Die Milch macht's … tatsächlich
Für die Familie Kohlhage beginnt das alles mit der Regionalität der Rohmilch, ihrer besonders hohen Qualität und ihrer Naturbelassenheit – und das schon seit Großvaters Zeiten. Denn schon damals wurde die Milch nur von ausgesuchten Landwirten bezogen, die man auch persönlich kannte. Und das ist bis heute so geblieben. Die rund 14. 000 Liter Kuhmilch und 1. 000 Liter Ziegenmilch, die pro Tag verarbeitet werden, stammen von neunzehn landwirtschaftlichen Familienbetrieben aus der unmittelbaren Umgebung. Odenwälder butter kaufen in deutschland. Den am weitesten entfernten Hof trennen nur fünfundzwanzig Kilometer von der Molkerei. Die angeschlossenen Milchbauern bekennen sich durch ein Schild am Hof zu der Kooperation. Und sie verpflichten sich zu einer traditionellen Erzeugung der Milch. Das heißt, die Tiere werden auf der Weide gehalten und traditionell, also gentechnikfrei gefüttert. Das könnten die Landwirte nicht bieten, würden sie lediglich den normalen Milchpreis von der Molkerei erhalten. Deshalb zahlen die Kohlhages Zuschläge für Regionalität, Weidegang und traditionelle Fütterung.
Odenwälder Butter Kaufen Cookies
00 Uhr. Wir freuen uns auf Sie! Mehr lesen
Odenwälder Butter Kaufen In Germany
Molkerei Hüttenthal
in Mossautal - Hüttenthal
Diese Molkerei ist eine kleine Privatmolkerei, in der Kuhmilch und Ziegenmilch von 20 Bauern aus der Region verarbeitet wird. Auch sind Besichtigungen zu folgenden Zeiten möglich:
Mi. : 15. 30 Uhr + Fr 14. 00 Uhr nach telefonischer Terminvereinbarung. Im Molkereilädchen kann man Milch und verschiedene Käsesorten kaufen. Die Öffnungszeiten sind wie folgt:
Mo. - Fr. : 8. 00-17. 00 Uhr (18. 00 Uhr*), Sa. 00-13. 00 Uhr (14. 00 Uhr*). *Sommerzeit
Erzeugnisse:
Milch / Käse / Ei
Kategorie(n): Anbieter / Verkauf > Direktvermarkter, Erzeuger > Molkerei / Käserei, Event > Führungen / Besichtigung
3 weitere Adressen in der Nähe von Molkerei Hüttenthal
Hof Horn
in Mossautal-Hüttenthal
Ferienbauernhof
Mossautal-Hüttenthal
Hier produzieren 60 Milchkühe Milch für die Molkerei Hüttenthal. Odenwälder butter kaufen cookies. Die Kühe werden mit gentechnikfreiem Futter gefüttert. Außerdem gibt es hier 2 Ferienwohnungen für Urlaub auf dem Bauernhof. Auch Mithilfe auf...
Stichwort(e):
Bauernhof, Ferienhof, Milch
Weitere Adressen in der Umgebung von Mossautal
Odenwälder Butter Kaufen Welche Verkaufen
Und genau das trägt nicht nur zur hohen Qualität der Rohmilch bei, sondern macht eben auch eine tiergerechte Haltung möglich – fern jeglicher Einkerkerung industriell gehaltener Kühe. Mit einem Schluck Buttermilch spüle ich alle Gedanken daran herunter und freue mich über diesen Schuss vor den Bug des allgegenwärtigen Lebensmittel-Billig-Wahns. Mehr davon, bitte. Viel mehr. Natürlich frisch schmeckt's am besten
Britta Kohlhage kommt auf die schonende Verarbeitung der regionalen Milch zu sprechen. Sie erzählt, dass die Rohmilch traditionell pasteurisiert, sprich haltbar gemacht wird. Auf das sonst übliche Homogenisieren und Ultrahocherhitzen wird in Hüttenthal ganz bewusst verzichtet. Pure Frische statt unnötig langer Haltbarkeit lautet die Devise. Odenwälder butter kaufen nyc. Auch in der Weiterverarbeitung bleibt alles weitest gehend naturbelassen. Bindemittel, Konservierungsstoffe, Farb- und Aromastoffe, sowie gentechnisch veränderte Käsereikulturen? Das alles gibt es hier nicht, weil natürliche Qualität das nicht braucht.
Odenwälder Butter Kaufen Nyc
Ordnen nach
Molkerei Hüttenthal - Butter 250g
€3. 50
Molkerei Hüttenthal - Blaubeerkurt 500g
€2. 25
Molkerei Hüttenthal - Frische Vollmilch 500g
€0. 90
Molkerei Hüttenthal - Dickmilch 500g
€1. 30
Molkerei Hüttenthal - Buttermilch 500g
€1. 40
Molkerei Hüttenthal - Joghurt Natur 500g
€1. 55
Molkerei Hüttenthal - Schmand 250g
Molkerei Hüttenthal - Schlagsahne 250g
€1. 94
Molkerei Hüttenthal - Speisequark Magerstufe 250g
Molkerei Hüttenthal - Speisequark 20% 250g
Molkerei Hüttenthal - Speisequark 40% 250g
€1. 47
Molkerei Hüttenthal - Fruchtquark 250g
€2. Odenwälder Kochkäserei in Fürth-Lörzenbach. 46
Hausgemachter Kochkäse 200g
€3. 30
Molkerei Hüttenthal - Der Mossautaler 100g
€2. 60
Molkerei Hüttenthal - Der Hüttenthaler 100g
€2. 57
Molkerei Hüttenthal - Der Gewürztaler 200g
€4. 92
Molkerei Hüttenthal - Odenwälder Frühstückskäse "Handkäs" 200g
€3. 89
Molkerei Hüttenthal - Schichtkäse 500g
€3. 21
Weiße Hube - Ziegen-Frischkäse Natur
150g
€4. 40
Weiße Hube - Ziegen-Frischkäse geschichtet mit orientalischem Pesto 100g
Weiße Hube - Ziegen-Frischkäse Paprika 150g
€4.
Odenwälder Butter Kaufen In Deutschland
Einladung zur Mitgliederversammlung Liebe Kolleginnen und Kollegen, ich lade Sie hiermit sehr herzlich zur Mitgliederversammlung ein. Termin: Dienstag, der 26. April 2022 um 20:00 Uhr Ort: Landgasthof, Pension Ostertal, Familie Lang, in 64385
500g
57
Schichtkäse
13
Buttermilch
500g Becher
14
Dickmilch
51
Trinkjoghurt natur 3, 8%
55
Früchtequark 20%
28
Frische Vollmilch 3, 8%
0, 5 l Becher
61
10 l Eimer
42
Nibelungenkäse 50%
Laib je kg
96
Nibelungenkäse 50% vakuumverp. 32
Rodensteiner
43
Kräuter-Zickli 45%
2 x 100g Pack
67
Zickli Natur 45%
34
Ziegen Frischkäse 45%
150g Becher
62
Ziegenkäse in Öl mit Kräutern 45%
33
Ziegengouda groß 45%
97
Ziegengouda 45% vakkumverp.