Hallo Süßspeisenfreunde! Welche Kuchen kann man einfrieren? Ich weiß nur, das man z. B. Donauwellen u. Hefe-Pflaumenkuchen sehr gut einfrieren kann, jedoch einen Erdbeekuchen (wegen dem Wassergehalt) nicht einfrieren sollte. Aber wie sieht es zum Beispiel mit einer Schwarzwälder Kirsch Torte aus, besser gefragt, Torten allgemein? Gibt es da ein Grundgesetz? Liebe Grüße,
Küchenteufel
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Mitglied seit 11. 12. 2005
30. 242 Beiträge (ø5, 04/Tag)
Hallo zusammen! Prinzipiell kann man fast alle Kuchen einfrieren. Aber, viele sind nach dem Auftauen nicht mehr so schön. Wie kann ich Torten und Kuchen einfrieren? - CakeryBoy. Auch Schwarzwälder Kirschtorte läßt sich einfrieren. Liebe Grüße Emmy - Ly
Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften! Mitglied seit 07. 11. 2007
124 Beiträge (ø0, 02/Tag)
Hi,
also ich bin Emmy-Ly´s Meinung! Ich friere auch alle Kuchen ein und hatte bis jetzt noch keinen Kuchen, den man aufgetaut nicht mehr essen konnte. Egal ob trockener Kuchen oder Torte (auch mit Obst und Obstpüree, auch schon mit Erdbeeren)
Noch ein kleiner Tipp:
Ich schneide die Kuchen immer schon in Stückchen und lege zwischen die Kuchenstücke ein Stück Backpapier, dann kann ich immer mal wieder ein Stück Kuchen rausnehmen.
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Oft ist es ja so, dass einfach zu viel gebacken wurde oder man einfach bei unangemeldeten Besuch nicht ganz ohne gute Mehlspeise da stehen möchte. Da kommt es gerade recht wenn man da etwas auf Lager hat. Die meisten Kuchen und Torten lassen sich sehr gut einfrieren, egal ob Rührkuchen, Biskuit- und Mürbeteigböden mit den richtigen Tricks kannst du alles im Gefrierschrank für einige Zeit aufbewahren. Welche Kuchen und Torten lassen sich gut einfrieren? Im Prinzip läßt sich eigentlich jede Form von Gebäck einfrieren. Welche kuchen kann man einfrieren full. Wichtig ist dabei jedoch, auf einige Dinge zu achten. Bedenke dabei auch, dass meist die Füllungen, Verzierungen oder Beläge nicht ganz so unkompliziert beim Einfrieren und anschließenden Auftauen reagieren. Egal ob du einen Rührteigkuchen, Hefekuchen, Keksboden oder gebackene Tortenböden aus Mürbeteig oder Biskuit einfrieren möchtest, der Boden ist dabei nie wirklich das Problem. Welche Füllungen und Beläge sollte ich nicht einfrieren? Buttercremefüllungen (Deutsche Buttercreme) mit Pudding werden wässrig.
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Wie taue ich Kuchen und Torten auf? Torten und Kuchen solltest du immer bei Zimmertemperatur ohne Verpackung auftauen lassen. Zum einen würde die Verpackung auf der Oberfläche kleben bleiben und zum anderen würde sich unerwünschtes Kondenswasser bilden. Auf keinen Fall solltest du Kuchen und Torten mit Füllungen in der Mikrowelle auftauen. Wie lange hält sich tiefgefrorenes Gebäck? Welche Kuchen kann man einfrieren? | Einkochen & Haltbarmachen Forum | Chefkoch.de. Wenn du Kuchen oder Torten einfrierst, solltest du das Gebäck nach spätestens drei bis vier Monaten verzehren. Trotz gut verschlossenen Behältnisse verliert es sein Aroma und verliert immer mehr an Geschmack und Aroma. Wir BACKEN`S gemeinsam
Dein CakeryBoy
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Enthält dein Kuchen jedoch kein oder nur sehr wenig Fett, dann lässt er sich sehr schlecht einfrieren und du solltest ihn besser nicht in den Gefrierschrank legen. 3
Wähle zum Einfrieren das richtige Verpackungsmaterial aus. Dein Kuchen muss vor der Feuchtigkeit im Gefrierschrank geschützt werden. Es ist daher enorm wichtig, den Kuchen wasserdicht zu verpacken, damit er seinen Geschmack und seine Konsistenz behält. Kann ich dies 5 Kuchen Sorten einfrieren? (Haushalt, backen). Hierzu gibt es verschiedene Möglichkeiten: [2]
Frischhaltefolie: Dieses Verpackungsmaterial eignet sich immer gut, allerdings könnten mehrere Lagen erforderlich sein, damit keine Feuchtigkeit an den Kuchen gelangen kann. Frischhaltefolie ist einfach in der Handhabung und recht strapazierfähig. Aluminiumfolie: Diese Folie ist wahrscheinlich eine der besten Barrierefolien, da sie vollkommen lichtundurchlässig ist und auch weder Feuchtigkeit noch Bakterien sie durchdringen können. Ein großer Nachteil ist jedoch, dass sie sehr leicht reißt. Wenn du magst, kannst du den eingepackten Kuchen zusätzlich in eine Metalldose legen.
