Salzen, mit einem Deckel oder Küchentuch abdecken und beiseitestellen. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Die Salatgurke der Länge nach halbieren, das Kerngehäuse entfernen und die Gurke in kleine Stücke schneiden. Die Cherrytomaten halbieren und die Minze klein hacken. Sobald der Couscous das Wasser komplett aufgenommen hat und etwas abgekühlt ist, gründlich durchmischen und einen Schuss Olivenöl hinzugeben. Couscoussalat mit Chili-Dressing. Mit dem bereits geschnittenen Gemüse vermischen, salzen & pfeffern. Einen Esslöffel Erdnussöl in eine vorgeheizte Bratpfanne geben und den Halloumi darin von beiden Seiten goldbraun anbraten, ca. 2 Minuten pro Seite. In der Zwischenzeit etwas Bio-Zitronenschale in den Couscous Salat reiben und den Saft einer halben Zitrone hineindrücken. Den Granatapfel entkernen: Mit dem Körpergewicht leichten Druck auf den Granatapfel geben und dabei über eine Arbeitsplatte rollen, sodass leichte Knackgeräusche zu hören sind. Den Granatapfel mit einem scharfen Messer halbieren und über einer Schüssel mit einem Holzlöffel kräftig auf die Rückseiten der Hälften klopfen, bis alle Kerne herausgefallen sind.
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Französischer Couscous Salat Du
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Französischer Couscous Salat Restaurant
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Französischer Couscous Salat Rezepte
Zutaten Den Couscous in einer Schüssel mit 200 ml kochendem Wasser übergießen. Etwa 10 Minuten quellen lassen. Inzwischen die Tomaten waschen, putzen und vierteln. Die eingelegten Zitronen abtropfen lassen und fein hacken. Die Petersilie abbrausen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Die Hälfte der Blätter mit den gehackten Zitronen, Korinthen, Pistazien und Tomaten unter den Couscous mischen. Mit dem Öl beträufeln, mit Salz, Koriander, Zimt und Chili würzen und etwa 15 Minuten ziehen lassen. Französischer couscous salat du. Vor dem Servieren abschmecken und mit den übrigen Petersilienblättern garnieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Couscous-Salat Rezepte
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