Probieren Sie beispielsweise unsere Lachs-Tramezzini vom Rost statt aus dem Toaster! Frisches Vollkorntoastbrot mit Mayonnaise und einer Lachs-Frischkäsecreme bestrichen lässt sich sowohl kalt als auch warm genießen. Piadina-Rezept – Fladenbrot mit Hackfleisch zubereiten
Neben unserem Rezept für eine vegetarische Piadina können Sie mit Hefeteig auch ein gefülltes Fladenbrot herstellen. Würzige Füllungen mit Fleisch, Chili, Kohl oder verschiedenen Gemüsesorten wie Auberginen, Paprika und Zucchini passen hervorragend zu dem luftigen Teig. Unser Rezept für Fladenbrot mit Hackfleisch lässt sich auch mit einem frischen Hefeteig zubereiten. Rezepte · NP Discount - frisch nah preiswert. Frische Petersilie und ein feiner Joghurt-Dip runden das Gericht perfekt ab. Ähnliche Rezepte
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Piadina Mit Lachs Film
Sie stammen aus der Region Romagna (Gegend rund um Rimini). Deklaration Piadinateig: Weizenmehl, Treibmittel, Pflanzliches Öl, Salz
Piadina Mit Lachs Und
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Zutaten
150
g
Crème fraîche
50
Pesto (aus dem Glas)
3
mittelgroße Tomaten
100
Rauke-Salat
1
Packung (18 cm Ø)
Weizen-Tortillas (8 Stück; 340 g)
16
(ca. 400 g)
dünne Scheiben gekochter Schinken
Parmesankäse
Zubereitung
75 Minuten
leicht
1. Crème fraîche und Pesto verrühren. Tomaten waschen, trocken tupfen, putzen und in Scheiben schneiden. Rauke waschen, trocken tupfen und die Stiele großzügig abschneiden. Tortillas nebeneinander auf die Arbeitsfläche legen. 2. Mit Pesto-Creme bestreichen. Dann mit jeweils 34 Tomatenscheiben, etwas Rauke und 2 Scheiben gekochten Schinken belegen. Dabei rundherum einen ca. 2 cm breiten Rand frei lassen. Parmesan mit einem Sparschäler fein hobeln und über den Schinken streuen. 3. Tortillas fest aufrollen. Im vorgeheizten Kontaktgrill (Multi Snack-Grill von Tefal) bei mittlerer Hitze nacheinander jeweils ca. 5 Minuten grillen. Piadina mit lachs und. Alles anrichten und mit übriger Rauke garnieren. Ernährungsinfo
1 Stück ca.
Piadina Mit Lachs Beizen
Olivenöl in die Pfanne geben und die beiden Fladen nacheinander darin von beiden Seiten backen, bis sie eine schöne Farbe bekommen haben. Aus der Pfanne nehmen und vorsichtig horizontal durchschneiden und aufklappen. Jeweils mit der Hälfte der Masse bestreichen, wieder zuklappen und für etwa fünf Minuten zurück in die Pfanne. Piadina mit lachs im. Herausnehmen und genießen! Wir wünschen euch einen feinen Tag und lasst es euch schmecken. Ganz liebe Piadina-Grüße. Line & Tim
Karoline
Ich setze mich gerne vor meinen Backofen und schaue den Kuchen beim Wachsen zu.
Zu guter letzt hatten wir heute einen traumhaft sonnigen und frühlingshaften Sonntag. Der perfekte Tag also die Grillsaison zu eröffnen. Wie bereits erwähnt stammt das Rezept aus " Weber's Grillbibel " und mir scheint, dass dieses Buch die gleiche Qualität verfolgt wie " Das Barbecue Buch " von Weber. Die Beschreibungen sind auch für Anfänger leicht nachzuvollziehen und alle ausprobierten Rezepte – bis jetzt natürlich hauptsächlich aus dem Barbecue Buch – klappten einwandfrei. So auch die heutigen "Piadine mit Steak und Gorgonzola". Lediglich die Wassermenge beim Teig von den Piadine habe ich erhöhen müssen. Piadinavarianten - Produkte und Leistungen | Luigi's Piadina. Piadine (Einzahl: Piadina) sind übrigens dünne italienische Fladenbrote die normalerweise in einer Pfanne auf dem Herd gebacken werden. Das Grundrezept ist wie so oft von Region zu Region verschieden und daher auch verzeihbar, dass der Teig hier mit Hefe zubereitet wird und nicht wie üblich mit Natron. Abschliessend kann ich nur noch sagen, dass wir uns buchstäblich die Finger abgeleckt haben und mein Mann volle 2 Portionen verdrückt hat.