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Im Prinzip kann man eigentlich alles, was man tiefgekhlt kaufen kann, bei ordentlicher Verarbeitung auch selbst einfrieren. Antwort von bellis123 am 10. 2018, 12:03 Uhr
Auch wenn du schreibst "keine Kuchen": Hefekuchen vom Blech mit Obst und Streuseln lsst sich hervorragend einfrieren, schmeckt nach dem Auftauen wie frisch. Donauwelle geht auch gut und wrde meiner Meinung nach aufgrund der Fllung fast schon als "Torte" durchgehen. Alle Torten mit frischem Obst (also nicht gebackenes oder gednstetes) wrde ich nicht einfrieren, da leidet die Qualitt doch sehr! Das Obst wssert dann sehr und bekommt eine unschne Konsistenz. Welche kuchen kann man einfrieren english. hnliche Beitrge im Forum Kochen & Backen:
Torten einfrieren? Hallo,
wir haben bald Kommunion und die Torten wollte ich einige selbermachen bzw hab ich an die Familie schon verteilt. Es bleiben aber noch vier Torten ber die ich sehr gerne selber machen wollte. Nun steht bei manchen Rezepten drin das sie toll zum einfrieren...
von Tanja-73 17. 03. 2013
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Stichworte: Torten, Einfrieren
Tortenboden einfrieren?
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Der Gefriervorgang zerstört die Zellstruktur. Entstehende Eiskristalle verwässern die Kartoffeln nach dem Auftauen. Auch wasserreiche Lebensmittel wie Tomaten, Gurken, Wassermelone oder Salat vertragen den Frost nicht. Die Eiskristalle bringen die Zellen zum Platzen, das macht das Gemüse nach dem Auftauen matschig. Sehr fettreiche Milchprodukte werden im Gefrierfach flockig. Weitere nützliche Tipps zum Einfrieren Kontrollieren Sie die Gefriertemperatur. Sie soll bei mindestens -18 Grad Celsius liegen. Frieren Sie nicht zu viele Lebensmittel auf einmal ein – am besten maximal ein Kilogramm Obst und Gemüse und bis zu drei Kilogramm Fleisch. So frieren sie schneller durch. Beim Einfrieren von fertigen Gerichten die Behälter nicht randvoll machen. Lassen Sie zwei Zentimeter bis zum Rand frei. Welche kuchen kann man einfrieren 1. Denn flüssige Bestandteile dehnen sich beim Gefrieren aus und brauchen dafür Platz. Kontrollieren Sie Ihre eingefrorenen Lebensmittel auf entstandene Eisschichten: Haben sich viele Eiskristalle gebildet, besteht bei Verzehr des Lebensmittels die Gefahr auf eine Salmonelleninfektion.
Nach Feiern bleibt oft eine Menge Kuchen übrig, wenn die Gäste doch nicht so hungrig waren wie erwartet. Ein halbes Blech wegzuschmeißen, ist viel zu schade, ewig hebt sich frischer Kuchen aber auch nicht auf. Die Lösung: Frieren Sie den Kuchen einfach ein. Mit ein paar kleinen Kniffen kann da nichts schief gehen. Kuchen möglichst frisch einfrieren
Wenn Sie im Voraus planen können, so frieren Sie den Kuchen möglichst frisch ein, wenn er gerade abgekühlt ist. Wenn Sie zunächst große Stücke schneiden, können Sie den Kuchen leichter verpacken und im Tiefkühlfach lagern. Zum Verpacken eignen sich Gefrierdosen aus Plastik, die sehr gut schließen sollten. Lebensmittelechte Gefrierbeutel können Sie für Kleingebäck und trockene Backwaren verwenden. Wenn Sie die Kuchenstücke stapeln möchten, legen Sie zwischen jede Lage etwas Frischhaltefolie. Eine Sahnetorte frieren Sie in der Kühltruhe am besten kurz offen an, ehe Sie die Torte in einer Box verstauen. Wenn die Torte etwas angefroren ist, fällt Sie in der Box nicht zusammen, sondern bleibt fest.
