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Probiert ihn aus! Ich bin gespannt, wie er Euch schmeckt. Auf Instagram könnt ihr @gerichtewerkstatt Eure Ergebnisse verlinken, dann zeige ich sie gerne in den Stories. 22 Schokoladenguss Rezepte - kochbar.de. Ich wünsche Euch einen genussvollen Tag,
Eure Susann
Susann Kreihe
Gegen einen schnellen und einfachen Schokokuchen hat bei uns zu Hause niemand etwas einzuwenden. Die einzige Zutat, was ihr vielleicht nicht unbedingt im Haus habt, …
Rezepte
Einfacher Schokokuchen – ohne Schnickschnack
European
Rezept drucken
Für: 25 Stück
Vorbereitung: 25 Minuten
Zubereitung: 7-8 Minuten
7-8 Minuten
Nährwerte
200 Kalorien
20 grams Fett
Zutaten
Für den Kuchen
200 g weiche Butter
150 g Rohrohrzucker
3 Eier
1 unbehandelte Zitrone
300 g Weizenmehl Type 405
½ TL Salz
60 g Kakaopulver
1 TL Hirschhornsalz
125 ml Milch
Für den Guss
250 g Puderzucker
100 g Butter
Zubereitung
Den Backofen auf 250 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein tiefes Backblech (Fettpfanne des Backofens) mit Backpapier auslegen. Die Ränder des Backpapiers an den Rändern nach oben falten.
Einfacher Guss Für Kuchen Rezepte | Chefkoch
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Schokoladenguss Super Leckerer Guß Für Alle Kuchen - Rezept - Kochbar.De
Zubereitung
Wie backe ich einen saftigen Schokoladenkuchen? 1 Vorbereiten
Kastenform fetten und mehlen. Für den Teig die Schokolade in kleine Stücke hacken. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze
etwa 180 °C
Heißluft
etwa 160 °C
2 Rührteig zubereiten
Butter oder Margarine in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillin-Zucker und Salz unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht. Jedes Ei etwa 1/2 Min. auf höchster Stufe unterrühren. Mehl mit Gustin, Backin und Kakao mischen und abwechselnd mit der Milch auf mittlerer Stufe kurz unterrühren. Zuletzt die gehackte Schokolade unterheben. Den Teig in die Kastenform füllen und glatt streichen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Nach 15 Min. Backzeit den Kuchen mit einem spitzen Messer der Länge nach in der Mitte etwa 1 cm tief einschneiden. Einschub:
unteres Drittel
Backzeit: etwa 65 Min. Nach dem Backen den Kuchen 10 Min. in der Form stehen lassen, lösen, auf einen Kuchenrost stürzen und erkalten lassen.
Rezept Zitronenguss Fur Kuchen
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