1. Den Blumenkohl von den Blättern befreien und im Salzwasser fast gar kochen. 2. In eine Schüssel die Eier mit der Sahne, Salz, Pfeffer und Muskat verquirlen. 3. In eine andere Schüssel das Paniermehl geben. 4. Die Butter in einer großen Pfanne schmelzen. 5. Blumenkohl gebratene mit käse und. Die Blumenkohl röschen erst in der Ei Mischung, dann im Paniermehl wenden und in der Butter braun braten, anschließend in eine Auflaufform geben. 6. Die restliche Ei Mischung drüber gießen, mit dem Käse bestreuen und im vorgeheiztem Backofen ca. 20 Min. bei 220°C überbacken.
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Blumenkohl Gebratene Mit Käse Der
normal 4, 4/5 (376)
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf
20 Min. normal
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In die Form füllen. Den übrigen Käse darüberstreuen. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen. Ernährungsinfo
1 Portion ca. :
330 kcal 26 g Eiweiß 20 g Fett 7 g Kohlenhydrate