Um eine Abtreibung vorzunehmen, gibt es verschiedene Methoden. Die häufigsten Methoden sind die Absaugmethode und der Abbruch der Schwangerschaft mithilfe von Medikamenten. Bei der Absaugmethode wird das ungeborene Kind über die Scheide mit einem stumpfen Röhrchen abgesaugt. Bei der medikamentösen Abtreibung führen die Medikamente dazu, dass die Gebärmutter das ungeborene Kind ausstößt. Abtreibung: Pro und Contra | profemina. Wann eine Abtreibung zulässig ist Ob und unter welchen Voraussetzungen eine Abtreibung möglich ist, ist von Land zu Land unterschiedlich. In Deutschland ist der Schwangerschaftsabbruch grundsätzlich unter Strafe gestellt. Ausnahmen ermöglichen aber in drei Fällen eine straffreie Abtreibung: Die Schwangere nimmt an einer Schwangerschaftskonfliktberatung teil und hält drei Tage Bedenkzeit ein. Dann ist ein legaler Abbruch bis zur 12. Schwangerschaftswoche möglich. Wenn die Schwangerschaft die Folge einer Sexualstraftat ist, darf ebenfalls bis zur 12. Schwangerschaftswoche eine Abtreibung vorgenommen werden.
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Eine Gefahr für den seelischen Gesundheitszustand der Schwangeren bescheinigen Ärzte aber in der Regel dann, wenn die schwangere Frau ein solches Kind erwartet und ihr ein Leben damit nicht möglich erscheint. Die Beratungen, bei denen die Frauen auf Wunsch von Abtreibungsmethoden und Anlaufstellen erfahren, "seien hilfreich", sagte Waschbüsch. "In einem offenen und intensiven Gespräch hat die Frau das Recht darauf, informiert zu werden. " Die Frau erhalte die Möglichkeit, eine verantwortungsvolle Lösung für sich zu finden. Falls ein Arzt eine Preisliste veröffentliche, die Schwangerschaftsabbrüche aufführe, widerspreche das dem Werbeverbot, betont Waschbüsch: "Schwangerschaftsabbrüche sind eine Frage von Leben und Tod und gehören nicht auf eine Preisliste. Abtreibung pro contra unterricht en. " Waschbüsch plädiert deshalb für die Aufrechterhaltung einer Aufgabentrennung von Beratungsstellen und Ärzten: "Die Beratungen haben Auskunft zu geben, die Ärzte den Abbruch vorzunehmen, wenn die Frau das wünscht. " Ohne Beratungsstellen erführen die Frauen möglicherweise nicht, welche Hilfen es für sie und ihr Ungeborenes gebe.
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Ziel ist es, dass jeder / jede Gruppe am Ende ein Ergebnis zu Thema vorliegen hat, dass er präsentieren kann / ihr präsentieren könnt. Für die Erarbeitung stehen euch drei Unterrichtsstunden zur Verfügung. Arbeitet zügig und konzentriert! zurück:
Schwangerschaftsabbruch
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Bau der DNA
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Die verurteilte Ärztin Hänel hatte auf der Homepage ihrer Praxis darüber informiert, dass sie Abbrüche vornimmt, über Abtreibungsmethoden aufgeklärt und eine Preisliste veröffentlicht. Das Urteil gegen die Ärztin habe gezeigt, dass auch solche Informationen strafbar sind, die jedoch zu einem straffreien Schwangerschaftsabbruch nötig seien, führt Wlassitschau aus. Dies habe der Gesetzgeber automatisch als Werbung ausgelegt. "Der Fall Hänel zeigt, dass man Informationen und Werbung aber nicht so einfach unterscheiden kann. " Der Strafrechtsprofessor Cornelius Nestler sei 2005 in einer Stellungnahme für "pro familia" zu dem Schluss gekommen, ein Gesetz, das derartige Informationen unter Strafe stelle, könne nicht verfassungsgemäß sein. "Es muss möglich sein für Ärzte, sachliche Informationen zu geben ohne sich strafbar zu machen", erklärt Wlassitschau. Die Berufsordnung für Ärzte regele bereits, dass Werbung für Schwangerschaftsabbrüche nicht zulässig sei. 4. Stunde | Jetzt ein Kind? | Unterricht | Inhalt | Entscheide Dich | Wissenspool. Ansonsten würden Ärzte durch Anzeigen von Abtreibungsgegnern eingeschüchtert oder müssten Patientinnen weiterhin auf österreichische Informations-Seiten verweisen, befürchtet Wlassitschau.
