum Thema Nachhaltigkeit
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Strickbegeistert war ich schon von Jugend an und so hatte ich vor vielen Jahren ein ehrgeiziges Projekt im Sinn. Eine Tagesdecke für's Doppelbett sollte es werden. 4 lange gestrickte Bahnen mit aufwendigen verzopften Mustern in naturfarbener dicker Schurwolle. Ach, ich sah sie schon - meine prächtige Tagesdecke - wie sie sich einladend auf meinem Bett kuschelte. Aber wie es manchmal eben so ist im Leben, es kommt ganz anders als man denkt. Gedanken zur Woche. Die erste Bahn - über 2 Meter lang - wurde zwar fertig, aber dabei blieb es dann auch. Ich kann heute nicht mehr nachvollziehen, warum ich vor bald 40 Jahren diese herrliche Decke nicht zu Ende gebracht habe. Ich weiß einfach nicht mehr, warum das Werk unvollendet blieb. Diese eine gestrickte Bahn allerdings hab ich aufbewahrt. Irgendwann wanderte sie dann mal in den Keller und dort wiederum fand unsere Katze sie damals und beschloß, daß dieses Strickwerk genau das richtige Plätzchen wäre, um ihre Jungen zur Welt zu bringen. In diesem Zustand
war das Teil nun aber auch nicht mehr zu gebrauchen.
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Als ich einmal meditierte, war ein leichter Rosenduft im Raum. Ich würde Dir einfach raten, in einer Meditation geistig einfach mal in die Runde zu fragen, wer Dir den Fliederduft geschickt gehat. Es muss ja auch nicht unbedingt ein Engel gewesen sein. Vielleicht war es auch ein Verstorbener, der Dir nahe steht und der einen besonderen Bezug zu Flieder hat. Neptunia,
auch bei Dir würde ich mal darüber nachdenken, ob es nicht vielleicht ein verstorbener Angehöriger oder enger Freund war, der vielleicht Chemiker war oder viel mit ätzenden Reinigungsmitteln gearbeitet hat. Vielleicht habt ihr beide unterbewusst oder bewusst auch an bestimmte Personen gedacht, die noch am Leben sind, Euch nahe stehen und die mit diesen Gerüchen verbunden werden können. Ganz grob über den Kamm geschert kann man denke ich sagen, dass man am Geruch schon ganz gut feststellen kann, um was eine Art Wesen es sich handelt. Blumige bzw. wohlriechende Düfte sind meist postive Wesen. Alexa Kriele - Lebe mit den Engeln und Dein Leben gewinnt. Bei Schwefelgeruch würde ich vorsichtig sein, das sind meist niedere Wesen.
Fundierte Islamkritik und Aufklärung über dessen Stifter sucht man nach den durch das Zweite Vatikanum angerichteten geistigen Verheerungen in "kirchlichen Kreisen" jedoch leider vergeblich. Alexa kriele gedanken der woche klack tv. Lediglich in traditionellen Restbeständen des Katholizismus und des evangelikalen Protestantismus findet sich noch ein leichtes Aufbegehren gegen die anmaßenden Herrschaftsansprüche der angeblichen "Religion des Friedens", das jedoch oft nur wenig tiefgründig ist. Umso verdienstvoller ist es daher, wenn sich gestandene Agnostiker und Atheisten endlich dieser Thematik widmen. Der Marburger Medizinhistoriker Armin Geus legt nun mit "Die Krankheit des Propheten" einen "pathographischen Essay" vor, der es im wahrsten Sinne des Wortes in sich hat. Dezidiert weist Geus nach, daß es sich bei Mohammed, dem sogenannten "Gesandten Gottes", um einen mörderischen orientalischen Despoten, vor allem aber um einen psychisch Kranken handelte, dessen chronisch verlaufene paranoid-halluzinatorische Schizophrenie ihn immer wieder zu Gewaltexzessen, Racheorgien, sadistischen Obsessionen und wahnbildenden Phantasien führte.