Unsere Herstellungsgeheimnisse
Von der Bohne bis zur Tafel – entdecken Sie alle Geheimnisse der Herstellung von Villars-Schokolade. Lassen Sie sich von unseren 100% Villars Gourmet-Rezepten verführen! SCHOKOLADE ERDBEEREN
Kollektion "Pure"
VILLARS SCHOKOLADENKUCHEN
Dunkle Schokolade
Ein 100% Villars Milch-Orangen-Shake
Kollektion "Dégustation"
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Als Teil der Villars-Community bietet Pure Chocolate 100% Schweiz mehr als hundert Rezeptideen pro Jahr, Wettbewerbe und aussergewöhnliche Geschenke.
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Direkt aus der Schweiz,
Erhältlich zum Pauschalpreis bis 2kg und mehr. Gewicht
0. 550 kg
Dimensionen
1 × 1 × 1 cm
INHALTSSTOFFE
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilch * Pulver, Molke * Pulver, Wafer * (Weizenmehl, Zucker, Margarine (Gemüsefett (Palme, Kokosnuss, Raps), Butterfett, Glukose, Salz), Magermilchpulver, Ei, Dextrose, Lactose, Milchprotein, Salz, Emulgator (Sojalecithin), Aromen), Butter * Fett, natürlicher Vanillegeschmack, Zimt.
Zutaten
Villars bezieht alle Inhaltsstoffe der Schokolade bevorzugt von lokalen Anbietern aus der Umgebung. Die verwendete Milch stammt von drei verschiedenen Kuhrassen aus der Schweiz, die Lieferanten sind alle kleinere Familienbetriebe. Es wird besonders auf eine ausgewogene Ernährung der Tiere und eine artgerechte Haltung mit viel Freilauf geachtet. Die Kakaobohnen stammen aus unterschiedlichen Herkunftsländern aus den besten Anbaugebieten weltweit. Villars pflegt ein gutes Verhältnis zu den Anbauern vor Ort und bezieht die Bohnen aus erster Quelle. Der Rohrzucker entstammt einem Schweizer Anbau und erfüllt sämtliche Kriterien für einen nachhaltigen Anbau. Villars schokolade deutschland kaufen 2019. Für die alkoholhaltigen Produkte werden ausschließlich qualitativ hochwertige Schweizer Edelbrände verwendet. Selbst die Verpackung der Villars Schokoladen stammt von einem Schweizer Unternehmen. Aufgrund der Tatsache, dass 80% der Inhaltsstoffe der Schokolade aus der Schweiz stammen, haben Villars Produkte das Privileg das Schweizer Kreuz tragen zu dürfen.
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Eine neue Schokoladen-Informationsseite wurde online gestellt! Gründung der Schweizerischen Stiftung für die Kakao- und Schokoladenindustrie
Diese neue Plattform verbreitet Wissen zu Themen rund um Schokolade, vor allem nachhaltiges Management, Technologie und Wirtschaft. Sicher, entdecke die Porträt von unserem Meister-Chocolatier Laurent Robatel. "Laurent Robatel ist seit 13 Jahren als Konditor-Chocolatier verantwortlich für die Produktentwicklung beim Freiburger Chocolatier Villars. Ein abwechslungsreicher Beruf, der immer voller Herausforderungen steckt. Herstellung von Villars Schweizer Schokolade | Pure Schweizer Schokolade. Mit Leidenschaft für Innovation, die Kreation neuer Rezepte und die Arbeit mit Schokolade kreiert Laurent Robatel Modelle der zukünftigen Delikatessen der Marke Villars. Nach einer Konditorlehre spezialisierte er sich auf Desserts in der Hermitage in Clarens und auf Konditorei bei Jacques Hauser in Marly. 1992 und 1993 zweimal Goldmedaillengewinner beim Lehrwettbewerb der Schweizer Konditoren, trat er 2005 als Konditor-Schokoladenhersteller mit der Verantwortung für die Produktentwicklung in die Schokoladenfabrik Villars ein.
SCHWARZE KARAMELLISIERTE KÜRBISSAMEN
Genuss und Wohlbefinden mit dieser Originalrezeptur, die dunkle Schokolade mit knackigen Stücken karamellisierter Kürbiskerne verbindet, reich an Proteinen und Mineralien. unsere Zertifizierung.
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Artikel-Nr. :
PROD0270
Chocolat Lait Villars Amandes Spéculoos
Un produit de la marque: Villars. Livraison internationale
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Meine Aufgabe ist es, in einem eigenen Workshop Modelle für laufende Projekte zu erstellen. Es ist wichtig, alle Phasen des Schokoladenherstellungsprozesses zu beherrschen, da ich mit mehreren Abteilungen wie Einkauf, Qualität, Marketing und Produktion zusammenarbeite, erklärt Laurent Robatel. Ich gehe auch regelmäßig ins Labor, um Analysen zu machen und bin für das Sensorikpanel zuständig. Seine Leidenschaft gibt der Schokoladenliebhaber auch durch die Ausbildung neuer Mitarbeiter in der Schokoladenkultur weiter. Villars Schokolade - Pure Schweizer Schokolade | Maître Chocolatier. Seine täglichen Aufgaben sind hauptsächlich das Temperieren, Formen, Verkosten und die Entwicklung von Innovationen. "Meine Hände und meine Fantasie sind neben den Küchenutensilien und Formen meine beiden wichtigsten Werkzeuge, die für die Herstellung von Schokoladenstücken unerlässlich sind", erklärt Laurent Robatel. Für das manuelle Tempern verwendet er eine Murmel, ein wesentliches Werkzeug in der Technik, die als Tablage bekannt ist. Dadurch kann die Schokolade stufenweise unter Einhaltung präziser Temperaturen temperiert werden, was für die Herstellung von Schokoladenhüllen oder für das Formen von Tafeln bei neuen Tests erforderlich ist.
