Quinoa Auflauf vegetarisch Thermomix - YouTube
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Thermomix Auflauf Vegetarisch In America
Zutaten
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Schwierigkeitsgrad einfach
Arbeitszeit 15 Min
Gesamtzeit 30 Min
Portionen 4 Portionen
1
Knoblauchzehe
Zwiebel, halbiert
200
g Suppengemüse
Dose stückige Tomaten (400 g)
100
g Wasser
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder
Würfel Gemüsebrühe (für 0, 5 l)
¼
TL Pfeffer
TL Salz
20
g Tomatenmark
½
TL Basilikum, getrocknet
500
g Tortellini, frisch, vegetarisch (aus dem Kühlregal), Sorte nach Geschmack
g Sahne
150
g geriebener Käse
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2038 kJ /
487 kcal
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
36 g
Ballaststoffe
4. 9 g
Thermomix Auflauf Vegetarisch In Europe
/Varoma/Stufe 2 andünsten. Karotten hinzufügen und 7 Sek. /Stufe 5 zerkleinern. Anschließend die Paprika 4 Sek. /Stufe 5 hinzugeben. Zum Schluss die Zucchini 4 Sek. /Stufe 4 zerkleinern. Wer die Gemüsestücke nicht ganz so klein mag, verringert einfach die Sekundenzahl. Tomatenmark dazugeben und 2 Min. 30 Sek. /Varoma/ "Linkslauf" /Stufe 2 andünsten. Restliche Zutaten für die Soße in den Mixtopf geben (die Tomatendose fülle ich mit den 100 g Wasser auf) und das Ganze 13 Min. /100°C/ "Linkslauf" /Stufe 1 kochen. Die fertige Soße auf die Tortillas verteilen, aufrollen und in eine Auflaufform legen. Mit dem Käse bestreuen und im Backofen 10 Min. bei 175°C Umluft backen. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Beim Gemüse kann varriiert werden. Wer mag, fügt noch Mais, Pilze, Bohnen o. ä. hinzu. 54 Thermomix Auflauf-Ideen in 2022 | thermomix, rezepte, einfache gerichte. Mit Sour Cream und Guacamole servieren. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen.
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B. Cheddar)
Möchtest Du Couscous in deinen vegetarischen Auflauf geben, ist jetzt die Zeit den Couscous nach Packungsanweisung zuzubereiten. Du magst keinen Couscous? Dann nimm Vollkornreis, Hirse oder kleinen Nudeln. Den Backofen kannst Du jetzt auf 180 Grad Umluft vorheizen. Zuerst schneidest Du die Zwiebel oder falls Du keine Zwiebel verträgst die Petersilienwurzel in kleine Würfel und brätst diese in einer großen Pfanne oder einem Bräter in etwas Pflanzenöl an. Während die Zwiebeln bei mittlerer Temperatur leicht Farbe annehmen schneidest Du die Paprika in Würfel. Tomaten Zucchini Auflauf vegetarisch Thermomix® TM5/TM6 - YouTube. Sobald die Zwiebeln leicht gebräunt sind gibst Du die gehackte Knoblauchzehe und die in Ringe geschnittenen Chilis dazu. Beides lässt Du noch zwei Minuten braten, dann gibst Du die Paprikawürfel mit in die Pfanne brätst das Gemüse für weitere drei Minuten. Währenddessen wäschst Du die Cocktailtomaten und halbierst sie. Nun kommen alle weiteren Zutaten in die Pfanne: Mais, Couscous, Tomaten und Kidney Bohnen. Das ganze Gemüse darf jetzt noch zwei Minuten unter ständigem Rühren weiter braten.