(0)
Ricotta mit Himbeeren und Pinienhonig
sommerliches Dessert
20 Min. normal (0)
Gegrillter Auberginensalat mit Himbeeren und Ricotta
45 Min. simpel 4, 37/5 (17)
Ricotta-Schichtdessert mit Himbeeren und weißer Schokolade
20 Min. normal 2, 5/5 (2)
Himbeer-Käsekuchen light
Fruchtgenuss rot-weiß: Ricotta-Frischkäsemasse und Himbeeren auf einem dünnen Nuss-Mandel-Boden
20 Min. normal 4, 55/5 (29)
Spekulatius - Ricotta - Torte
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Törtchen mit Ricotta und Früchten
italienisches Dessert
20 Min. Ricotta mit Himbeeren Rezepte - kochbar.de. normal 4, 13/5 (6)
Erdbeer-Himbeer-Ricotta-Torte
30 Min. normal 4/5 (5)
Ricotta - Wolke auf Himbeerspiegel
luftigleichte Ricotta - Mousse mit einer Himbeersauce
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Amaretto Ricotta Creme
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Ricotta - Himbeer - Muffins
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Ricotta - Mousse mit Himbeersauce
45 Min. normal 3, 8/5 (3)
Himbeer - Ricotta - Mousse
schnelles, feines Dessert
10 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Flambierte Ricotta - Creme mit Sommerfrüchten
20 Min.
- Ricotta mit Himbeeren Rezepte - kochbar.de
- Ricotta-Tarte mit Himbeeren - Rezept | GuteKueche.at
- Ricotta mit Himbeeren und Honig Rezept | LECKER
Ricotta Mit Himbeeren Rezepte - Kochbar.De
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Zitronen - Tiramisu
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Erdbeertorte auf Brösel - Schoko - Boden
30 Min. simpel 4, 17/5 (4)
Cannoli
die schnelle Variante, für ca. 15 Stück
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Heidelbeer-Ricotta Eis
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Melonen - Trifle
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gestürzte Creme aus Magerquark, Ricotta und Sahne
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Ricotta - Flammeri
cremiges Dessert mit zartem Geschmack
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Crema di Ricotta e Limoncello
Tiramisu mit Ricottacreme und Zitronenlikör ohne Ei
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Eierlikör - Ricotta - Creme
25 Min. simpel 4/5 (5)
Ricotta - Wolke auf Himbeerspiegel
luftigleichte Ricotta - Mousse mit einer Himbeersauce
15 Min. normal 4/5 (6)
Cassata
Parfait
30 Min. Ricotta-Tarte mit Himbeeren - Rezept | GuteKueche.at. simpel 4/5 (5)
Ricotta - Torte
außen schokoladig, innen fuchtig - eine leichte Variante eines Käsekuchens
30 Min.
Ricotta-Tarte Mit Himbeeren - Rezept | Gutekueche.At
Eine große Gugelhupf Backform, vor allem an den Vertiefungen gut mit Butter ausstreichen, dünn mit Mehl bestäuben. Den Backofen auf 190 ° C vorheizen, dabei den Backofenrost im unteren Drittel der Backröhre einschieben. Weiche Butter mit den Rührstäben vom elektrischen Handmixer schaumig aufrühren. Zucker und Vanillezucker hinzugeben und weiter rühren. Nach und nach immer jeweils 1 aufgeschlagenes Ei etwa 1 Minute unterrühren, danach das nächste Ei hinzugeben und weiter rühren bis eine gleichmäßiger Butter/Eierschaum entstanden ist. Nun den Frischkäse und Sauerrahm unterrühren. Mehl mit Backpulver und Speisestärke in einer Schüssel mischen, durch ein Sieb in mehreren Portionen ebenfalls unter den Rührteig rühren. Ricotta mit Himbeeren und Honig Rezept | LECKER. Dabei etwa 50 ml kalte Milch zum Einrühren mit hinzugeben. Zuletzt die Himbeeren mit einem herkömmlichen Rührlöffel locker unter den Teig heben. Den Rührteig in die gebutterte Gugelhupf -Backform einfüllen. Die Oberseite gerade streichen und in den auf 190 ° C aufgeheizten Backofen, im unteren Drittel der Backröhre einschieben und mit Ober/Unterhitze ca.