Giethoorn – das "Venedig des Nordens" - © GeniusMinus -
Italien
Wenn du noch ein paar Tage mehr Urlaub hast, lohnt es sich durchaus auch nach Italien zu fahren. Gerade Oberitalien ist im Frühling der leibhaftig gewordene Traum für Naturliebhaber und fast schon sommerhaft warm. Eine tolle Route führt in ein paar Tagen zu den schönsten oberitalienischen Seen. Auch am Gardasee lässt es sich im Juni schon gut aushalten. Und wenn du schon immer mal die berühmten Cinque Terre sehen wolltest: Am Anfang der Saison ist hier meist deutlich weniger los. Fischerdorf Riomaggiore während der blauen Stunde, Cinque Terre, Ligurien, Italien. - © Kavalenkava -
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Sie ziehen einen Urlaub mit einem Camper in Betracht, möchten jedoch keinen kaufen? Auch hierfür gibt es in Nordrhein-Westfalen die perfekte Lösung! Für viele Touristen bietet sich auch das Mieten eines Wohnmobils an. Die somit oft hohen Anschaffungs- und Unterhaltskosten entfallen und auch ein Stellplatz zuhause wird nicht benötigt. Urlaub auf vier Rädern ermöglichen viele Anbieter in Nordrhein-Westfalen. Ein Städteausflug vorab – um sich über Modelle und Ausstattung zu informieren – lohnt sich also auf jeden Fall: Wohnmobil mieten Bielefeld!
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In zehn Minuten geht's per U-Bahn ins Zentrum, aber auch mit dem Fahrrad oder zu Fuß sind die dreieinhalb Kilometer zu bewältigen. Standort: An der Schanz, GPS 50°57'45"N, 06°59'10"E, Telefon 01 78/4 67 45 91,. Preis pro Nacht: 12 Euro, Strom: 0, 50 Euro/kWh, Wasser: 1 Euro/70 Ltr. Achtung: Dusche und WC sind nicht vorhanden. Reisemobilhafen Köln
50735 Köln (D)
81 Bewertungen
14 EUR/Nacht
Von den beiden stadtnahen Campingplätzen sei Camping Berger genannt. Beliebte Kurztrips mit dem Wohnmobil in Nordrhein Westfalen - Sproutbleistift.de. Hier genießt man komfortable Sanitäreinrichtungen, einen Laden, ein Restaurant und mehr. Für Stellplatz und zwei Erwachsene werden 25 Euro zuzüglich "Kulturförderabgabe" fällig, hinzu kommt eine Strompauschale von 3 Euro. Standort: Uferstraße 71, GPS 50°53'27"N, 07°01'23"E, Telefon 02 21/9 35 52 40,
Dresden Wohl kaum eine deutsche Stadt hat sich in den vergangenen 30 Jahren so stark verändert wie Dresden. Die Landeshauptstadt Sachsens hat ob ihrer schon fast puppenstubenhaft rekonstruierten Altstadt mit der Frauenkirche am Neumarkt, der Semperoper, der Hofkirche, dem Residenzschloss und dem Zwinger einen festen Platz auf dem Besuchsprogramm unzähliger Touristen aus aller Welt.
Die einfache gerade Strecke ohne besondere Schwierigkeiten als auch die Entdeckung wunderschöner Stellplätze entlang des Stroms sind einer der Hauptgründe, weshalb Sie dieses Ziel in Betracht ziehen sollten. Hierbei gilt zu erwähnen: die Stellplätze sind nicht an gewöhnlichen Stellen, sondern in den meisten Fällen an außergewöhnlichen Orten zu finden. Kurztrip mit wohnmobil nrw facebook. Erkunden Sie bei Ihrer Suche nach dem optimalen Stellplatz die Umgebung und erleben Sie eine ganz neue und besondere Perspektive auf das Umland! Auch hier bietet die Reise mit dem Wohnmobil die Möglichkeit, alle Etappen frei einteilen zu können. Sind Sie an der Ruhr auf Reisen, sollten Sie bei schönem Wetter unbedingt die vielen verschiedenen Freizeitgestaltungen testen. Es lohnt sich, den für Fahrräder reservierten Platz am Wohnmobil freizuhalten und die Natur auf zwei Rädern zu erkunden. Besonders beliebt sind auch die wunderschönen Kanufahrten und -strecken, die Ihnen nochmal einen ganz neuen Blickwinkel auf die Kraft, Stärke und Ruhe der Natur ermöglichen.