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Schinken Auflauf Mit Sauerrahm Die
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Bewertung: Ø
4, 4
( 3. 408 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
125
g
Nudeln, Fleckerl
100
Schinken
ml
Schlagobers
200
Wasser
1
EL
Suppenwürze (oder Suppenwürfel)
Prise
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Käse, gerieben
Stk
Zwiebel
Majoran
Zeit
40 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Die Nudeln oder Fleckerl in Salzwasser leicht ankochen lassen, abgießen und in eine eingefettete Auflaufform schütten. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden, ebenso den Schinken in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne mit einem Schuss Öl die gewürfelten Zwiebel- und Schinkenstücke kurz anrösten lassen und diese dann ebenso in die Auflaufform über den Nudeln verteilen. Schinken auflauf mit sauerrahm images. Dann das Wasser aufkochen lassen, Suppenwürze darin auflösen und Salz, Pfeffer, Majoran, Paprikapulver und den Schlagobers unterrühren. Die ganze Masse gut vermischen und gleichmäßig über die Nudeln in die Auflaufform gießen.
Schinken Auflauf Mit Sauerrahm Video
ZUTATEN 8 große Kartoffel(n) 2 Becher Crème fraîche, oder Sauerrahm 3 Scheibe/n Schinken 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch etwas Dill Salz und Pfeffer Butter ZUBEREITUNG Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Kartoffeln gründlich waschen, kreuzförmig oben einschneiden und in Alufolie wickeln. Im Ofen ca. 60 Minuten backen. Schinkenfleckerl-Auflauf Rezept - ichkoche.at. Die Petersilie und den Schnittlauch grob hacken und den Schinken würfeln. Kartoffeln aus der Folie entnehmen, eine kleinen Deckel oben abschneiden und vorsichtig aushöhlen,...
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