Das sind die Maronen! Um das ganze Mittelmeer herum sind Maronen seit jeher eine gesuchte Speise – oft für "zwischendurch". So wie es schon in den Märchen von 1001 Nacht zu lesen ist, gibt es auch heute noch auf den Märkten Maronen-Verkäufer, die mit einem fahrbaren Grill die Kastanien frisch zubereiten. Es gibt Maronen-Mehl zur Herstellung von bestimmten Süßspeisen zu kaufen. Man kann die zerhackten inneren Früchte als Einlage in Suppen verwenden. Die klassische Zubereitung findet aber über dem offenen Feuer statt. Alles, was man dazu braucht sind Maronen, ein Messer, eine gelochte Blechpfanne und ein Feuer. Die Maronen sind auf einem Spaziergang schnell gesammelt. Am besten, man zieht sich dicke Lederhandschuhe an. Denn die stachligen Früchte kann man eigentlich nirgendwo anfassen, ohne sich zu pieksen. Alternativ dazu öffnet man die Schalen vorsichtig mit den Füßen (wenn man nicht gerade Sandalen trägt). Kastanien sammeln in essen germany. Man muss ein bisschen aufpassen, dass man nicht in einen unkontrollierten Sammelrausch verfällt!
Kastanien Sammeln In Essen 10
Die Gesundheitsbewussten unter Ihnen haben das sicher aus eigener Erfahrung bereits entdeckt. Doch das Streben nach selbstzubereiteten Lebensmitteln kann manchmal auch gefährlich sein. Voll mit Enthusiamus sammeln einige Menschen Rosskastanien, welche in vielen Regionen Europas verbreitet sind. Sie sind allerdings giftig und dürfen nicht gegessen werden. Deswegen nennt man ja eben die anderen, genussbaren Sorten Esskastanien. Man kann auch zu Hause Maronenbaum pflegen
Esskastanien von Rosskastanien visuell unterscheiden
Sie könnten in der Tat Kastanien essen, die Sie in der Natur finden. Allerdings sollten Sie sich darüber bewusst sein, dass sie essbar sind. Bevor Sie in den Park oder Wald gehen, um solche zu suchen, sollten Sie Bilder von beiden Sorten von vertrauensvollen Quellen aus dem Internet ausdrucken. Ein perfektes Unterscheidungsmerkmal wären die Blüten. Esskastanien, Maronen sammeln und rösten - Mein schöner Garten. Sie helfen uns in der Erntezeit allerdings nicht wirklich viel weiter. Die Blätter der beiden Baumarten unterscheiden sich ebenfalls sehr deutlich voneinander.
Eine Kastanie ist nicht gleich eine Kastanie. Es gibt natürlich essbare, aber auch giftige Sorten
Dabei ist es wichtig, die beiden Sorten voneinander zu unterscheiden. Kastanien sind Nüsse, die Anfang Herbst beginnen zu reifen und von den Bäumen zu fallen. Viele Kinder sammeln sie am liebsten und basteln aus ihnen die verschiedensten Dinge. Insgesamt gibt es um die 20 verschiedenen Sorten unter den Kastanien. Kastanien essen: Daran erkennen Sie essbare Kastanien | PraxisVITA. Zu den bekanntesten Sorten in Deutschland gehören die Rosskastanien, Edelkastanien und Maronen. Die Rosskastanien eignen sich besonders gut als Tierfutter und sollten nicht von uns Menschen verzehrt werden. Laut der Informationszentrale gegen Vergiftungen der Uniklinik Bonn sind Rosskastanien gering giftig. Wenn man sie dann doch essen sollte, kann es zu Übelkeit, Bauchschmerzen und Erbrechen kommen. Unterschied zwischen Kastanien und Maronen
Maronen werden extra gezüchtet, dass sie aromatischer besser schmecken. Ebenfalls sind sie etwas größer und runder als die normalen Kastanien und lassen sich einfacher schälen.