danke für eure vorschläge! Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Ein Gedicht dazu ist natürlich Lammfilet und gemischtes Gemüse (Möhren, Zucchini, Brokkoli - alles noch etwas knackig)
Also wir machen immer Frikadellen und Salat dazu, das ist eine Sache die meine Tochter schon kochengelernt hat von mir und das hat sie sogar schon mit Freundinnen zusammen gekocht. Die fanden die Kombination immer Klasse. ^Fischstäbchen oder einfach nur Gemüse. Beilagen - Rezepte zum Hauptgericht • Koch-Mit. Was aber auch gut geht ist wenn du in das Gratin noch Hackfleisch und Scharfskäse mit reinmischst.. :)
Schmeckt sehr gut! Salat, Schweinefilet, Enten- oder Hühnerbrust, Rindersteak. Eignet sich hervorragend als Beilage zu soßenlosen Fleisch- und Fischgerichten. Ich liebe Lammkottelets dazu und glasierte Rüben.
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Kartoffelgratin Als Beilage Zu Fleisch Video
Kartoffelgratin: berühmtes Abendessen-Rezept
Der Klassiker unter den Aufläufen: Kartoffelgratin
Als Beilage zu Fleisch und Fisch oder schlicht als eigenes Hauptgericht in Begleitung eines frischen Salats – Kartoffelgratin gehört zum kleinen Einmaleins nicht nur vegetarischer Auflauf-Rezepte. Die Basis bilden dabei natürlich die passenden Kartoffeln – und obwohl sich die Knolle ihre Zeit nimmt, um durchzugaren, sollten Sie nicht auf weichkochende Sorten setzen. Da Sie dabei Gefahr laufen, dass eine Art Brei entsteht, nutzen Sie lieber vorwiegend, vielleicht sogar komplett festkochende Kartoffeln. Um den Garvorgang zu beschleunigen, können Sie sie vorkochen. Zum Verfeinern eines Kartoffelgratins eignet sich Muskat perfekt. In der mediterranen Küche sorgen Feta und Knoblauch für Geschmack, etwa bei unserem Rezept für kretanische Kartoffeln. Gratin-Rezepte mit Blumenkohl und Zucchini
Gratins schmecken auch wunderbar ohne Fleisch
Die Kartoffel ist nicht Ihre einzige Option. Kartoffelgratin - klassische Beilage zu Fleisch und Geflügel. Auch Gehacktes ist nicht Pflicht für Auflauf-Rezepte – wenngleich Sie Ihrem Gratin natürlich gern ein wenig davon hinzufügen können.
Kartoffelgratin Als Beilage Zu Fleisch Und
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