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Die Beratung "hat sich von dem Bemühen leiten zu lassen, die Frau zur Fortsetzung der Schwangerschaft zu ermutigen und ihr Perspektiven für ein Leben mit dem Kind zu eröffnen" steht es in §219 des Strafgesetzbuches. Nach der Beratung muss eine Bedenkzeit von mindestens 3 vollen Tagen folgen. Außerdem ist ein Schwangerschaftsabbruch grundsätzlich nur bis zur 12. Schwangerschaftswoche möglich. Danach kann es noch Ausnahmefälle geben, beispielsweise wenn das Leben der Mutter in Gefahr ist. Alle Argumente für und gegen die Abtreibung. Der Arzt, der die medizinische Aufklärung durchführt, darf die Abtreibung nicht selbst durchführen. So soll gesichert werden, dass der Arzt die Schwangere objektiv aufklärt und nicht zu einem Abbruch drängt, weil er selbst davon profitieren würde. Die Anzahl der durchgeführten Abtreibungen in Deutschland war in den letzten Jahren rückläufig. Im Vergleich mit anderen europäischen Industrieländern, wie Frankreich, Schweden und Großbritannien ist die Abtreibungsquote in Deutschland geringer. (Zahlen findest du z.
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Und auch wenn viele das nicht wahr haben wollen: In den ersten Monaten nach der Befruchtung ist es nun mal nicht mehr als ein Zellhaufen ohne Nervensystem, ohne Schmerzen und ohne Bewußtsein! Von Mord kann keine Rede sein, das ist lediglich Propaganda von fanatischen Abtreibungsgegnern, um hilflose Schwangere unter Druck zu setzen. Keins der Kriterien für Mord trifft auf eine Abtreibung zu! Und wer meint, dass Frauen diese Möglichkeit ausnutzen um nicht verhüten zu müssen, der irrt gewaltig. Eine Abtreibung ist in jedem Fall eine schlimme Erfahrung, aber manchmal halt die bessere Lösung für alle. Abtreibung pro contra unterricht online. Das macht niemand freiwillig oder aus Spaß. Falls das doch jemand einfach so immer wieder macht, hat diejenige mit Sicherheit auch so einen großen Schaden, dass sie auch wirklich kein Kind großziehen sollte! Das haben wir mal Stundenlang in Bio mit unserer Klasse besprochen (8 Mädchen, 20 Jungen) und es war ca 50/50 aufgeteilt, weil es gute pro und contra argumente gibt. Ich bin eigentlich dagegen, weil man das Kind auch bekommen und dann abgeben kann, damit es eine Chance zum Leben hat.
Vor- und Nachteile einer Pro & Contra-Liste
Gerade für Frauen, die für ihre Entscheidung gerne alle rationalen Aspekte genauer beleuchten, kann eine Pro-Contra-Liste zur Abtreibung hilfreich sein. Dadurch kann all das, was an Gedanken und Sorgen – vielleicht aber auch an schönen Gefühlen – im Kopf herum schwebt, geordnet und sortiert werden. Gleichzeitig kann eine solche Liste vielleicht eher ein erster Anhaltspunkt sein und braucht nicht unbedingt der alleinige Maßstab für die endgültige Entscheidung sein. Denn diese Entscheidung ist vielschichtig und betrifft vielleicht mehr, als man zu Papier bringen kann. Zudem kann die Liste dazu verleiten, ins Grübeln zu verfallen und dadurch den Blick auf eine freie Entscheidung verstellen. Du kannst daher die Liste auch immer wieder zur Seite legen, zum Beispiel einen Spaziergang machen, um Abstand zu den "lauten" Gedanken zu bekommen. Abtreibung pro contra unterricht un. Denn mindestens genauso sollte Dein Herz sprechen können und das braucht manchmal eher die "Stille". Unser Tipp: Wenn Du Deine persönliche Liste Pro-Contra-Abtreibung erstellst, kannst Du ein Punktesystem einführen: Wie wichtig ist jedes der Argumente für Dich?