Aber eigentlich ist sie ja gelingsicher. Ich hoffe aber um so mehr, dass sie dir und deinen Gästen leker schmecken wird. Lg humstein
09. 2010 18:21
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Spinat Lachs Rolle Frischkäse In English
Kcal: 286 KJ: 1194 KH: 1, 4 g Fett: 15, 7 g Eiweiß: 13, 3 g
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Die Spinat-Lachs-Rolle ist quasi das grüne Pendant zu meinen beliebten Lachs-Frischkäse-Röllchen, dazu noch low carb und man benötigt weniger Zutaten. Also einfach mal ausprobieren! Zutaten
1 Packung Blattspinat (TK) 150 g Reibekäse 4 Eier 175 g Frischkäse 200 g Räucherlachs Salz, Pfeffer, Muskat Kräuter (z. B. Spinat lachs rolle frischkäse in philadelphia. Dill, Schnittlauch, 8-Kräuter-Mischung – geht auch TK)
Und so geht's
Die Zubereitung der Spinat-Lachs-Rolle ist kinderleicht: Zunächst den Blattspinat auftauen lassen (geht auch in der Mikrowelle) und in einem Sieb die Flüssigkeit rauspressen. Den Spinat dann mit den vier Eiern und dem Reibekäse vermischen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Den Backofen auf 180° C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Jetzt die Spinat-Masse gleichmäßig auf dem Blech verteilen und 15 min backen. Wenn der Teig abgekühlt ist, sollte er sich ziemlich leicht vom Backpapier lösen. Den Teig mit Frischkäse einstreichen, Kräutern bestreuen und mit dem Räucherlachs belegen. Dann den Teig an der langen Seite vorsichtig einrollen.
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Brittzi13
Wie kann man denn die gebackene Masse vom Backpapier lösen oder wird sie mit Bachpapier eingerollt? 05. 02. 2022 12:16
KaroiAstral
Warum 8 Stunden im Kühlschrank? 18. 12. 2021 17:41
humstein
Damit alles gut durchziehen kann. Gekühlt schmeckt diese Rolle viel besser, da sich die Aromane besser entfalten. Spinat lachs rolle frischkäse in english. 19. 2021 10:17
Hobbykochen
Hallo,
super lecker und sehr schön zum Vorbereiten! LG
14. 11. 2020 14:13
Evi B. Habe diese Rolle nun schon einige Male genau nach Rezept zubereitet und sie kam immer super an! Auch für Anfänger sehr gut geeignet. 11. 09. 2020 09:35
Caroline92
hallo,
kann ich die rolle in der alufolie auch tiefkühlen? habe weder karfreitag noch samstag zeit die rolle für ostersonntag zu machen. uß
caroline92
03. 04. 2012 19:41
Hallo! Es freut mich, dass dir die Rolle gelungen ist und du damit punkten konntest.
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