Das sind Reaktionen, die aus zwei Teilreaktionen (Reduktion und Oxidation) bestehen. Bei ihnen werden Elektronen von einem Reaktionspartner auf einen anderen übertragen. Die Reduktion steht für eine Elektronen aufnahme und die Oxidation für eine Elektronen abgabe. Durch Hinzugeben der Ammoniaklösung zur Silbernitratlösung wird die Tollensreagenz alkalisch. Deshalb läuft auch die gesamte Redoxreaktion in alkalischem Milieu ab. Um die Redoxreaktion der Silberspiegelprobe vereinfacht darzustellen, vernachlässigen wir, dass die Silberionen (Ag +) eigentlich in einem Silberdiamminkomplex ([Ag(NH 3) 2] +) vorliegen würden. Oxidation:
Reduktion:
Wie du siehst haben wir hier die Reaktion für einen beliebigen Aldehyd (R-CHO) aufgestellt. Da sich bei diesem die Oxidationszahl (+I) auf (+III) erhöht, werden Elektronen abgegeben und es handelt sich um eine Oxidation. Das Silberion nimmt Elektronen auf, es wird also reduziert. Www.chemie-fragen.de - Was ist die Redoxreaktion von der Fehling-Probe mit Propanal ?. Der Pfeil nach unten () beim Silber gibt dir an, dass es ausgefällt wird.
- Fehling probe mit propanal 2
Fehling Probe Mit Propanal 2
Die Idee dahi nter
Silber entsteht
Die Schülerinnen und Schüler lernen mit der Tollens-Probe eine Nachweisreaktion für Alkanale kennen und erklären den Nachweis auf Basis einer Redoxreaktion. Ârbeitsmaterial
Experiment nach Anleitung
mit Aufgaben und Hilfen zur Redoxreaktion
Gefährdungsbeurteilung
Silberspiegelprobe mit Glucose, Propanol, Propanal
Dieser Vorschlag entbindet Sie nicht von der eigenen Prüfung! Schlagworte
Oxidation, Reduktion, Oxidationszahlen, Silberspiegel, Tollens-Probe, Benedict-Probe, Fehling-Probe, Zucker
Didaktisch-methodische Hinweise
Die typischen Nachweisreaktionen ermöglichen ein Üben des Oxidationsbegriffs. Fehling probe mit propanal 2. Die Tollens-Probe (Silberspiegelprobe) als Anwendung des Oxidationsgedankens passt als "Versilberung von Reagenzgläsern analog zu Weihnachtsbaumkugeln" gut in die Weihnachtszeit. Daneben empfiehlt sich ggf. die Benedict-Probe an Stelle der gefährlicheren Fehling-Probe. Dabei kann der Fokus auf ihrer Spezifik liegen.
Es entsteht im Beispiel das Acetat:
$ \mathrm {CH_{3}COOH+OH^{-}\longrightarrow CH_{3}COO^{-}+H_{2}O} $
Weitere Nachweisreaktionen für Aldehyde:
Fehling-Probe
Schiffsche Probe mit dem Schiffschen Reagenz
Benedict-Reagenz
Einzelnachweise