Ricotta Mit Himbeeren Und Honig Rezept | Lecker
Die passen auch sehr gut zu Raffaello. Wenn gerade keine Beerenzeit ist, würde ich Dosenpfirsiche nutzen. Das harmoniert auch miteinander. Du hast keine Raffaello zuhause und möchtest auf keinen Fall einkaufen gehen? Dann gebe Kokosraspeln, gehackte Mandeln und etwas mehr Zucker in die Ricottamasse. Das sollte ähnlich gut funktionieren! Wenn du keinen Ricotta im Supermarkt findest (Spoiler: Bei Netto gibt es schon mal keinen), würde ich am ehesten auf Frischkäse oder Mascarpone zurückgreifen. Ob die Torte damit genauso gut hält, kann ich nicht garantieren. Zumindest geschmacklich sollten die zwei Varianten genauso gut passen. Himbeer Raffaello Torte mit Ricotta Gericht Dessert Länder & Regionen Deutsch Keyword Kuchen, Vegetarisch Wer wird satt? 6 Personen WAS DU BENÖTIGST: Für den Bisquitboden 4 Eier 100 g Zucker 100 g Mehl 45 g Speisestärke 1 TL Backpulver Für die Füllung 750 g Ricotta 150 g Zucker 10 Raffaello 125 g Himbeeren Für die Deko 100 g Sahne 125 g Himbeeren Raffaello gehobelte Mandeln WAS DU TUST: Der Biskuit Den Backofen auf 180°C Ober- / Unterhitze vorheizen.
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Zutaten
300
g
Mehl
1/2
TL
Backpulver
150
Zucker
1
Prise
Salz
125
Butter oder Margarine
6
Eier (Größe M)
2
Packungen (à 250 g)
Ricotta-Käse
Päckchen
Vanillin-Zucker
3
EL
Anislikör (Pernod)
250
Himbeeren
Eigelb
Schlagsahne oder Milch
Puderzucker zum Bestäuben
Mehl zum Ausrollen
Fett für die Form
Zubereitung
90 Minuten
leicht
1. Mehl und Backpulver mischen. In eine Rührschüssel geben. 75 g Zucker, Salz und Fett in Stücken und 2 Eier zufügen und mit den Knethaken des Handrührgerätes unterkneten. Zum Schluss mit den Händen zu einem glatten Teig verarbeiten. Zugedeckt ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Ca. 2/3 des Teiges auf leicht bemehlter Arbeitsfläche rund ausrollen (ca. 32 cm Ø). Eine Form mit herausnehmbarem Boden fetten und mit dem Teig auslegen. Ricotta, restlichen Zucker, Vanillin-Zucker und Likör in eine Rührschüssel geben und mit den Schneebesen des Handrührgerätes verrühren. Übrige Eier nacheinander unterrühren. Himbeeren verlesen und die Hälfte vorsichtig unter die Ricotta-Masse heben.
Himbeeren, 100 g Zucker und Saft aufkochen und 8–10 Minuten köcheln und andicken lassen. Abkühlen lassen. 3. Für die Creme Vanilleschote längs aufschneiden, Mark herauskratzen. Mit Ricotta, 100 g Zucker, 2 EL Marsala und Orangenschale glatt rühren. Sahne steif schlagen und unterheben. 4. Schokolade fein raspeln. Mandeln ohne Fett goldbraun rösten. Kirschen abgießen. Den Boden einer Servierschale mit Ricotta-Creme bedecken. 1/3 der Pandoro-Mischung darauf verteilen. 1/4 der übrigen Creme in Klecksen daraufgeben. Je 1/3 der Schokolade, des Kompotts und der Mandeln, bis auf 2 EL zum Bestreuen, darauf verteilen. Vorgang noch zweimal wiederholen. Mit Ricotta-Creme abschließen. Mit Kirschen belegen und mit übrigen Mandeln bestreuen. Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde kalt stellen. Ernährungsinfo
1 Portion ca. :
560 kcal 12 g Eiweiß 32 g Fett 54 g Kohlenhydrate
Foto: Are Media Syndication