1. Tomaten putzen und würfeln in einer Schüssel verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Brotscheiben quer halbieren und in einer heißen Pfanne mit 1El Öl von beiden Seiten hellbraun rösten. Brotscheiben auf 2 Teller legen. Rührei Mit Käse Rezepte | Chefkoch. 3. 1El Öl in der Pfanne erhitzen, Ei zugeben und leicht stocken lassen. Tomaten und Käse zugeben. Eimasse mit einem Bratenwender immer wieder zur Pfannenmitte schieben, bis das Ei vollständig gestockt ist. Rührei vierteln und auf die Brotscheiben geben Pfeffer und etwas Käse bestreut servieren.
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Rührei Mit Tomaten Und Kate Upton
Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
50
g
Emmentaler-Käse
Parmesan-Käse oder vegetarischer Hartkäse
1
Zwiebel
1/2
425 ml-Dose Gemüsemais
20
Butter oder Margarine
6
Eier (Größe M)
4
EL
Milch
Zubereitung
15 Minuten
ganz einfach
1. Käse grob raspeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Mais in ein Sieb gießen und gut abtropfen lassen. 2. Fett in einer Pfanne erhitzen und Zwiebelwürfel darin ca. 5 Minuten unter Wenden glasig andünsten. Eier, Milch und Käse, bis auf etwas zum Bestreuen, verquirlen. 3. Rührei mit tomaten und käse tv. Eiermischung in die Pfanne geben und darin unter langsamen Rühren zum Stocken bringen. Auf Brot anrichten und mit Käse bestreuen. Ernährungsinfo
1 Person ca. :
320 kcal 1340 kJ 21 g Eiweiß 22 g Fett 8 g Kohlenhydrate
Foto: Bonanni, Florian
Rührei Mit Tomaten Und Käse Meaning
simpel 2, 5/5 (2)
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Rührei Mit Tomaten Und Käse 2
für
Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 25 Minuten
Eier verquirlen und mit der Chilischote und dem Käse verrühren. Die Tomaten in der Butter andünsten. Die Schinkenstreifen dazugeben und die Eiermasse darüber geben und ca. 10 Minuten stocken lassen. Rührei mit tomaten und käse 2. Als Käse nehme ich meistens Edamer, aber da ist natürlich der Geschmack jedes Einzelnen gefragt. {{#topArticle}}
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
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Rührei Mit Tomaten Und Käse Tv
Zubereitung:
Für die Zubereitung des italienischen Rühreies als erstes die Eier in eine Schüssel geben und mit einer Gabel kräftig aufschlagen. Die Milch hinzugeben und ebenfalls gut unterrühren. Nun den geriebenen Parmesan abwiegen und ebenfalls zu den Eiern geben. Die Basilikumblätter klein schneiden und zusammen mit dem gerebelten getrockneten Oregano zu den Eiern geben. Mit einer Prise Salz würzen. Die Tomate waschen und einmal in der Mitte halbieren. Nun die Flüssigkeit und die Kerne herausnehmen, eventuell kurz unter dem Wasserhahn abwaschen und das Fruchtfleisch in kleine ca. 5 mm große Würfel schneiden. Rühreier mit Tomaten und Käse - Rezept - kochbar.de. Der Tomatensaft würde ansonsten das Rührei nur unnötig verwässern. Nun in einer beschichteten Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die Tomaten kurz im heißen Öl anbraten, so dass Sie etwas an Flüssigkeit verlieren. Die Ei-Masse nun als Ganzes in die Pfanne geben so dass der Boden komplett bedeckt ist. Die Eier kurz stocken lassen und dann mit einem Rührlöffel oder einem Pfannenwender von außen nach innen in kreisenden, langsamen Bewegungen das gestockte Ei vom Boden lösen und verteilen.
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07. 07. 2015 20:06
schnucki25
sehr sehr lecker, mehr brauch ich ja wohl nicht zu schreiben...
LG
07. 2015 08:20
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